而那些试吃的一百位观众。
也都很无语。
好看是好看,难吃也是真难吃。
不过,第十三道菜来的时候,还是一致得到了评委们的高分。
而一百位观众试吃之后,也是大呼过瘾。
再一看,一号?
那就不奇怪了,富贵楼的大厨,有这个水平很正常。
时间已经走过一个半小时了。
目前已经有七十多道菜过了。
过关的有二十三道菜。
他们的分数和序号已经记录在案。
余下的厨师们也都已经在收尾阶段了。
“这届的素质还不错,七十多个人里,有二十三个合格的,竞争挺激烈的啊!”
“是啊,还真是热闹!”
“我觉得这一把富贵楼的厨师应该是第一把!”
“目前来说,的确是这位一号选手的最好,不过继续看吧,说不定有黑马杀出呢?”
“我看难,不过合格的肯定还有!”
……
几个评委一边商量,一边看。
目前的前一百名中,一号富贵楼和三号聚星楼的最好。
其余过关的大多数也都是临川数一数二的酒楼名厨。
不少都是那些五星厨师的亲传弟子,厨艺自然是没的说。
另外的一些,大部分都是想来涨涨名气,宣传一下自己的餐馆老板。
像那些购买单循环音律芯片的那些,基本都是抱着这个目的。
但很可惜,这是专业的厨艺大赛,没本事就是没本事。
“九十八号已经完成,请各位评委试吃!”
白柔站了出来。
在她身边,有两个传菜员端着蒸笼,走了过来。
“九十八号?白柔是吧!”
评委们和蔼一笑。
白柔点点头,表面镇定,其实心里慌得一批。
她吸了口气,郑重道,“我这次做的是蒸饺,名为升龙饺子!”
“升龙饺子?”
评委们点点头。
名字不错,寓意很好。
不过,还是试吃之后才知道味道如何。
“开笼吧!”
其中一个吩咐。
两个传菜员点点头,将两笼水饺放在两侧。
与此同时,巨型屏幕的画面自动切换到开笼特写。
这是每一个海选厨师都有的待遇。
毕竟,成品美食的“色”“形”,也是一大热点。
“蒸水饺?这有什么好吃的!”
“对啊,还不是普通食物?”
“说不定蒸出来是软趴趴的呢!”
……
看到巨型屏幕出现特写镜头,不少观众忍不住吐槽。
实在是因为这蒸水饺太过普通了。
难度很低,比起其他美食佳肴来说。
“开了,开了!”
“我看看?”
“都是水蒸气,看不到啊!”
“卧槽,我怎么看到了一对红眼睛?”
“蛇,有蛇……”
画面中,伴随着水蒸气涌出。
却见那蒸笼之中,一个睁着红眼,若隐若现的“活物”,直立着身体,显了出来!
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