“清洗这活儿，就交给我们了。”
一个看去三十好几的大姐，撸起袖子就把几个小伙子扒拉开，来到一只野猪边，开始清洗。
一见有人打了头阵，其他家的小媳妇大闺女也不甘示弱，都紧随其后。
这些被扒拉开的大小伙子也不恼，正好他们也不喜欢这洗洗刷刷的活，顺水推舟就把位置都让了出来。
“水怕是不够，我们继续挑水去吧。”
这些小伙子被抢了工作，也没有闲着，当即便找到了自己能干的活，忙忙叨叨就走了。
等到野猪都被清洗完，闲下来的众人就围在晒谷场，有说有笑的看着张大炮表演。
近二十头大小野猪，被牢牢绑在临时搭起的架子，排成整齐的三列，颇为壮观。
几个杀猪匠在队列里不断游走，每路过一头野猪，握着尖刀的手便是一挥。
刀尖入喉，腥臊的猪血便顺着伤口流了出来，落在下方的瓷盆里。
张大炮打眼一瞧，发现猪血的颜色已经出现暗沉：“这猪死太久了，这猪血……”
一听张大炮这话，老支书当即急眼了：“还能不能吃，能不能吃？”
“能。”
张大炮接着又解释了一句：“只不过这味道不会好。”
“能吃就行，还管它好不好吃？”
老支书没好气的斥骂了一句：“现在都啥情况了，吃不死人就行了。”
挨了骂的张大炮也不敢反驳，干脆也拎着刀一起动手。
等血放干净，一刀划在咽喉的伤口处，把伤口扩大，然后拿着刀就开始剥皮。
这里面张大炮的动作，最是干净利索，这尖刀一挥一大片猪皮就被剥了下来。
那皮子见不着一丝血肉，直接把陈焰给看楞了。
这人祖不是干的凌迟的活儿吧？
陈焰心中嘀咕了一声，他只是听旁的说起，这人祖干的杀人的活计，具体是什么他并不清楚。
剥皮、砍猪蹄、剁猪头，还有取下水，一套流程行云流水。
等张大炮处理完一只大野猪，其它几个杀猪匠，才将将把皮子给剥下来。
近二十头猪的屠宰，就算是村子里全员动员，也花了好些时候。
等一切收拾停当，这时间已经到了第二天，估摸着有凌晨3、4点的样子。
“你也真是够精神的，就那么看了一夜。”
眯了几个小时起来的老白，给自己卷一根卷烟：“你确定现在跟着出发？不用睡一会儿？”
“睡什么睡，我还要课呢。”
陈焰眼睛一翻，冲老白露了个白眼：“我是年轻人么，肯定比你这老人家精神。”
“行，反正你年轻。”
老白脸色一僵，随即无所谓的说道：“老支书给你留了一个猪头和一个猪蹄，你看看要不要吧。”
“要吧，怎么说也是老支书的心意。”
陈焰点了点头：“这猪头正好我拿来做卤味，猪蹄的话……”
一时间陈焰沉默下来，因为这猪蹄可以玩的花样太多了。
“回去再想吧。”
老白心中一乐，但表面却不漏声色的拍了拍陈焰的肩膀：“你再不跟，车队就没影了。”
说完便甩下陈焰，迈开步子向车队追了去，陈焰一愣，当即也快步跟。
一行人借着那微弱的月光，在夜色中向城里赶去。
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