另外的三个人，分别是潘大辉的亲弟弟，潘小辉。弟媳妇儿，庞小琴，还有侄子潘黄河。
这三个人，都是勤勤恳恳的，许六月把他们安排到了酱料铺。
这庞小琴跟儿子潘黄河，负责做酱料。潘小辉呢，则当起了酱料铺的掌柜。
别瞧着这一家八口人老实本分，长相憨厚，什么活儿都能干，就以为他们是普通的农民。实际上，他们也是拎得清，有大智慧的人。
即便现下做的，只是一个小小的吃食生意。但这八个人，不管是长辈还是晚辈，目光都十分长远。并且，对宗余和许六月夫妻二人，也定会忠心不二。
不为别的。
只因着潘家这一家人在五年前，险些丧生火海。最后，幸得宗余所救，才活到现在。
当年，潘大辉和潘小辉虽各自成亲有了孩子孙子，父母也已仙逝。但兄弟二人感情颇深，一直都没有分家。一家大小的人都住在一起，生活十分和睦。
可谁知，天寒地冻之际，正是用炭火用得最旺的时候。大人们忙着干活，小孩子们没人看管，便玩起了炭火。
由于潘家的房子，是用木头做的。炭火被丢到了草垛上，很快就烧起了熊熊大火。若不是因为宗余正巧路过，将他们救下。又见他们的家已被大火烧得只剩灰烬，无家可归，收留了他们，他们哪里能有今日？
在没有被安排来许六月这里之前，潘家的人一直被分成两队。一队在
钱庄那头当后勤，给钱庄的伙计们烧饭吃。另外一队，则安排去了佣兵团在越州城的临时落脚点。若是有佣兵团的人来了，就给他们烧饭吃。
这些年来，潘家人干的活儿虽然都是粗活儿，日子过得也平淡。但一家人到底有了遮风挡雨的地方，能保一日三餐温饱，还能送小孩去学堂。
宗余虽常年不曾出现，但对他们一直不错。潘家的人知恩图报，心里头都记着呢。
如今知晓许六月是宗余的夫人，又如此重视他们。不仅把新开的茶楼和酱料铺交给他们，还把秘方都告诉了他们！如此，他们自是不敢懈怠。无论许六月教什么，都仔细听着、学着。
很快
不管是做点心制酱料，还是接待客人，管理工人，算账记账，他们都有了能独当一面的能力。
随着两家商铺已准备妥当，潘家人也渐渐上了手，许六月便开始买人了。
不管是酱料铺还是茶楼，许六月都不敢轻易用人。要用，就只能用自己人。不肯给卖身契的，她一律不要。
毕竟，这里是越州城，又不是锦州城。
她和宗余都不可能常年待在越州城盯着！
再说了，潘家的人以后要顾及的地方多了去。能帮他们减免一些麻烦，就是一些。
如此，许六月挑了个时间，跟宗余一起去了趟牙行。在牙行那里，又亲自挑选了二十个人。
这二十个人，许六月分了十四个给茶楼，分了六个给酱料
铺。
至于如何培训，那就是潘家人的事儿了。
在许六月忙着自己的买卖的这段时间里，客栈的生意也渐渐回温了。如今的客栈，不仅有着前来住宿的客人，更有慕名而来吃饭的客人。
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