“都各自坐好出菜的准备了吧？那接下来我要说明一下及格条件！首先，来介绍下评审员！”
随着堂岛银话音刚落，大量客人涌进会场。
“好...好多人！”
“这...这些人是谁啊？”
学员们窃窃私语，同时他们都被庞大的客流量惊呆。
“这几位是和远月度假村合作的食材供应商，和他们的家人！他们每年都会来担任这场集训的审查员，我也已经事先告诉他们课题是‘带有惊喜的鸡蛋菜品’。他们的审查总是非常严格。还有我们远月度假村，也会派出烹饪部门和服务部门的同仁们加入审查！这个课题的及格条件有两个，第一个是由供应商们与第一线的专家评定...你们的菜品创意是否能得到他们的认可。而另外一个是，从现在开始，两小时内达成取餐份数‘200份’的目标！满足以两个条件的人就算及格！”
“200份？在几乎彻夜没睡的情况下做？”
“太...太苛刻了！”
“原来如此...！客人多样化，涉及到男女老少，简直重现了饭店里早餐时段的场景。毫不夸张的说，这是一个与现场实战极度相似的课题啊！”塔克米立刻明白这一考核的目的。
“那么诸位，请尽情享受早餐的时光吧。审查开始！！！”
学员们之前都已经做出成品，看到客人来到面前，立马把香喷喷的美食端出。
阳雪这个时候不紧不慢的来到会场，他之所以来纯粹是为了填饱肚子。
今天这场破考核，导致餐厅早饭都没人做，他只能来这里凑合一口了。
“哎呀...？好香的味道，这是...意式烘蛋！源自YDL的鸡蛋菜品，对吧？里面加了起司，之后再烘焙而成的...”
“但是这个...只是普通的烘焙鸡蛋而已啊！”
看着面前两位客人，塔克米第一时间微笑，这是他多年来保留的习惯，“不不不，我的烘蛋，要做成YDL式沙拉，请诸位品尝！”
“嗯，味道不错。”阳雪直接拿起一盘吃了起来。
“老...老师！”
“嗯，不用紧张，我就是来吃早饭的。”阳雪吃完，就向着下一家走去。
不愧是未来能成为十杰之一的人，塔克米这道菜做的很聪明，把烘焙的鸡蛋简单的切成块状，和蔬菜搅拌在一起。之后加入YDL香醋，再撒帕玛森起司。
阳雪可不是谁的东西都吃，一些路人甲直接被他无视掉。
注意到田所惠的餐桌，阳雪笑嘻嘻的走了去。
“小惠！”
“阳...阳雪！你睡醒了？”
“嗯，所以来这里吃饭了。”看着面前田所惠的菜品，阳雪笑了声，“‘关东煮早餐’，不错吗。”
“没错。”
“还有鹌鹑蛋！”
“嗯，我想并非只有鸡蛋才算是蛋。”
“呼哈！”阳雪流露出幸福感，“让人安心的味道！每咀嚼一口，香醇的汤汁都会缓缓流出...果然小惠的手艺一级棒。”
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