光是瘦肉的选择,就可能性多种多样,不好确定。
总而言之,光是这面条,想要推测出食材,就难度极大,至于上面的豆腐脑还好说,路大空猜测应该是蛋花,只不过打泡成了豆腐脑的模样,这种做法虽然稀罕,但也不是没见过。
想通这些后,路大空就不打算比了,先不说赢的可能性很小,就算赢了没啥意思啊,媒体会说你以大欺小,输了的话,那可就丢人丢大了。
那些媒体可不会管这道题的难度,他们只会四处宣扬,传统酒楼日薄西山,临城扛把子西湘楼的大厨,连一碗面用啥做的都尝不出来。
怯战,也总比比输了强,路大空当即道:“没空,我们西湘楼的师傅们忙的很,哪有工夫陪你这小孩子过家家。”
这话没毛病,媒体也不好过多指责,在四十好几的路大空眼里,三十多岁的路小海,自家亲弟弟,还真是个孩子。
路小海呲了呲牙,他早就知道自家老哥没那么容易被激将,干脆直接放上了筹码:“如果你们能尝出来,那我路小海可以保证,一年内,绝不会再来你西湘楼。”
这个筹码确实很诱人啊……路大空有些心动了,但也没立马也没说同意还是没同意,而是补充了句:“你的员工或朋友也不能来。”
陆老大还是一如既往的谨慎啊……路小海表示同意。
就像是任行和周强之前的比试一样,双方都要有彩头的,而现在只有一方。
但路小海却并未提,如果对方尝不出来会怎样,因为要是再加条件的话,以他那哥哥的尿性,可能又要拒绝了。
再说了,只要对方尝不出来,他本身目的就达到了,借打压西湘楼的机会,再度提升山外山的名气。
至于其他好处,不要也罢。
为了确保路大空不会再拒绝,他甚至还放宽了条件,又说道:“这样吧,担心你们年轻一代的厨师舌头太笨,经验太浅,我山外山就让着点你们,如果你们有老厨师愿意来试试,也不是不可以嘛!”
这话,就意味着刘成刚,还有路大空本人都可以亲自下场了。
路大空不置可否的点点头,算是应了下来。
“那你们这边派人吧。”,路小海嘿嘿一笑,又打开自己的餐盒,才发现那餐盒下面还有一层,然后又取出十来碗一模一样的茶杯面。
路大空看向刘成刚,沉吟道:“老刘,你来安排人吧。”
刘成刚是总厨师长,而且手下的徒弟更多,对西湘楼年轻一代的厨师,自然也更加了解。
老刘没有推辞,稍思考下后,刚要让一个服务员去喊人时,却被路大空拦了下来。
路大空突然改主意了,淡笑道:“老刘,算了,还是我来安排吧。”
说罢,转向那服务员:“去把赵旭阳喊来。”
赵旭阳?天赋倒是不错,可那小子刚刚学厨没几年啊,菜都没见过几个……刘成刚心中很是不解,但作为多年的老搭档,他并没有出言质疑路大空的决定。
路大空除了经常被女儿气的没办法外,整体还算是个大智若愚的人物,不然的话,又怎么可能执掌整个西湘楼,还让其影响力更上一层楼?
现在西湘楼的名气之盛,可是超越了上一代。
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