“这位我想应该不用介绍了吧。”赵磊军笑着对众人说。
“蔡师傅当然不需要介绍,我们可是老朋友了,我还没有到祥云饭店做总厨就听过蔡师傅的名字,更何况现在。”
刘文科接过话。
徐阳点头,由此可以证明蔡云松的资历有多么深。
整个饭店后厨的人对他客气是有原因的。
祥云饭店另外几人也都表示认识。
之前也有过厨艺交流,确实相互之间认识很正常。
“行,那蔡师傅我就不给大家介绍,都认识,接下来我为大家介绍另外两位大厨。”
赵磊军首先走到了蔡圆面前,众人的目光随之看来。
其实仔细观察,很容易看出来是父子两人。
脸型,眼神方面非常相似。
果然,正要介绍他的身份时,刘文科先开了口:“老赵,如果我没有猜测,这位应该是蔡圆师傅。”
蔡圆有些意外。
他从做厨师就一直在外省发展,很少在锦城市露面。
只有逢年过节会回来一趟,在这里认识他的人不是很多。
除非是早就认识的朋友。
虽然有名气,那仅限于省外而已,实际上在川省没什么名气。
没想到居然有人会将他认出来。
“对,我是蔡圆,你认识我?”
“认识,哪里能不认识。”
祥云饭店的人好奇看了过来。
他们确信自己不认识,能够被总厨认识应该不是无名之辈。
“众所周知蔡大师唯一的儿子是一名厨师,在刚入行后就展现出了惊人的天赋,让一些成名以及的老师傅都望尘莫及,正好我有朋友就在那边,所以听说过一些,刚才就觉得有些眼熟,因为灯光原因看的不是很清楚,现在仔细一看就猜到了。”
听到这番话,众人认真仔细看了父子二人。
在灯光的照耀下,看的很清楚。
周喆点点头说:“刚才没注意到,这么一说还真是。”
“是啊,太像了。”
“没错。”
徐阳看着这一幕很熟悉。
刚见到两人时,没有朝着这方面想,还是在得知名字后才发现非常相像,确实是父子俩。
他比较脸盲,如果特征不是特别明显,实际上很难分辨。
“真没想到今晚上不仅能品尝到蔡云松大师烹饪的美味,还可以品尝到蔡圆师傅做的菜。”刘文科感叹了一句。
“谢谢刘总厨的夸奖,对于做菜我不敢说百分百保证味道,保证一定好吃,每个人口味不同吃起来味道会有差异,今晚上尽力而为。”
来的都是川菜大厨,今晚上的菜不知道做了有多少次,早就有了自己的看法和理解。
他是参加过厨师大赛,还拿到了名次。
那会儿情况不同,所有参赛选手是评委打分制,有高有低很正常。
不会产生任何影响。
今晚上说是厨艺交流,实际上标准会非常严格,恨不得一定找些错误和问题出来。
只要发现了会毫不犹豫说出来。
更何况烹饪的过程会看的一清二楚,做好马上品尝,味道会更直观。
“不不不,虽然还没有吃过你做的菜,但我相信不会有问题,总的来说很期待。”
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