来到正屋空渐斋中,纹着精美祥云图案的地砖华贵大气,门边的珊瑚盈门柜上立着青釉褐彩诗词壶,鎏金银壶,竹帘卷起,用流苏竹绳束的端正,沉香木雕的三折山河图隔开会客处与餐堂,奢华的摆件加上素净的竹帘装点,却显出一番雅致来,肃毅侯府家具装点向来不同于其他王宫贵胄的府邸那样豪奢,而是有一番自己的韵味,既不十分简朴,又不十分贵气,凸显王府身份与地位的同时,又给人一种平民人家的清流踏实的简约质感。
同陈设一样,裴终南向来崇尚节俭雅致,倡行自甘藜藿,不羡轻肥的饮食方式,加之顾义康常年戎马生活,多是疲惫劳累,便也不喜太过肥腻味重的菜品,与裴终南所倡导的不谋而合。因此顾府桌上,多见寻常的餐食,大多都可在百姓桌上见到,珍馐海味极少。这样别具一格,另辟蹊径的菜式汤品,在锦荣城的贵胄显贵人家甚是少见,但却也自成一派,为京城赞誉。
顾云深打门口进来时,便嗅到了一阵清香扑鼻,已然是喉头一紧,口水直直泛上了唇齿之间。
眼见堂屋正中的黄花梨雕花桌几上,各色美味佳肴已然备全,敬候佳人来品。
清蒸鲥鱼鲜味扑鼻,芥兰山药清谈爽口,芝麻圆子香醇浓郁,小炒牛肉旁还放着切成薄片的琼叶,用以卷肉同食;梅花汤饼冒着热气,清澈的汤水之上漂浮着几枚梅花瓣用作点缀,优雅温柔,本是厨司的一点巧思,却极尽食物之美;锦带羹入口丝滑,初尝时有无味之味,但细细品来,却是回味无穷;豆粥用鲜嫩红豆搭配玫瑰,桂花加粳米熬制而成,清新甜润;正中间,正煨着一个锅子,锅子中煮着各样蔬菜和顾义康前日猎得的兔肉,汤水不时翻滚,发出“咕嘟咕嘟”的轻微声音,汤汁浓稠滑腻,各样蔬菜色彩鲜艳,已是片的薄如蝉翼的兔肉片,纹理清晰,粉嫩透亮。在这个寒意绵延的冬日里,这沸腾的暖锅是再好不过的应景之物了。桌边摆着一个不起眼的白瓷瓶内,一根荷叶柄做的吸管探出瓶外,这酒微带荷心之苦,但却清冷得很,用来解腻消食是最好的。
但最令顾云深喜爱的,也是全桌形态最为恣意,味道最为浓重的一道菜——酱香狮子头。浇着汁水的狮子头如拳头般的大小,色泽鲜艳,盘边镶着一圈嫩绿的青菜,光瞧这丰满的外观便就叫人垂涎欲滴了,更兼又虾仁,蟹黄,辅以竹笋芽菜合在一起,更使得这道狮子头入口即化,软糯滑腻。
顾云深抄起筷子便大快朵颐起来,汁水浸了一嘴。裴终南哪里顾得上吃,忙为儿子紧锣密鼓地张罗着,一会儿布着菜,一会盛羹汤,一会斟着酒,就差拿起筷子直接喂了。不过对着这一桌子菜,顾云深也顾不得母亲的过分宠溺之举了,只径直大口用着,一言不发。
贪墨案以来,他协助父亲又是审讯,又是调查,连日来的疲累,也没有吃上几口可口的饭菜,今日回府,定要好好地大吃一顿。还是令他神往的味道,从小到大的味道,只是年岁渐长,多半的时间都在府外度过,能品尝孩提时代味道的日子也渐渐少了许多。
裴氏瞧着儿子大口咀嚼的样子,欣慰极了,昔日的女战将凌厉冷艳的目光此时已是柔和万分,似是一往清潭,无限的温柔与爱惜。她总是能在顾云深身上看见顾义康的身影,但更多的,却是顾云深两个亡故兄长的身影,那身影似乎已离开自己多时了,又似乎近在身边,从未离去过......
本章未完 点击下一页继续阅读