想做烧烤，纯粹是秦川心血来潮。
午休的时候，秦川悄咪咪的把羊肉串从仓库里取了出来，吃了几串以后，忽然冒出了自己也做来试试的想法。
自己下午反正要炒辣椒。
关键是，他觉得自己躲起来吃独食早晚会被雷劈死。一旦秦乐乐发现了，没准还会和自己断绝兄妹关系。
于是下午秦川专门留了一斤辣椒面。
家里的食材有不少，鸡翅、五花肉、瘦肉、各种适合烧烤的鱼、牛肉都有，没有羊肉也不打紧，反正只是试制而已。
烧烤架、钢签、无烟炭都是现成的，每年春秋两季总会有客人需要，偶尔农庄自己也搞搞烧烤，好玩又好吃。
秦川提出晚上做烧烤的后，老秦立刻就同意了，早早就在前厅和后厨宣布：“今晚店里吃烧烤，家属都叫上，车费我报销！”
得知消息以后，秦乐乐当属最高兴的人，没有之一，她对好吃的几乎就没有什么抵抗力，能一边吃一边玩，那就更好了。
晚上点多，宴席客人基本走了，只剩下几桌零餐的时候，秦川将清洗后的烧烤架支棱好，开始往里加固体酒精和木炭。
拳头大小的一块酒精，就能引燃一堆木炭，还有一个更快的办法，拿一些木炭放在灶台里直接用大火烧，几分钟就能引燃。
秦川闲麻烦，反正也不着急。
烤串用的钢签才刚刚洗好，肉串什么的也还没串。
刘杰一个人在切肉丁，孙大全负责腌制，其余人都在准备明天需要的食材。
玩归玩，正事还是要做的。
好在前厅收拾完以后服务员大部分都有了空闲时间，开始帮忙弄肉串，还有金针菇、平菇韭菜、莲藕片、土豆片等等。
毕竟家里有好几十亩地的菜园子，保鲜柜里的蔬菜不够回去地里直接摘。
点燃酒精引火以后，秦川骑上小电驴去水库捞鲫鱼和草鱼，顺便接上余兴贵，农庄聚餐一般不会忘了他。
再怎么说，他也是农庄的一员，任劳任怨从来没抱怨过哪怕一句。村里人都说老余是不详之人。
老秦家对此毫不在意，一把年纪举目无亲，能无病无灾的活着不容易。
网箱里就有不少鲫鱼，秦川用抄网捞鱼的时候，一群浑身雪白的呆头肥鹅凑了过来。
“咦，老余叔，那只鹅怎么瘸了？”
秦川说话的时候，已经趁它不注意用抄网捞住了靠自己最近的一只胖鹅，然后以迅雷不及掩耳之势使出了对付鸡鸭鹅屡试不爽的绝招——
双翅锁头杀！
将双翅交叉，绞住鹅脖子。
往地上这么一扔，它再怎么扑腾也无济于事。
呆头肥鹅：‘刚刚发生了什么？’
余兴贵正纳闷，呆头鹅明明飘在水上，你怎么知道它瘸了？
接着它就看到一只肥鹅貌似真的快要不行了。
“这鹅喝醉了？”
“没错没错，肯定是喝醉了！”
秦川连连点头，提着鹅向公路走去，神色惋惜，“眼看是活不成了啊！刚好今天烧烤，我就勉为其难送它一程。”
余兴贵提着两条草鱼、几斤小鲫鱼跟在后面，现在这个点，水库已经没客人钓鱼了。
回到农庄，趁老秦和徐岚不注意，秦川带着胖鹅进了厨房，放血、脱毛、泡香料浴一气呵成。
等到徐岚发现的时候，鹅在香料水里泡了半小时，可以直接上架开烤了。
农庄每年冬天会做烤全羊，鸡、鸭、鹅也烤，各个型号的架子都有，只不过普通的烧烤架不行，得用地箱，将木炭堆在地上的烤箱里，还得旋转烤架。
忙完以后的朱荣富揽下了此事。
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