“有指定的菜品吗？”陆清时问。
李先生摆摆手，找了张桌子坐下来，“随你便。”
谭赟立刻忧心忡忡地看着陆清时，厨师做菜就怕“随便”两个字，谁又能把每个客人的口味和喜好都摸得清呢？
陆清时却镇定如常，“好，那我就随便发挥了，”他指了指柜台边上站着的老人，“那就请这位老伯带我去厨房吧，谭赟，你和李先生在这里等就行。”
陆清时在老伯的带领下去了后厨，路上陆清时在老伯身上闻到一股烟味，一进厨房就从口袋里拿出一包软中华递给老伯，老伯一愣，眼睛盯着香烟，手上却摆手推辞，“不用不用，后厨重地不能抽烟！”
陆清时友好地说：“没让您在这儿抽，是给您拿回去的。”
老伯：“啊，这怎么好意思。”
陆清时笑道：“没事，我还有些问题想请教您呢。”
老伯犹豫了一下，接过了香烟，脸上有了笑意，“你想问什么？”
“老人家，您在这间店工作应该很久了吧？”
老伯：“那是，店刚开的时候，我就来帮忙了。”
陆清时：“我有个问题不明白，李先生要是想回老家养老，那为什么不把店交给他的子孙经营呢？这么好的招牌，就这么拱手让人可惜了。”
老伯叹了口气，“你有所不知啊，李先生他没有孩子。”
陆清时故作惊讶：“啊？”
老伯唏嘘道：“李先生年轻的时候，和妻子一起背井离乡来了这里，一开始从街边小摊做起，后来有了资本就盘了家店开餐馆，李先生做菜手艺好，生意很红火，本来可以说是幸福美满的一家人，不幸的是后来李先生的妻子怀孕了，生产的时候却遭遇难产，大人和小孩都没救下来，后来李先生就一个人经营着这家店，也一直没再娶，李先生人很好，平时有些孤寡老人来他店里吃饭，他都不收钱的，真不知道老爷天为什么要这么对一个好人。”
“原来是这样。”陆清时也不由得轻叹了一声，怪不得李先生这么放不下这家店，这里的意义对他来讲，不仅仅是一个餐馆，而是装载了他和他的妻子回忆的地方。
“老伯，平时客人来你们店里，点的最多的两道菜是什么你知道吗？”陆清时又问。
“我想想，我们家是川菜馆，平时客人来点的最多的应该是麻婆豆腐和鱼香肉丝吧。”
“好，我知道了，多谢。”
陆清时扶了下眼镜，行了，这下知道该做什么菜了。
麻婆豆腐和鱼香肉丝两道菜是川菜里的经典，制作方法简单，口味老少咸宜，经过这么多年的演变和改良，已经成了寻常人家餐桌上出现频率很高的家常菜，也意味着，一个地方有一个地方的味道，做出能令所有人都满意的味道这才是最难的。
但万变不离其宗，最经典，还是属川菜的做法。
川菜讲究调味和烹调方式，麻、辣、鲜、香是它的特色，如何将最普通的食材做出最别具一格的味道，尤其考验一个厨师的功底。
不过，这些当然难不倒陆清时，211给他开的金手指囊括了八大菜系，随便哪道菜他都可以信手拈来。
很快，鱼香肉丝和麻婆豆腐就出锅了，热气腾腾，色泽油亮，光是闻着空气中的辣味，都让人觉得食指欲动。
陆清时端着两盘菜走出厨房，谭赟陪着李先生在大堂里聊天，谭赟长得亲和讨喜，嘴巴又能说，尤其会讨老年人的欢心，一开始还对他们冷着面孔的李先生，也被谭赟逗得脸上有了些笑意。
“菜做好了，请品尝。”陆清时将两道菜都放到李先生面前，谭赟照例给陆清时捧场，先夸赞道，“好香啊！李先生，我没骗你，我们家这位陆大厨是有真本事在身上的！您看看这两道菜的色泽，没个十年功底的厨子都做不出来！”
“你别捧杀我，鲁班门前弄大斧要被人笑的。”陆清时拆了一双筷子递给李先生，谦虚地道，“您尝尝看味道，做川菜您是行家，还请不吝赐教。”
李先生接过筷子，忍不住再三打量起陆清时，他试着尝了尝这两道菜，双眼慢慢睁大，眉毛竖起，表情因为惊讶而凝固住，满意两个字几乎都写在了脸上。
怎么能让人不感到意外呢？这两道菜端上来，真不敢相信会是出自这么个年轻人的手，无论是色泽、味道还是卖相，全都无可挑剔，至少得有五年上灶经验的厨师才能做得出来！
而且这两道菜，他从做这家餐厅开始，几十年来做过无数遍，来吃过饭的客人无不对这两道菜赞不绝口，而这个年轻后生做出来的味道竟然丝毫不逊色于他……
“没想到……真没想到……”李先生放下筷子不敢置信地看着陆清时，“你居然有这样的手艺。”
陆清时在李先生对面坐下，笑道：“看来我是得到了您的认可。”
“你有这样的手艺，随便去哪里开个饭店都能食客如云，其实没必要执着我这小地方啊。”李先生的语气很诚恳，并不是借故推脱，而是发自真心为陆清时考虑。
陆清时微微颔首，“我明白，我也有信心自己可以从创业开始经营好一家餐厅，但是我更看重的是一家店的底蕴情怀，您不觉得您的这份坚持，需要有人替您传承下去吗？”
李先生慢慢合上眼睛，好像在考虑什么，许久才重新把眼睛睁开，“你们容我回去想想，过几天再给你们答复好吗？”
谭赟抢着一口应下：“当然可以，那就静候您佳音了！”
没过两天，李先生那边就给了答复，李先生愿意将整个店面连带招牌、菜品配方等等一起转让给陆清时。
当然也不会是免费，只不过比其他想要买下这个店的人的开价低了不少，可以说是良心价了。
只要五百万。
然而陆清时查了一下自己手头所有的银行基金账户，别说五百万，他连十万块都拿不出来！
“我真的是一个富二代？”陆清时感觉不可思议，“有这么穷的富二代？”
211：“别忘了，你这个身份是个不招人待见的私生子，你难道还指望陆家给你多少钱？”
陆清时：“可我和顾寒亭结婚了啊，怎么我还会这么穷？顾寒亭不给生活费的吗？”
211：“给了啊，都给原主挥霍光了。”
“靠，这个败家子。”陆清时头疼，摘了眼镜揉了揉鼻梁，忽然想到一个好办法，幽幽出声，“211，要不……”
“我不！”211早就料到陆清时会说什么，义正辞严地拒绝道，“我是一个有原则的系统，金手指我可以帮你开，钱我可弄不到，我不干违法的事。”
陆清时长叹一声：“……难道英明如我也要因五斗米折腰了吗？”
211：“这是五斗米吗？这是五百万！就算把两个肾都卖了也卖不了这么多……”
陆清时也愁啊，冥思苦想了一阵，忽然脑子里一道灵光闪过，他不是还“存”了钱在顾寒亭那儿了吗？
“我想到办法弄钱了！只要和顾寒亭提前离婚，一千万赡养费不就到手了？还用愁那五百万？！”
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