万万没想到,萧定一没反对,宋老爹却坚决反对她出去摆摊。
次日一早,见宋暖在摆弄小推车,宋天和苦大仇深道:“阿暖,钱是爹爹欠下的,应该爹爹来还,哪有让你一个女儿家出去摆摊赚钱的?虽说如今街头巷尾不乏有女子独当一面,可市井之地,闲言闲语颇多,若你将来想嫁给体面人家,这摆小食摊的活儿是万万不能做的!”
宋暖可没想在汴京嫁人,一千年后的现代男人尚且有大男子主义的臭毛病,更别提此时的男人了,她骨子里是现代人,让她如其他女子一般,在家里大门不出二门不迈,等着男人和婆家心情好时赏给自己一口饭,那是万万做不到的。
“爹,小食摊我是一定要摆的,再说我女扮男装以哥哥的身份摆摊,还算便宜。”
宋天和却甩着衣袖冷哼一声:“我知你常躲在房里偷学你爷爷的菜谱,但宋家厨艺传男不传女,怎么能让你一个女子下厨!这事没得商量!”
宋暖意外坚决:“爹,你让不让,这小食摊我都是要摆的。您别以为摆摊就比别人低贱,赚了钱吃饱喝足不比什么都强?且我不会永远只摆小食摊,等银钱充足,定要开个像样的门面。”
女儿第一次如此硬气地反驳自己,宋天和一时没回过神,良久才哆嗦着手指,擦着眼角莫须有的泪,“是,爹爹老了,不中用了,如今爹爹就是个风烛残年的老者,保不定过两年就要旁人扶着过官道了,女儿也不听我话了,知道气爹爹了。”
宋暖:????这就演上了?
宋暖前世和奶奶相依为命,没有和中年老男人,尤其是宋天和这种缺爱的中年老男人相处过,一时有些局促。记忆中,原身和宋天和关系也十分紧张,这一切源于宋天和对原身做菜的阻拦。
宋天和多次声称,宋家厨艺传男不传女,不许原身下厨。
一来二去父女俩便有了嫌隙。
虽然宋暖穿越来不久,却觉得宋天和不像原身记忆中那般古板。宋天和本就出身市井,阮氏亦是宋老爷子收的女徒弟,按理说他不该有如此偏见才对。宋暖想到一种可能性,试探性问:“父亲不许女儿下厨,并非是因为宋家厨艺传男不传女,而是因为做厨子十分辛苦,是么?”
宋天和后背一僵,许久没有反应,半晌,才无奈长叹一声。
是啊,他虽整日嚷嚷说宋家厨艺传男不传女,可那都是虚的,之所以不让女儿下厨,是怕女儿受这学厨的苦。想当厨子哪是那么容易的事?如钟大柱这样的学徒,起初几年都摸不着刀,切菜打下手一磨好几年,等心性稳了能下厨了,还得学个五年以上。
且不说这些,只说下厨辛苦,夏日那厨房热得像个蒸笼,冬日又冷似冰窖。寒冬腊月,手伸进冰水捞菜,他哪舍得女儿吃那样的苦?厨子的手就没有漂亮的,女儿家家的,绣花写字不好吗?非要拿勺炒菜?
宋天和长叹一声,难得严肃几分:“若你做了厨子,以后这双手就别想好看了,以后人家一看你就会说哦,这手一看便是做厨子的,女子学厨,在街头巷尾抛头露面,没你想的那般轻松。你听爹爹一句劝,家里的事不用你烦心,爹爹会想法子,你若实在喜欢下厨,在家里做做便好,别出去受这辛苦了。”
宋暖没想到竟被自己猜中了,她难得窥测一个中年男人的内心,莫名眼眶温热。
是,学厨不易,可人生更是不易。有得有失,她乐在其中,又有何不可?
宋暖一本正经道:“爹爹,手不好看又如何?脸好看就够了!你女儿若是哪哪都完美,还让其他女子怎么活?”
宋天和被她逗得一乐,“你也不害臊。”
虽是满脸嫌弃,最终也随宋暖去了。
宋天和和管家翻看月历得出结论今日宜开市,是个大吉大利的日子。
宋暖对这些倒不是很在意,趁他们没注意,便赶着牛车走了。这牛车是从前饭馆还在时拉货用的,宋天和虽然典当了宅子,却和这头老牛有了感情,舍不得将将它卖出去,如今倒方便了宋暖。
车上架子炉子炭火,一口盛着汤的大锅,两口小茶锅,其余用料一应俱全,还有一些没串好的食材。牛车较为稳当,虽则看得提心吊胆,却也慢慢悠悠到了龙三哥推荐的地。
“此地虽则不似州桥夜市那般繁盛,胜在小食摊不多,人流量又大。最重要的是,这是我龙三的地盘,我不仅可以保护阿凉兄弟,若是想吃你的串串香,还可以随时过来嘛。”龙三哥笑得极为和煦。
宋暖笑着将牛车支在地上,小火炉与汤底端出来,各种调味料摆好了,等火烧得旺一些,便抓一把食物。耐煮的食物先放,不耐煮的迟些放。
汤底很快滚烫冒烟,香味四溢,龙三哥闻着嘴馋,奇了怪了,明明这串串香昨日刚吃过,而他是不吃辣的人,却在吃完了茱萸汤后念念不忘。
“阿凉兄弟,给我来些鹌鹑蛋和肉丸子,对了,那冬瓜海带也来几串。”
宋暖笑着给他捞了汤,烧得滚热的串串香放在汤碗里,又给他端了茱萸酱,“酱料您自己加。”
汤底的香味很快引来旁观的食客,串串的铁签是从未见过的,看着倒也别致,只是,这汴京城小食摊甚多,家家户户都想着以奇巧吸引眼球,顾客们吃多了,虽则有心试试,却总怕吃完会有落差。
宋暖不急不慢地往汤锅里加肉丸子,可别说,寻常人这么做谈不上美感,这小官人却不一般,一颦一笑皆可入画,得亏不是女子,若是女子,定要被冠以“串串香西施”的名号了。
交子在四川省内盛行,而会子年代对不上。
因为本文架空,纸币还是以银票为主。
汤圆搭配樱桃那一段是以前工具书上看到的,忘记是哪本书,特此说明一下。
我是新年第一章
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