温甜对自己的手艺还是很自信的，笑的格外俏皮。
温甜今天晚上煮的是山药羊肉汤。
冬天喝点羊肉汤，总会觉得暖洋洋的。
师母看温甜做汤时用了羊肉。
她平时是不太做羊肉的，一来羊肉在星际的食材中名字不高，而来这肉总是带膻味，不像猪肉牛肉那般好烹饪，夫妻二人都不爱吃。
但是温甜做的，她怎么说都得尝尝。
师母挖了一勺羊肉汤送到空中，意料之中的膻味并没有出现，反而有一股温暖鲜美的滋味顺着舌尖一路蔓延到胃里。
师母一愣，紧接着又喝了两口，还尝了块羊肉。
一小碗汤很快见底，师母还有些意犹未尽。
师母忍不住问温甜：“甜甜，你这汤一点也不腥膻，是怎么做的。”
温甜立刻把做法告诉师母。
品质好的山药用清水煮一遍，再切成不太薄的山药片，防止待会煮烂。
羊肉去掉筋膜，保证软烂的口感。
然后将两种食材放入锅中，加上清水，小葱，胡椒粉，少许白酒，再来几片姜去去味，烧沸。
中途要注意撇去锅中的浮沫，不然影响卖相和口感，中间要记得转小火慢慢炖烂。
这样不膻还滋补的山药羊肉汤便做好了。
师母听了赞不绝口：“听说冬天吃羊肉好，但我总是做不来，现在好了，这个冬天老头子可有口福了！”
蒋教授听自己爱人把温甜一通夸，立刻不敢落后挑了道菜品鉴。
“我倒是觉得这个凉拌菜不错，吃着爽口，适合做下酒菜，我和崇霆都喜欢！”
温甜看见蒋教授说的拿到菜是炝拌莴笋丝。
莴笋切不太细的丝用盐颜值杀出水，攥干后的莴笋丝又脆又韧，口感确实很好。
然后将处理好的莴笋过一遍清水洗干净，摆好盘，上头再来点姜丝备用。
之后将干辣椒切小段，锅中少许油烧热后加入干辣椒段和花椒炸香，再浇在莴笋和姜丝上。
最后再用醋和少许白糖熬化，淋上就行。
这样一道酸辣中还带点白糖提的鲜的炝拌莴笋丝放在大鱼大肉的年夜饭里，确实格外爽口讨喜。
接着傅崇霆又是一顿夸。
三个人硬生生把年夜饭变成了温甜的佳肴品鉴会。
但偏偏没一个人觉得有问题。
温甜看着大家这其乐融融的样子，鼻尖一酸。
不知道地球家中的年夜饭怎么样了，希望爷爷也能开心……
晚饭结束时，蒋教授已经微醺，要傅崇霆扶着才能站稳。
老人家一辈子无儿无女，现在终于体验了一把晚辈带来的温暖，高兴的多喝了两杯。
师母也很高兴，所以没拦着。
临走时两位老人拉着温甜的手絮叨许久，直到一束烟火划破夜空。
温甜惊喜抬头。
“怎么会有烟花！”
传统新年文化在星际普及还没几年，温甜以为大家不会那么重视，却没想到抬头能看见漫天烟花。
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