第393章 爪爪冰棍,场主的手工雪糕!
黄昏时分,草原落日。
牧场的院子里,员工们都聚集在一起。
烤全牛烤的差不多,已经可以上了。
江风吃着几道小菜,打了一碗米饭,安静的等待着。
烤全牛的过程他没直播,不过拍成了视频,到时候剪辑一下发在自己的视频账号就好。
员工太多,直播也没必要。
现在对江风来说,生活占得比重越来越高,直播时间也在减少。
这说明他的生活也变得丰富。
柳依依坐在他的边上。
但江风是在牧场送给游客吃,加上包装的话,不仅麻烦,还弄得到处都是,牧场环境也不好打扫。
现在是草原旅游旺季,过来的游客不少。
大家对做雪糕也挺好奇的。
网友们进入直播间,看到江风位于室内,像是做烘焙的房间。
“有时候也送些小礼物,让大家高兴。”
江风回应道。
毛登管理区那边的店铺也变多,好多都是加盟的火锅店,奶茶店,也是为了接住这波客流。
牛肉酱,鲜花饼,倒也可以,但很久没有买玫瑰了,江风不想做酱。
把水果剁碎或者榨汁,然后混合上牛奶,弄得粘稠一点,再倒入模具里。
仔细看去,雪糕的颜色完全均匀,十分细腻,看着就有一股水果奶香的味道。
“草原就这两个月热闹,最赚钱。”
就像是之前在丰收节这类的大型赶集市场上卖一样。
如果是店铺售卖的话,一般还会有一个包装机器,给雪糕包裹上透明的包装。
接着,他端着盘子来到烤全牛边上,拿起刀又是切了两大块下来。
只需要10到20分钟,把机器一打开。
【刚出去买了两根雪糕,一边吃雪糕一边看场主做雪糕,感觉好爽!】
【这么一说,我知道雪糕怎么做了!】
盖子上插满了雪糕棍,只用把盖子盖上去,冷冻20分钟,手工雪糕就做好了。
不过小金花还是最喜欢江风,每次江风叫它出来玩,它也很高兴的跟着。
“这两天游客好多,清风牧场那边也忙乱,我又雇了三个临时工,负责打扫卫生,轮班之类的。”
【这是要做糕点吗?】
江风还不忘食品安全,说道。
【场主真是良心商家!】
“我这两天也做点东西,拿过去卖,热闹热闹。”
【哈哈哈,我也懂了!】
江风自然是打算做些手工美食。
【看他做雪糕就感觉好想吃。】
江风当即就去采购了模具。
下午,直播开启。
江风则是蘸点韭菜花,一口吃下去,嚼着特别爽。
不过难度不高,熟练掌握后和调一杯奶茶没什么区别。
最后一个是自己调配的海盐口味的饮料,然后在模具中都放入一个切好的柠檬片。
牧场还有两个员工在这边,学着做雪糕。
模具就是有很多长方形洞的一个铁箱子。
当然,怎么调味道,也有些讲究。
江风先做示范,后面就要员工做了。
看到周围几条边牧和白狼,蒙古獒在等着,江风又顺手切下来几块带着骨头的肉。
把骨头分好,一只不落,让这些狗狗们啃骨头去了。
网友们总觉得这画面眼熟。
现在天气热,来牧场的人送一根雪糕,可以驱散些热气。
因为江风的关系,这些动物的人气都特别高,每一个相关视频下,都有很多人在讨论。
买点雪糕棍,买几套模具,难度一点都不高。
“无非是把水果汁倒入模具,插上雪糕棍冷冻上。”
“每天都有消毒,然后拿出来用。”
小金花和奶糖陪在江风和柳依依的身边,这段时间,小金花一直在柳依依边上,奶糖自然也一直跟着柳依依。
柳依依说道:
“嗯,游客多了,大家干活儿都积极,我也安排了些福利。”
看到大家的问题,江风淡定说道:
草原最常见的特产就是牛肉干和速冻羊排,遍地都是,游客们都会买点。
不过国内行情就这样,盗版横生,大家普遍认为有钱的买好的,买正版。图便宜买差一点的盗版,也差不多。
江风几口把牛肉吃干净,又吃了两口米饭。
接着,还有西瓜榨汁倒入模具。
这边是观草大道的一个路途点,凡是进毛登的,都回到这边看一看,拍拍照。
【爪爪冰棍,新鲜的爪爪冰棍!】
“最近观光牧场的游客比较多,为了让大家有更好的体验,我决定每个来牧场游玩的游客,都能免费吃到一根雪糕。”
他是新农人,对卖农产品情有独钟。
听到江风这么说,网友们都有些惊讶。
第二天,江风就开始琢磨做点什么美食,照顾一下游客。
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