藏包子十分讲究。新鲜的羊肉为馅料,必须要一刀刀地切割,绝不能用刀剁。顷刻间羊肉变成了肉泥,之后加入羊板油,葱花,盐等佐料,调制而成。做好的藏包晶莹剔透,色白油亮,羊肉味,葱香味十足,油大而不腻,越吃越香,越吃越想吃。
这也就是土司家才有的条件。
即便是早餐也是非常的丰盛。
还有丫鬟给闰土做着介绍。
“张先生吃过?”
闰土点头,他是第一次到这边来,不过这些东西以往都吃过了。只有那么一两样还没吃过。
这个丫鬟似乎比较外向,给闰土做着介绍,“将新磨的糌粑倾倒碗中,时不时还能瞥见混杂其间的几颗青稞爆米花儿,切上一大块白润的牧区酥油,抓里一大把白糖,接着,对准了碗底横躺着的那块懒洋洋的酥油,猛地浇上刚打好冒着烟儿的酥油茶。
瞬间,黄黄几个油圈儿咕嘟嘟浮起在糌粑小山包四周,地道的吃法是要用手抓捏的,我的话会用筷子搅匀了,搅成小团来吃,嗯~麦香四溢,闻香生津,那就快吃上一口,舌尖与口腔壁的绵软感受到了粗粮的粗砺豪放,味蕾更是醉倒在那饱腹更暖心的香甜味儿中了。”
土司家的人多少还是有两把刷子的。
“手哧溜儿伸到小袋子了里撩着土豆条,抽出一根儿,搭眼一瞧,皮子焦焦黄黄,鼓着几个油泡泡,鼻下再嗅,一股子油的清香和土豆的熟香,送入口中,焦皮儿一个激灵地唤醒了齿舌,舌尖初品油皮儿上的盐味儿。
那味道有多妙?那是盐的妙,是生命的呼唤与感动!轻噬到里面香沙软糯,唾液潮水般欢啸而至。”
“清水敞口锅煮牛肉,土豆,牛肉非得要欠些火候,刀切时压出点滴清透的肉汁儿,吃起是带嚼头的原肉香。
小土豆圆滚滚,褐色皮子上长着梗梗的结节儿,带皮儿煮,捞出稍放凉,皮上便会凝结出薄薄一层润油。
牛肉与土豆相煮,土豆的沙糯清甜浸透了牛肉的香润,滋味儿反客为主的比牛肉更胜一筹。看到牛肉炖土豆就仿佛看到蓝天白云,远山近水,绿树浓荫,青草香花。”
闰土:“你的厨艺很好?”
这个丫鬟点点头,“他们都这么说,张先生,你怎么知道的。”
能说这么多的道道来,想来都是不差的。
她对闰土有些钦慕。
或许是闰土跟这边的人不大一样。
人也有本事。
女的一般都喜欢与众不同的,能有些好奇。
二公子那边。
“二公子,吃早餐了。”
“我不吃,我要等阿爸一起吃。”
“他还没有起床,让您先吃。”
“不吃,说过不吃就是不吃。”
二公子非常生气。
大少爷不在这边,被麦奇安排到了边境去,手底下也有着不少的兵,为他守护土地。
在麦奇看来还是自己人比较靠谱。
麦奇昨天舒服的很,抢了汪波的女人。
身体和精神上都相当的快乐。
他原配已经死了,正好又来了一个。
当天就宣布了,这位便是土司夫人。
“行礼。”
“祝福女主人。”
麦奇:“从今以后,你们要向服从麦奇一样服从她,她就是你们的女主人。”
麦奇在他的地方有着生杀予夺的权利。
有了新媳妇后,麦奇舒爽的很。
“二少爷呢?”
“不见了。”
“还不快去找。”
麦奇有点生气,自己刚收拾了汪波,这时候正跟人结仇。
随时怕汪波也给自己来上这么一出。
抓了别人还好,要是把自己的儿子给抓走了,那就大麻烦。
“管家,快让人去找。”
二少爷很不爽,他虽然只有十一二岁,但是都能骑马了,身高长的也比较快。
知道自己的父亲娶了新的媳妇,有点不满。
找了一些人出去玩去了。
一整天都不见人影。
去的地方也比较的远些。
到了下午快吃饭的时候才回来。
“我的小祖宗,你可算是回来了。”
管家看到二少爷回来,心里松了一口气。
“你是上哪儿去了?老爷。还有老妇人都要急死了。”
“奶奶。”
“来人啊,把这些奴隶娃子全都给我吊起来。”
“是,来人,都给我拖出去。”
“二少爷,小主人,救命。”
“奶奶,他们是我的朋友。”
“孙子,你身上长的可不是这身贱骨头,你时刻要记住你阿爸告诉你的话,你可以把他们当马骑,当狗打,就是不能把他们当人看。”
这个老夫人比较疼孙子。
但是两幅面孔啊,对别人的孙子非常狠。
吊起来打。
他们的家人也在求饶,“求求主子,饶了他们吧。放了他们吧。”
一鞭子一鞭子的抽着。
好些人求饶。
老太太是无动于衷。
二少爷赶紧去找人。
他觉着找闰土肯定没错。
“张先生,快帮帮我,救救人。”
“二少爷,这是怎么回事?”
“张先生,我的朋友被祖母在打他们。你救救他们,父亲会听你的话。”
这样的情况,闰土是见的多了。
在中原也是一样,丫鬟啥的都是动辄打骂。
还有人求到了老夫人这里来,“大慈大悲的老夫人,您就放了我那不懂事的儿子吧。和那几个不知深浅的奴隶娃子吧,求求你了,放了他们吧。”
还是没有放人。
老夫人压根没把他们当回事。
闰土到了这边来。
吊了七个人。
闰土直接上去给他们松掉。
“张先生,这是我们老夫人要求这么做的。你不能如此,你是最尊贵的客人,但也不能违背老夫人的意思。”
闰土:“放了他们,麦奇那边我去说。”
他们没有阻拦,麦奇说过的,不管闰土做什么,只要不是太过分的利益损失,都能照办。
闰土去见了麦奇。
把事情都说了一下。
麦奇:“不是什么大事。放了就放了吧。”
在这边,麦奇的话比老夫人的话更好使。
女的再怎么厉害,最终主事的还是麦奇。
最终还是把人给放了。
那些吊起来抽鞭子的人,压根不敢怨恨。
他们都觉着是自己的过错。
在他们的心中,早就把自己当作麦奇的私人财产,麦奇要怎么处置他们都是合理的。
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