在招聘苏密的过程中,谭军犯了难。
谨月说的,16岁以下的不要,但苏密还没有过16岁。他自己也知道苏密并没有上过学,但怕的就是规则一旦打破,以后就不好办事了。
为了不让自己以后工作被动,他还是咨询了下谨月的意见。
谨月知道张氏的性格,也深知苏树的事对张氏打击太大,就说,苏密就算个例外吧。
而且,苏木和苏密两个的工资也算成60元。
一周的时间,就招到了8个服务员,年龄基本都在17-20岁之间。
谭军说,为了以后便于管理,也为了门店的形象问题,服务员的服装和发型要做统一规定,服装倒是没什么,关键就在于发型上。
考虑到姑娘们的头发有长有短,谭军的意思是向下兼容,让她们统一剪成短发。
但三个姑娘都嘟着嘴,红着脸,就是不干,说自己留这么久的长发可不容易。
最后没法,只能要求她们挽发髻,倒也精神。
谭军给姑娘们进行了上岗前都培训,包括站姿,走姿,服务统一话术,以及面部表情。
姑娘们学得也很认真,不到一周的时间,就已经做得像模像样了。
六月的一天,“月上树梢”火锅店正式开张了。
那天,谨月特意在医院的门口放了“暂停营业”的牌子,让医院的职工和护士们去捧场,还有村子里的村民以及学校的老师孩子们,全部放假。
因为是第一天,再加上这段时间大家确实也很辛苦,原本计划的五折优惠,最后变成了免费。所有菜品和饮料,统统免费。
那天去的人大概有上百人,好在火锅店是二层装饰,大桌子有二十张,空间也足够。那天的火锅店热闹非凡,已经上岗的姑娘们也喜气洋洋地招待着顾客。
人们从来都没有吃过这么好吃的东西,再加上免费,都放开了肚子,肆无忌惮地吃着,一些男人甚至拿起酒杯,猜起了拳。
最后摸着圆滚滚的肚子,心满意足地离开。
苏主任和张大夫他们都觉得谨月成功了,但谨月还有心事。这些天来,谭军和他的兄弟们确实辛苦,但她知道,他们并不属于这里,他们即将要离开了。
以后的火锅店,又该怎么经营呢?
谁来管理呢?
那天晚上,谭军拿着账本去医院找谨月,谨月越来越难过,她难过的不是花了多少钱,而是能做出这么清晰明了的账目的人,即将要离开了。
谨月拿出钱,说:“这段时间辛苦你了,这是额外的一千块,你拿上和兄弟们分一下吧。”
谭军推开谨月的手,说:“不用,你已经付了我们工价了。”
“你不是一直想去北方旅游吗?那就当我请你们旅游了。”
谭军笑着说:“那好吧,我就分给兄弟们,他们想家了,想后天回去。”
谨月皱了下眉头,说:“这么快!”
“好几个月了。”
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