所以他才在昨天的时候故意把菜没炒熟。
而且,最为重要的是。
这周围厂子厨房里面的厨子他都打听好了,根本就没有人愿意跳槽。
杨厂长想要找替自己的人,基本没有。
所以,他的底气才这么足。
可苏青阳的出现,直接让他急了。
不过,马华还是保留了一点理智,连忙再次说的。
“杨厂长要不你看这样成不,我和这苏青阳比一下,他要是做他比我好的话,我就把这位置让给他!”
“他要是不行的话,就别让他进后厨了,你看行吗?”
听到这话的杨厂长和众人顿时乐了,你菜都没炒熟,还要和人比?
谁家里女人做的不比你强!
但话虽如此,苏青阳的本事他们也不没见识过,所以马华强着给他们当枪,他们到求之不得。
想到这。
一旁李副厂长开始帮腔道。
“对啊,老杨,这苏青阳再怎么说也是个新人,让他们比一比吧,顺便也检验一下后厨的同志们一段时间的进步嘛!”
这李胜不愧是能够坐到副厂长的人。
轻飘飘的一句话就把苏青阳和马华的矛盾转变成了内部的竞争。
闻言,杨厂长没有反驳,而是端着架子点头道。
“行,让我也看看傻柱这徒弟把他师傅学了几成像!”
苏青阳点了点头,别说马华了,就是对傻柱他也是碾压!
一点压力都没有。
再说了。
自己杀鸡儆猴的时候总得要裁掉一两个人吧。
这马华跳的这么欢,都已经把架在他脖子的刀递到自己手了,自己又怎么会不接着?
等傻柱出来,发现不仅仇人变成了顶头司,徒弟还被开了……
啧
苏青阳随意挑了一块嫩豆腐和些许调料。
直接摆放到了案板。
而马华则是料理起了一只鸡。
“苏青阳啊苏青阳,虽然傻柱这么多年来总是藏着掖着,不让我学谭家菜,可我到底还是偷学了一两道!”
“你就一个乡下的野厨子,我倒要看看你拿什么跟我比!”
马华在心中冷哼了一声,随即开始处理起了自己面前的这只鸡。
他还是有模有样的学着当初傻柱的动作,把这只鸡的各种不用的位置一一剔除。
可这动作却极为不雅。
马华就像个幼儿一样,在摆弄着手粗狂的大刀,还差点割伤了自己。
看的一旁的杨厂长和李副厂长眉头直皱。
反观苏青阳这边则是让人心情愉悦。
苏青阳虽然挑选的是一块嫩豆腐,但现在四九城天气寒冷,这豆腐已经微微发硬了。
手起刀落之间,一片又一片豆腐落在了一旁的碟子里。
这动作如同羚羊挂角无迹可寻,又好似舞蹈翩翩起舞,着实让人眼前一亮。
杨厂长和郭一平更是看的直点头。
周围看着的食堂师傅,以及小工都愣了。
看这刀功恐怕没有十几年的锻炼根本出不来,连他们食堂原来的大厨傻柱都没这本事!
可这苏青阳看起来也没多大呀。
“这小苏的刀工可以啊,每一刀都切的不偏不移!”
“嘿!这苏青阳的刀工比我车床还稳,这小子以前还藏的挺严实的,下次打饭的时候我看他手还稳不稳!”
至于马华?
明眼人一看就知道。
这场比拼他早就已经输了。
就拿苏青阳这一手刀法来看,他厨艺再差又能差到哪去?
起火,烧锅,倒油,入料……
这每一步苏青阳都把动作拿捏的稳稳的。
伴随着苏青阳最后一记完美的收勺。
一盘色香味俱全的麻婆豆腐就出现在了杨厂长等人的面前。
“小苏啊,这麻婆豆腐,我还是第一次见到做的这么完美的!”
杨厂长赞叹了一声。
他已经迫不及待了,直接拿起了筷子夹了一口品尝了起来。
紧接着李胜副厂长,还有郭一平瞬间出手,直接夹起豆腐就往嘴里送,根本不怕烫。
至于马华?
他早就已经急得满头大汗!
甚至还没有把菜做熟,光是刀工处理材料就耗费了大把时间,更别说肉菜需要更多时间才能做熟了。
不过,早就已经没有人理会他了。
所有人都被苏青阳的麻婆豆腐给吸引。
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