汤大厨倒是没有在意劳墨还安排有其他负责人的事情,毕竟他最多也就是管好厨房,身为厨子又不能亲自出去上菜,所以外面必须有服务生,饭店也得有人管理账目。

这地方毕竟是美帝嘛,光看这个酒吧就知道,劳墨的关系里肯定不光有天朝人,所以汤大厨理所应当的认为这是在搞分权,避免饭店里里外外都是熟人,万一他们勾结起来,即便最后生意再火爆,没准也会直接把老板给架空了。

&ldqu;小墨你指的是食补吗?&rdqu;汤大厨还是比较在意自己在厨房的话语权,&ldqu;学厨的人,多多少少都了解过一点相关的知识,只是那类东西……俗话说得好,人吃五谷杂粮也生百病,我个人觉得,还是尽量不要过度宣扬食补的功效为好。&rdqu;

劳墨倒是挺满意汤大厨的反应,毕竟哪怕是营养不良呢,最好也是去先去医院看病才好对症下药,虽说吃的方面也同样不容忽视,但想光靠吃填补身体亏损,显然也不是件轻松的事情‐‐当然,前提是他没有往饭菜里掺魔法药剂。

但是话肯定就不能说这么直说了,所以劳墨还是从实际的角度出发,想要稍微扭转一下汤大厨的观念&ldqu;老汤啊,道理我都明白,饭肯定不能当药吃‐‐不过美帝的情况恐怕你还不怎么了解,其实这边看病可有点难啊。&rdqu;

初来乍到的汤大厨,早就习惯了天朝相对廉价的低端医疗服务,这话还真让他有些摸不着头脑了&ldqu;不会吧,美帝不是发达国家吗?来之前我总听别人说,这边的科技水平高、医疗服务好,怎么看病还?&rdqu;

&ldqu;汤师傅,您有所不知……&rdqu;坐在旁边的钱哥露出了一个苦笑,&ldqu;就算再好的医疗服务,针对的主要也是有钱人,而对于美帝的普通民众来说,医疗支出从来都是个不容忽视的问题……最近可能有人上门让您买保险吧?&rdqu;

&ldqu;啊,是有这么回事。&rdqu;汤大厨有些不明所以,&ldqu;我寻思我在这边最多也就是呆上个几年,逢年过节可能还得回去看看,不至于倒霉生什么大病,所以就没有答应。&rdqu;

&ldqu;其实我挺建议您买个基础点的保险,不然万一得了什么急症,喊趟救护车可能就会花掉几个月的收入……&rdqu;

汤大厨直接傻了眼&ldqu;什么?在美帝去趟医院居然有这么贵?&rdqu;

&ldqu;不买保险差不多就是那样。&rdqu;估计自己这辈子都用不着进医院的劳墨还是肯定了钱哥的说法,&ldqu;不过你可以放心,我是肯定会给店里所有员工统一上好保险的‐‐美帝每年仅仅因为一场疾病就破产的人可有不少。&rdqu;

&ldqu;可是……再怎么精心烹饪的吃食,恐怕也不能代替药物啊……&rdqu;已经意识到劳墨想干嘛的汤大厨面露难色,&ldqu;小墨啊,一个厨子就算手艺再好,恐怕也不能满足这样的要求,你得专门招一个中医才行……&rdqu;

结果劳墨立刻摇了摇头&ldqu;且不说美帝这边的医生通常都是上流阶层,未必会屈尊降贵到饭店里工作,就算我真能找来一个有点能耐的中医,大量售卖往饭菜里添加了中药的药膳也有法律风险……而食补说白了就是针对性补充营养,材料也都是普通食品,只要我们不过分宣传功效,应该就不会有多少问题。&rdqu;

说白了,天朝饮食文化里有许多跟中医理论沾边,但基本又用不到中药的吃食,像什么养胃清肺、补血养气、滋阴补阳之类的说法随处可见,而劳墨想要的也就是披上那么一层皮,方便他能对症&ldqu;下药&rdqu;。

&ldqu;那回头我就先去找几个菜谱,试着做点相关的菜品出来吧。&rdqu;勉强接受了这番说法的汤大厨只好先行应承下来,显然他过去就没动过这方面的念头,所以到了这里就只能现学现卖。

只是没吃过猪肉还能没见过猪跑吗?其实如今这个年代,很多菜肴在宣传时都会给自己脸上贴金,而其中最简单的做法,就是先把原材料的营养价值给细数一遍,然后再说点什么只要补充了相关营养,就能预防某些常见疾病的罗圈话。谷

至于到底能发挥几分作用嘛……反正除了忌口,通常也没有哪个医生会在看病时给患者开菜单。

&ldqu;现在时候好像也不早了,毕竟昨天已经说好了,我是不是先去那边弄几个菜出来?&rdqu;汤大厨指了指吧台后面已经等到有些望眼欲穿的酒保,&ldqu;小墨你还没尝过我的手艺呢,等忙完了咱们再边吃边聊吧?&rdqu;

&ldqu;啊,应该的,我光顾着在这里聊天了,差点耽误了正事。&rdqu;在劳墨自己的饭店开业之前,汤大厨暂时也就只能在营地这边帮忙了,非要说的话这应该能算成试用期吧。

而钱哥则跟昨天一样跟过去当翻译了,看样子他至少要等到汤大厨掌握基本的厨房交流用语之后,才会回到武家的酒楼继续当班。

看着进到吧台里面开始忙碌的汤大厨,劳墨微不可察地点了下头,虽然这位厨师性格上好像有些摇摆,但人家至少没有在他说出搞食补的主意后,就立刻大谈该如何夸大其词去忽悠顾客,看起来确实是个比较正直的人。

这倒不是劳墨想要挑剔什么,而是作为老板他认为自己至少要了解一下那些比较重要的员工。

老汤姆和吉米怎么说都算是有点交情了,劳墨也知道他们没胆子搞出什么太大的事情,而能掌控饭店大部分餐饮的主厨,按照重要程度就成了考察的重中之重。

现在从总体情况上来说劳墨确实比较满意,所以他就打算招呼提前选定的另外两个饭店负责人,过来跟以后至少要在一起相处几年,专门负责后厨的同事打个招呼。

&ldqu;……对,主厨我已经选好了,赶紧到营地这边来跟人家见上一面,顺便再蹭顿午饭说说感想。&rdqu;随后劳墨又压低了声音,&ldqu;怎么往饭菜里掺药的事情再等等,我这边连菜单都没有定下来呢……不过下午我应该要继续去选址了,最多也就是这两天,等敲定了你们就先过去看看,一定要先把存放药剂的地方先选好了……好,那待会儿见。&rdqu;

挂掉电话后劳墨略微活动了一下筋骨,又回想了一下最近一个多星期经历的事情‐‐大部分不是已经解决完了,就是正稳稳当当地走在正轨之上,只要按部就班的进行下去就能完成,通常也不会发生什么意外。

现在唯一悬而未决的事情,应该就是学校那边的乱子了吧?

劳墨打开讯息记录,想查看一下备忘录,结果他连页面都没翻,就突然感觉自己身上的召唤技能又被启动了。

咦,居然又是乌鸦福金?

撇了撇嘴的劳墨这两天正好一直想顺着乌鸦,找它的主人艾米丽谈谈呢。

天才一秒记住本站地址汤大厨倒是没有在意劳墨还安排有其他负责人的事情,毕竟他最多也就是管好厨房,身为厨子又不能亲自出去上菜,所以外面必须有服务生,饭店也得有人管理账目。



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