张代带着陈拙往店内走去。
他对店的构造极其熟悉，绕过用餐区和调料区，进入了一间办公室。
“小拙，你待会不用干活，就是客人如果有什么意见你去出面协调一下就行。”
陈拙听完张代的话后脸上满是疑问。
这不是他该干的活啊。
他还以为自己就是在办公室里坐着就行。
张代看着陈拙疑惑的眼神连忙说道：
“小拙，你也别这样看完，这是许总特别嘱咐的，说一定要让你感受感受。”
陈拙听到这也明白了。
应该是自己老妈不知道听了那个好姐妹的话。
一定要让自己来体验体验他们以前的辛苦。
而这时陈拙反应过来，这些活不是经理的活吗，自己干了，张代干嘛。
“张叔，我干了你的活，那你干嘛。”
张代听到陈拙的话后笑了笑说道：
“我啊，许总说我只要监督后厨，保证卫生就行，前面全权交给你。”
“你工资照领？”
“照领。”
“那我有工资吗？”
“好像没有，许总没交代。”
陈拙听完张代的话后生出了掉头就跑的打算。
自己这是当苦力来了。
“张叔，我能跑吗。”
“小拙不是张叔不帮你，许总说了你今天要是敢跑就打断你的腿。”
陈拙听后眼前一黑。
这下彻底寄了。
想跑都跑不了。
“张叔，我要不要换身衣服。”
“当然要了，你跟我来。”
张代见陈拙有气无力的说道，知道他已经接受了这个事实。
连忙带陈拙去到了一个小房间。
从中取出一套已经消完毒的服务员衣服。
唯一不同的大概就是衣服上别着个代经理的小牌。
陈拙把衣服换好。
跟着张代把送来的食材检查了一遍。
这时员工也差不多到了。
张代把所有人召集起来，开了个每天早上例行的小会。
并且把陈拙介绍给他们。
员工没虽然不认识陈拙是谁。
但从他的年纪以及张代对他的态度还是能看出来这小伙子身份不一般。
小会散了以后，张代给了陈拙一个对讲机。
“小拙我们是九点半开门，之后你的对讲机不能离身，没事的时候你随便逛逛，有问题就招呼员工，真要玩手机的话别让顾客看见。”
张代细心的交代道。
因为员工上班期间是不能玩手机的，顾客看见影响不好，而且会转移服务员在客人身上的注意力。
餐饮说到底是个服务性行业。
但陈拙毕竟身份特殊，他也不好说什么。
只好这么嘱咐一句。
而陈拙自然是明白张代说的什么意思。
冲着他点了点头说道：
“张叔放心，心里有数。”
“那就行。”
随后张代又给陈拙交代了一些要注意的相关事宜。
比如不要在客人面前吃水果，休息去休息室，客人进门要打招呼。
诸如此类。
而陈拙虽然没干过。
但毕竟悟性好，很快便记住了。
剩下的就只剩下实操。
“叮铃铃，叮铃铃。”
张代定的闹钟响起来。
九点半到了。
“开门，准备干活。”
张代对店内的员工们说道。
然后打开紧闭着的大门，做好接客准备。
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