虽然红烧牛肉面里面没有牛肉,但今天有卤肉啊。

热滚滚的开水倒在泡面里,盖盖子,跑腿小哥给拿卤鸡腿剥掉了外皮。

卤成了红褐色的鸡蛋,虽然冷掉了,但还是有一股霸道又浓郁的香味不断往鼻子里窜。

跑腿小哥剥的十分小心,所以,卤鸡蛋剥的十分完整,没有一点瑕疵。

手里拿着这漂亮的褐色鸡蛋,饿的不行的跑腿小哥哪里忍得住,张开嘴狠狠咬了一口那色泽诱人的蛋白。

入口是极为Q弹的口感,非常入味,吃到嘴里是浓浓的卤汁味道,香浓可口,却又不似那种卤的太过头,而浓到发苦的感觉。

吃了蛋白,露出里面的蛋黄来,跑腿小哥又把蛋黄喂到嘴巴里,尝到味道的时候,跑腿小哥着实被惊到了。

就连藏在蛋白里的蛋黄都已经入了味,吃到嘴里,除了醇厚的卤香味,口感更是不一样。

面沙沙的感觉,轻轻一抿,那蛋黄就在嘴里散开,蛋黄独有的香味在嘴里绽放,舌尖充斥着蛋香味和卤料的五香味。

随着舌尖转动,自然而然的钻到整个口腔里。

跑腿小哥眼前一亮。

这个卤蛋居然也这么好吃,丝毫不比鸡腿差,而且还便宜,两块五一个,饿的时候当点心吃两个,又顶饿又实惠。

对于他这种班族来讲,简直是居家旅行必备的美味。

他一共买了三个卤蛋,这会儿一口气吃了两个,还剩下一个跑腿小哥没有再吃,而是安心等待泡面。

三分钟后,跑腿小哥打开盖子,泡面已经泡好了,跑腿小哥把剩下的那个卤鸡蛋剥好,丢在了泡面里。

拿筷子搅动了一下,跑腿小哥把卤猪头肉摆在面前,先吸了一大口泡面,这才去吃那猪头肉。

凉了的猪头肉吃进嘴里,并没有什么油腻感和猪肉的腥味,反而是香浓的卤香味窜到口腔里,红烧牛肉面的味道依旧够浓烈,能遮住很多味道。

但这卤味一窜进口腔里,那霸道的香味,直接把这牛肉面的味道给遮盖住,整个嘴里只剩下卤猪头肉的肉香味,在口中停留着。

“好吃好吃。”跑腿小哥眼前一亮,又夹了一大块送到嘴里。

这肉卤的软烂可口,咬一口下去,肉的香味的充满口腔,继续咀嚼的话,肥瘦相间,吃起来一点也不柴,也不会觉得太油。

这大概就是猪头肉的魅力,明明看着肥呼呼的油腻感,但做好了吃起来,只有软糯鲜美的感觉。

等肉咽下去的时候,舌尖动一动,肉香味再嘴巴里久久都不肯离去,回味还有特别的甘甜味,像是草药的清甜,简直就是回味无穷。

外卖小哥就这样,一口面一口卤肉,狠狠的吃了一顿,直到面和卤味全都吃光了,他才打了一个饱嗝,懒洋洋的靠在椅子。

真是太好吃了,因为有卤味的原因,连平时早就吃腻了的泡面,都别有一番滋味。

一顿饭吃完,满口生香,哈气的时候,嘴巴里都是卤肉香。

外卖小哥舔了下嘴唇,满意的眯起眼睛。

不知道明天那些买卤肉的客户还买不买,要是买的话,他跑腿的时候,顺带再给自己买一些,明天就不吃泡面了。

买几个馒头回来,卤肉夹馒头,那也是一绝呀。

想一想,热腾腾的馒头片,中间夹一块软糯入味的猪头肉,那滋味。

跑腿小哥咕嘟一声,吞了口水,好像又饿了。

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