这位主厨率先忍不住前尝了一口，吃过之后面部表情精彩，并未多说。
而许平的下属们一个个尝过后直接爆发出惊叹。
“这也太好吃了吧！”用戏曲调唱青花瓷的小胖子。
“这简直是我吃过最好吃的牛排，比我在国外吃的最正宗的西餐都牛！”李如意也是惊叹道。
“ 1 1 1”一众后勤人员。
而弹幕看见众人的表情也是一阵惊叹。
【我也好想尝尝能让五星级酒店的主厨拜师的人做出的菜到底是什么样的。】
【楼的你肯定是尝不到了，不过主播能不能把吃剩下的盘子给我寄过来？我帮你点评一下料汁做的怎么样。】
“服了吗？”许平问刚才那个主厨。
“你西餐做的确实不错，可我们是宫廷主题的酒店，你要让我心服口服得做汉菜才行。”
这位主厨嘴硬道。
“行啊！”
许平要不就不打，要打一定会给别人打服！
直接答应的许平又在后厨溜达起来。
哎呦，这白菜挺新鲜的啊，老母鸡也挺大，火腿拿着，排骨也要，干贝来一把，鸡脯肉一把，再来点猪肉吧。
“让你见识一下，什么叫宫廷菜！”是的，许平不仅要用汉国菜打服他，还要在他最自信的领域，宫廷菜里也打服他！
把所有食材准备就绪，焯水，进高压锅二十分钟。
同时吧鸡脯肉和瘦猪肉剁成蓉，一次次的加清水调成粥状。
把高压锅中的食材所有汤渣浮油隔尽，换锅烧开，放入肉蓉，最后把汤熬制透明，下盐备用。
看着许平一步步的动作。
“这菜好麻烦啊。”李如意道。
但一旁的主厨却知道今天多半是下不来台了。
再把汤分成两锅。择好至嫩的白菜心，放进其中一锅高汤，灼至七成熟，用清水漂冷，用细银针在菜心反复穿刺，放在漏勺中，用原先的高汤自淋下，直至白菜心烫熟。
最后把菜心垫在碗底，烧开另一锅高汤，放入碗中。
整个像将白菜放入清水中的开水白菜就做好了。
过目不忘辅助，顶级厨艺打底，许平直接把平行世界的这道国宴菜给搬了过来。
“这能好吃吗？”李如意轻声疑问，拿出筷子夹了一块白菜出来。
“这....”李如意好久没说出话来。
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