薛勇一进店内，就着急向坐在收银台后的袁鑫问道：“早餐还有吗？”
袁鑫点点头：“还有什锦豆腐涝和香菇蒸饺，要几份？”
薛勇听到早餐还没结束，心里一阵欢喜，自己这胃口再吃一点也不是问题：“那就来两笼蒸饺。”
“好的”，袁鑫起身去厨房端上两笼蒸饺，放在托盘上，薛勇往就近的椅子上一坐，从筷筒里拿了双筷子，也不用小碟，直接就着蒸笼吃了起来。
他看了眼大厅和厨房，靠窗还有两位客人在用餐，但是没看见老板易辰。
“怎么没看到老板，我还想问问他哪天上五香茶叶蛋呢。”
袁鑫抬起正在看辅导书的头回答道：“刚才接了个电话就出去了，应该快回来了。”
易辰刚才在厨房忙活时，接到了鱼贩老李师傅的电话。
“你要的东西我找到了，我还有十来分钟，车就到菜场卸鱼了，你看等会来一趟，我怕晚了就没了。”
“好的，我这就过来找你。”
易辰把包好的蒸饺放到炉子上蒸着，叮嘱下袁鑫：“我有点事出去一下，蒸饺我现在蒸上，过十分就熟了。”
“没问题，我会看着的。”
易辰把小电驴推出后巷，一个跨坐，插上钥匙一拧，就往菜场一路骑去。
从莲花岛回来以后，易辰就惦记着做一回蟹黄汤包，考虑到成本和售价，易辰就联系鱼贩老李，问他有没有一、二两左右的母残蟹，自己想买来拆蟹黄。
李师傅在电话里一听：“哦，原来是这样，有时候捕捞的过程中，是会有大闸蟹的蟹钳蟹腿断掉，这些蟹本身没毛病，就是坏了品相一般饭店就不收了，蟹农们就留着自己吃。”
“这样吧，我帮你问问，有消息再联系。”
之后几天，易辰就一直等着李师傅的电话，没想到今天总算有了回复，真是守得云开见月明了。
一到金陵综合菜市场，易辰把小电驴停好，朝大门前的广场看了一下，广场上停了三四辆卸货的小皮卡。
有卸鱼也有卸蔬菜的，易辰朝几辆小皮卡走去，有次早上李师傅给他送银鱼，易辰起的早，两人就打了个照面，印象中他还记得对方的长相模样。
走近一辆充斥着鱼腥味的车，易辰就看到皮肤黝黑，穿着长筒塑胶套鞋，带着长胶手套，正在来回忙碌的鱼贩老李师傅。
易辰跨过地上的水渍，上前打个招呼：“李师傅，我来了。”
“哦，易老板，来，我带你过去。”
李师傅在前面走着，把他带到另一辆卸鱼的皮卡车旁：“老孟，说好的东西呢。”
对方也是和李师傅同样的鱼贩打扮，还系着一条黑色的防水围裙。
“放心，给你留着呢，等下。”
说着转身从车厢里拎出一个网兜，递给李师傅。
透过绿色织网，易辰惊讶地瞪大了眼，我滴乖乖，兜里一只只缺胳膊断腿的螃蟹，全都挤在一起，仍旧挥着蟹钳，嘴里不停的吐着泡泡，拼命想要钻出网兜。
李师傅也仔细看看验了验货：“精神挺足的，除了少了些小腿，倒也没别的毛病，养水里也还能活个两、三天。”
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