等汤端上桌，大家开始用饭了。
纪婉儿的筷子率先伸向了锅饼。
她饿了。
吃了一口沾着菜汤的锅饼，纪婉儿满意地点了点头，味道不错。
随后，她夹了一块茄子吃了起来。
香滋滋的，菜汤油水都有，还有一股肉味儿。
也不知是不是太长时间没吃肉了，她竟然觉得这茄子比她之前炖的好吃。
接着，她又吃了几口茄子。
等她想知道饭桌上其他人对这道菜的评价时，这才发现一件奇怪的事情。
大家竟然没有一个去夹肉的。
萧清明想不想吃她不知道，毕竟这位除了书对什么事情都没反应，但两个孩子肯定是想吃的。
她还是第一次见这俩孩子对一道菜这么渴望。
很显然，应该是很久没吃肉了。
行为上却没表现出来。
这就奇怪了。
纪婉儿细细看了看两个孩子的反应，见他们虽然没夹肉，但眼睛却看向了肉。
想到两个孩子的经历，顿时，她明白了些什么。
说来，这俩孩子真的很可怜，小心惯了。
在老宅的时候就没人疼，分了家还是没人疼。
怕是在桌子上吃饭的时候，不敢吃肉吧。
想清楚这些，纪婉儿给云霜夹了一块肉，又给子安夹了一块肉。
“吃吧。”
见他们小心翼翼地盯着她看，纪婉儿笑了笑，说：“咱们今日可是买了不少肉，多吃些，别剩下了，晚上嫂子再给你们做别的好吃的，保管跟肉一样香。”
孩子们终于吃肉了。
肉很小，就两公分那么长，子安却只咬了一半。
把肉放在在嘴里嚼了嚼，说：“真好吃。”
说完，竟然掉泪了。
可把纪婉儿心疼坏了，又给他夹了一块肉。
“吃吧，以后咱们天天吃肉。”
子安抬起来袖子抹了抹泪。
虽然知道嫂子在哄他，但他还是认真地点了点头。
纪婉儿又转头给云霜夹了一块肉。
云霜刚想要拒绝，就被纪婉儿制止了。
她知道，云霜又想给弟弟了。
她自己还是个孩子，却处处为弟弟着想。
“弟弟吃，你也吃，大家都吃。”
云霜抿了抿唇，垂头夹起来肉细细品尝。
一小块肉，她咀嚼了许久才吃完。
“这是我吃过的最好吃的肉。”
云霜又抿抿唇回味了一下刚刚的味道。
“往后吃肉的时候多着呢。”
纪婉儿又给孩子一人夹了一块肉，自己也吃了一块。
也不知道是不是受到了孩子们的感染，纪婉儿竟然也觉得这是她吃过的最香的肉。
见弟弟妹妹和纪婉儿都吃肉了，萧清明的筷子终于也伸向了肉。
真香。
真好吃。
这也是他吃过的味道最好的一块肉。
不过……真的吃到肉了，他才发现，她烧的茄子跟肉比竟然毫不逊色。
似乎，肉不再是最美味的了。
锅饼也很好吃。
带着微微的肉香，微微的茄子香味儿。
烤焦的那一面有一股焦香味儿。
吃到嘴巴里异常满足。
子安一连吃了好几块肉，开心极了。
他感觉，他这辈子加起来吃过的肉都不如今天这一顿饭吃得多。
在老宅时，过年的时候虽然能吃到肉，但也只能吃一两块儿，多了就不能吃了。
平时也就只有过节的时候做些肉菜。
老宅的人多，哪里轮得到他。
他能抢到一口肉汤就不错了。
这回他不光能喝到肉汤，还能吃到好几块肉。
真香，真好吃。
一共就买了二两肉，还分了两顿，就没多少。
不一会儿，肉就吃完了。
瞧着孩子们脸上满足的神情，纪婉儿有些心酸。
可惜家中此时银钱并不富裕，这些肉已经算是奢侈了。
纪婉儿道：“等咱们以后有钱了，顿顿吃肉。”
她这几日要好好琢磨琢磨，到底做什么什么吃食赚钱，争取早日吃上肉！
“嗯。”子安重重点头。
云霜看了纪婉儿一眼，夹了一筷子茄子，道：“嫂子做的茄子跟肉一样好吃。”
真是个懂事又敏感的孩子。
纪婉儿冲着她笑了笑。
子安也在一旁点头：“对，茄子也好吃，很香。”
“好，那我们多吃些，吃完它。”
“嗯！”
茄子喜油，做饭时纪婉儿刻意多放了一些油，自然是油水汤汁浓稠。
至于锅饼，也非常受欢迎。
看别人吃得香有时候真的能提高自己的食欲，纪婉儿不知不觉吃多了。
本想着喝两碗汤，只喝了一碗就饱了。
这一大盘子茄子炖肉，茄子全被吃完了，就连菜汤都没剩下一滴，全都吃得干干净净。
午睡过后，纪婉儿去处理肉皮了。
先把肉皮处理一下，去一下上面的猪毛，再放到锅里煮一下。
捞出来，拿刀挂掉里侧多余的油脂。
再切成碎末。
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