“为什么不行?”
“没有稳定货源啊,再说,新老顾客不一定接受海鲜的价格。”
罗非耸了耸肩,微微侧过手机屏幕,给老姐看了一眼通话记录。
七里香的菜单表中一直没有海鲜面,理由非常简单,就是进货渠道比较少。
店里的进货渠道只走万福集团提供的那一条,食品来源和安全都由公司负责,这也省去了一些不必要的麻烦。
“七里香开店这么多年,你见过几个豪气的客人,直接拍两张票子预定座位?一般人不会这么做。”
罗非万分确定,那位穿衣时髦的老人绝不是普通人。
“海鲜价格都很贵吗?”罗小姜对海鲜接触得不多,并不了解市场行情。
“我刚在朋友那定下了两只青蟹,价格起码很公道,换做其他海鲜馆,两只上好的青蟹绝对好几百,还有加工费,一碗青蟹面至少七八百。”
“这价格……”罗小姜瞪着眼,大吃一惊。
“在小吃店里花上几百块吃一碗面,这样的客人可没多少。”罗非说。
罗小姜一时间还有很多问题没搞明白,但已经饿得前腹贴后背。人是铁,饭是钢,一顿不吃果然饿得发慌。
她有气无力地躺下,朝罗非挥了挥手,“今天懒得动手了,跑个腿,去隔壁买两碗泡饭简单解决一下吧。”
听她这么一说,罗非觉得现在自己也是饥肠辘辘的状态,胃里像有一团火在燃烧,空虚感一直蔓延到嗓子眼。
几分钟功夫,他就在隔壁打包了两盒泡饭,一盒加了酱菜,一盒没加。
人在极度饥饿的状态时,吃进嘴里的食物是什么不重要,重要的是能满满填塞肚子。
罗非平时不怎么爱吃泡饭,那种感觉就像用开水冲泡白米饭一样。当人极度饥饿的时候,米饭带来的果腹感让他发觉一碗简单的汤泡饭也很美味。
老王泡饭的食材搭配相当丰富,有木耳,笋干,青菜,榨菜,牛肉,所有素菜与荤菜都切成了丝。
【粒粒分明的米饭,口口入味的汤汁,真不愧是隔壁老王的王牌泡饭,没有什么可以阻挡我对泡饭的向往……啊咧?为什么没有酱菜?香软的泡饭搭配黄瓜酱菜才能去除腻味,使泡饭变得更清爽。】
吃下一口带汁的米饭,绝对味感立刻给出了评价。
“我只是纯粹不喜欢酱菜的味道。”罗非喃喃自语,冷不丁冒出一句话。
“我知道啊,你从小就不爱吃腌制的酱菜。”罗小姜吸溜了一大口咸汤,望着罗非,有些纳闷。
“嗯,少吃腌制食品……”罗非深吸一口气,必须谨慎自己的言辞,不知道绝对味感的存在,别人一定认为他是个突然爱上自言自语的疯子。
吃饱喝足人就容易感到困倦,罗小姜懒洋洋地推开餐盒,连续打了两个哈欠。
伴着此起彼伏的蝉鸣,罗非在昏昏欲睡和强作清醒的边缘挣扎着。等了一个多小时后,朋友的父亲骑着电瓶车,送来了一个黑色塑料袋。
四只大螃蟹安分地待在塑料袋中,身子比一个拳头还要大些,体色呈青绿色,表面洗得干净光滑,大钳子和八只脚被一条红绳捆绑住。
罗非在电话里只说店里需求两只青蟹,没有其他要求,所以朋友的父亲送过来两只公蟹,两只母蟹,让罗非选两只。
考虑非常周到,难怪他家的生意越做越好,顾客回头率颇高。
罗非表示万分感谢后,留下了两只母蟹,因为蟹黄的增色会让海鲜面的味道更丰满。
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