他掀开锅盖，喷香的味道伴随着水蒸气一起扑了过来。
江枫闻了闻，
这是和【玉质龙筋】截然不同的香味。
玉质龙筋的味道偏香嫩爽口，而琉璃龙骨则偏醇厚浓郁。
江枫用漏勺将龙骨盛出，放到了碗里。
“最后，我们用九骨高汤加藏红花水，加水淀粉，调一个金汤芡汁，淋在龙骨之。”
“那么这道出自满汉全席的【琉璃龙骨】就做好了。”
“大家可以看到，”
“做成之后的【琉璃龙骨】已不再那么坚硬，反而变得质地软弹、晶莹剔透，吸满了汤汁。”
江枫把琉璃龙骨靠近镜头，
还用勺子触碰龙骨，龙骨Q弹般的晃动起来。
前后变化让观众惊诧不已，同时更是食指大动。
二台。
“咕噜~~”
正在解说的女主持人的肚子忽然叫了。
她的表情顿时尴尬下来。
结果还没等她解释，她就忍不住吞咽喉咙。
“抱歉，太香了，没有忍住。”女主持人尴尬道。
一旁的林大厨也差不多。
尽管他这辈子做了不少山珍海味，但这样的绝迹名菜，是真没吃过啊。
而且哪怕他已经尽力克制了，
还是在忍不住吞咽喉咙。
观众看到这一幕，纷纷表示理解。
他喵的！
这不能怪主持人和林大厨啊。
江枫做的这么香，谁扛得住？
没当场留哈喇子已经很有敬业精神了。
这时，
江枫一边吃一边点评了起来。
“满满胶质的龙骨鲜嫩软糯，爽滑q弹，晶莹剔透，入口即化。”
“口感像软烂的蹄筋，但又带有鱼鲜和肉香。”
“入口一瞬间就会融化，像是一口鱼汤从我的口中滑入喉咙。”
“香味醇厚，回味无穷。”
“说它胜过燕窝鱼翅真的一点也不为过。”
“真不愧是人间极品。”
江枫这番点评，字字详细，将这道菜的每个细节都点评了出来。
也正是如此，这番话给网友造成了一万点暴击。
京都，孔府。
乔芸芸面前正摆着一份孔府经典名菜——寿字鸭羹。
这是孔府名厨为她烹饪的。
平常人想吃，都要提前一个月排号才能吃得到。
但此刻她觉得这道寿字鸭羹索然无味，
和江枫所吃的绝迹名菜相比，简直一个天，一个地下！
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