“恩，既然是这样，那么李厨娘是可以做酒楼的厨子了，就不知道帮厨的人选，贾娘子有没有合适的人选。”吴彩儿是想尽快的将酒楼开办起来，早一天开办，便能早一天有事情做，而不是像现在这样，整天在家无所事事。
无所事事也就罢了，还没个消闲的事儿做，就只能是发呆，或者就往何娘子那儿去。
可何娘子也不是没事儿，她抄书，每天都会花上两个多时辰抄书，还得打理家里的事儿，其实是很忙的，吴彩儿也不能是待太久，那样太耽误何娘子做事了。
所以是想着，如果将酒楼开办起来，她就能往酒楼来，那么每天有事情做，就不会像现在这样无聊。
“我一直留心着，已经是有了人选，这一二日便能给你带过来瞧瞧。”贾牙人在准备让吴彩儿开办酒楼的时候就留心着，这两日，是寻到了两人，也去接触了下，两人都是有点心动，可是也都有些挂碍，所以一时都没答应下来，说是得想想。
贾牙人是准备在吴彩儿定下李厨娘后，便去与这二人再谈谈，务必是要她们给个准信。
吴彩儿这下是真的满意，这贾牙人做事真的是妥帖，办事前前后后都考虑周到不说，就连配套的也是有所准备，笑道：“不愧是贾娘子，一切都考虑到了，事情找到你，可真的是不用自己多虑了。好，过两天，你把人领着我瞧瞧，如果是个麻利的，做菜也能够看，那么便定下了。”
贾牙人就等她这句话，哈哈道：“好，放心，一准把个妥帖人给你带来，小二也是，我是费心找了，也有眉目，我按着杨大哥酒楼给你配的，寻上两人也就足够了。”
想了下，杨远酒楼他妻子也是有帮忙，所以两个小二是能够应付，而吴娘子身份，肯定不会做跑堂的事，那么俩小二就有些忙不过来了。
“额，俩小二恐怕是有点忙不开，我忘记杨嫂子也会过来帮忙了，我瞧着，还得再加个小二才行。”贾牙人赶紧找补。
吴彩儿摆手，她别的不行，上菜还能上错不成，这再找一个小二，还得费心、费时，她来做就行。
“不用，暂且就俩小二吧，忙的时候我也不会干坐着，帮着上菜就行。”
“啊？”了声，贾牙人是真没想到吴娘子居然是会不顾身份的做跑堂的活儿。
“吴娘子，这···这不太妥当吧，你的身份···你哪里能够做跑堂的活儿哟。”贾牙人是头摇得像拨浪鼓，怎么也不会答应：“我会尽快的将小二找了过来，你放心，不会耽误你开办酒楼的。”
就连主簿都对吴娘子身份小心，吴娘子背景肯定深厚，让她去做跑堂，那怎么行，不说别的，主簿那里都会责怪的。
“没事，我又不是没干过活···我”突然收住声儿，吴彩儿想起刚刚贾牙人的话，提到身份，她什么身份？她不知道，完全没半点记忆，就知道自己的名字。但，从贾牙人的话风里，她这具身体的主人家里不是个普通人。
既然不是普通人，那么怎么可能去做跑堂的？
想到这点，吴彩儿浅浅笑道：“那好吧，就劳贾牙人多费点心了。”心里打鼓，这贾牙人不知道算不算熟人，自己这些日子穿过来的一举一动可都被她知晓，如果与原身相熟，肯定是早就发现不对劲了吧？
贾牙人与原身是没有交集的，不然早就怀疑上了，听了吴彩儿没有继续要兼任跑堂的意思，松了口气，道：“不劳心，不劳心，你且等等，不几日就能找到的。”
跑堂的是好找，有些乡下人会送小子进城务工，去乡下寻摸一下，费些时间，一准能找到。
“对了，咱们还是赶快来聊聊李厨娘的月银吧，这话题扯的。”吴彩儿突然想起，还没有定下与李厨娘的工契呢。
“对对对，瞧我这脑子。”贾牙人摇头，她是真的忘了，坐直身子，看了眼李厨娘，和吴彩儿道：“李厨娘之前在的那户人家，每月的月银是二两银子，她手艺吴娘子也是尝过，确实无话说，咱们县里的酒楼我也都尝过，这么说，除了风梧楼里的张大师傅，谁也比不过她。而张大师傅的月银是在三两五钱银子，我觉得给李厨娘每月二两五钱是合适的。”
给大户人家做事，活计是比较轻松的，不像酒楼，每天忙碌很久。而且大户人家还有额外收入，主家打赏、府中人一日三餐外的添食也是要给钱的，平均下来，每月的月银也是有二两三四钱。
二两五钱？这月银可真的不低了，可对于厨子来说，这价格也不算高。
吴彩儿转着自己中指上的戒指，陷入了思考，这每月给的工钱，可不低了，厨子二两五钱银子，帮厨少说要一两多，还有三个小二，没个月单单发出去的银子，就得五六两，这样的开销，如果客人少了，那么可不一定回本啊。
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