第二天早晨，妖刀亲自开车送兄妹俩去的机场。
牛文举特地把自己公司在欧洲的各处联络点电话和方位给了姜皓月兄妹，万一那边遇到了事情，两人也好有地方寻求帮助。
“切，有事情找姐妹还差不多，就你们在欧洲那点实力都不够人塞牙缝的，不过到那边蹭点吃的还好，威廉那边特别喜欢中国的美食，你家的菜勉为其难入围吧！”
姜皓月亲了一口牛文举给的联络方式，对着牛文举做出一个撩人的动作，弄得牛文举心烦意乱。
“唉，好好一棵大白菜，送到国外被猪拱！国内又不是没有好白菜，给哥哥做个二奶，哥又不是养不起你……”
对着姜皓月的背影牛文举叹息一下，暗道可惜了。
送走姜皓月兄妹，牛文举开始全力应对厨师大赛。
牛文举手下的员工有一半充当了观众，另外的都是后勤支持。还有一些是从其他店铺那边抽调过来，作为公司的福利，参加节目录制完毕，现场照相，然后到bj周边地方玩一下。
伴随着阴鹏将公司弄得越来越正规，各种明面上的福利制度逐项开始摆出来，拾柒集团正在逐渐成为一个对社会负责任的大公司。
“我们这次比赛有幸请到了国内着名餐饮集团，拾柒集团总裁兼首席行政总厨牛文举先生，在刚刚的华人美食大赛中，牛文举先生的惊艳表现已经征服了海内外华人华侨和广大国内观众，今天我们将有请牛文举先生为我们每一位选手进行精彩点评，大家欢迎！”
这个美食节目，全程是拾柒集团赞助，主持人介绍嘉宾的时候在牛文举这边时间最长。
另外几个嘉宾也没有什么意见，尤其一些在行业内混的时间很长的大老，对牛文举的态度十分友好，毕竟将来弄不好还得到牛文举这边吃一口饭呢。
第一天是主食的比拼，不同于国外的节目设置，这次比赛按照定制项目比赛规则。
炒饭就全都是炒饭，几乎是国内考试制度的翻版。
牛文举并不反感，按照选拔标准来说这个不算毛病。
几个厨师分别来自国内知名的酒楼，有几个人已经在社会上比较有名气了，炒饭环节各位嘉宾也开始逐步的点评。
偶尔牛文举和几个嘉宾会到一帮厨师那边转一圈，以示专业和重视。
“可悲！”
转了一大圈，不同于其他人走走停停不断点评，牛文举始终一言不发，心里暗自摇头。望着这帮人进行炒饭，牛文举大骂都什么玩意？几乎都是一个模式：金包玉！
什么叫做金包玉，就是米粒上面裹上鸡蛋，让米饭的表面金黄。而且有些人更加令人发指，直接去掉蛋清用蛋黄给米饭那边染色，接着配点其他的东西，这顿饭就算完事了。
另外几个嘉宾那边对一个个选手的表现纷纷赞赏，不断说各种手法的重要性，唯有牛文举始终一言不发，即便是主持人那边发问，牛文举也只是不咸不澹的说几句：看得出选手们对比赛项目很重视。
半个小时，第一场选拔比赛结束，这也是节目的规定时间，整个节目绝对不超过一个小时。
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