“好在入口之味和表皮味道浑然一致，令人欲罢不能。”李寿成细细分析，“为父猜，这最关键的还得是卤料水的制作。”
说着兴致勃勃地让婉儿拿来纸笔，提笔刷刷地在纸上记录着。
“老爹，你这是记什么呢？”
“好味道，是要用笔记下来的。”
李维颇为好奇，凑过去看，只见纸上记录着：
外皮焦香脆爽，内里鲜嫩多汁。肥而不腻，唇齿香浓。
腌料：葱、姜、蒜、元荽、黄酒，另胡萝卜？圆葱？
羊腿拌匀，重物压腌两个时辰至入底味……另备大桶水大火烧开，文火慢炖，加入香料，酱料，白糖少许，连同腌料剩水一同卤制一个时辰备用……
“你怎么知道做法配料？”李维一看纸上记录的甚是详尽，很诧异。
“只要是为父吃过的东西，入口大致就知做法，只需多加实践。”一说到烹饪，李寿成的眼里不自觉地闪耀着自信的光芒。
我靠！这不是天赋是什么？李维呆了。
一夜好觉，清晨自然睡醒，只觉得室内特别明亮。李维侧身看去，呦，什么时候新糊了层窗纸，白得耀眼。定神细听，昨夜的风声不知何时都已静息。
推开窗，虽然没有阳光，却是个晴天。
两只喜鹊在大枣树的枝桠间跳来跳去的，一边“渣渣渣”地欢快叫着。
李维陡觉精神一振，好兆头啊，看来，今天会有好事发生！
他匆匆批衣而起，拔闩开门。兴来穿着棉布厚衣，正在打扫厅堂；婉儿听到李维起床的动静，已经备好热水，在门外等着伺候了。
李维笑盈盈地和他们问过早安，然后婉儿伺奉盥沐，兴来收了扫帚准备早食，都心情不错地各司所事。
悠闲地吃了早餐，看着婉儿在灶房里忙忙碌碌的。盈盈一握的细腰上系着围裙，黑亮的头发扎起来，在头顶上挽成一个可爱的圆发髻。露出洁白修长的天鹅颈，眼睛眯着，鼻翼鼓鼓的一扇一扇，耳朵在轻微地动。
“你在干嘛呢？”李维走过去。
婉儿回过头，一看李维，脸微微红了下，然后比划示意自己正在按老爷的指示，每过一刻就要闻闻腌羊腿的味道呢。
“真自己做呐！”
婉儿点点头，好看地笑起来。李维知道她在说，老爷喜欢烹饪，遇到好吃的菜，总想着在家里也能做出来。还说她在老爷的教导下，已经学会了做很多菜肴。
李维想了想，回屋画了张图纸出来，又将兴来叫来，将图纸递给他，交代他找到工匠照着去做。
“少爷，这画的啥啊？像个炉灶，又不像的。”兴来举着图纸翻来覆去的琢磨。
“做出来就知道了。”
兴来喜滋滋地拿着图纸出门了。
李维想着既然老爹有烹饪的天赋，等铺子回来后，或许可以考虑让父亲开家酒楼。热爱是最好的驱动力，而且让一个人忙起来，也是避免无事生非的最好办法。
正想着，兴来突然返身回来禀报：“少爷，有客来拜。”随即把名帖递了上来。
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