小孩儿干活挺机灵，这点随王红，学啥都快，并且学啥像啥。把他从荷台调到砧板位置上，叫赵小军带着。
孩子已经十八了，长得很俊，是个帅小伙儿，招人喜欢，要是打扮打扮像个小姑娘似的。一天话不多，除了干活就是听音乐，再不就是看书，不怎么玩游戏，这点挺好。我问过他喜欢厨师这行不，他说不怎么喜欢，问他喜欢干什么，他说喜欢当兵，只是虚岁十八，不到当兵年龄，准备过年当兵去。我问他跟他妈说了吗？他说说了，他妈也同意。他有个叔叔是部队的，听说是个团职干部，他要是当兵他叔叔能帮他。
既然人家想当兵去，就没安排他怎么使劲学厨师，先叫他在砧板上干着，挣点钱，顺便锻炼锻炼。
鲍鹏已经在海鲜那边上灶炒菜了，做的还行，虽然没达到师傅水平，但是做老店的这几道菜还够用。于文学已经是正规师傅，炒东北菜，负责的是我以前炒的菜，对他特殊照顾一些，总指点，他的技术和李海才不相上下。
方林现在跟着高师傅学调馅，小丫头聪明，学东西快，并且会来事，高师傅很喜欢，教的也用心。她和鲍鹏的婚事也定了，准备转年结婚。问过他俩儿结完婚准备干什么，鲍鹏说结完婚准备在阜新开个小饺子馆，他们两口子干。这个想法挺好，大力支持。
关平和李燕俩人八月份一起回了关平老家，也把婚事定下来了。关平家里条件好，他爸开个木材加工厂，家里不缺钱，也用不着他出来打工。只是他不喜欢在家，也不喜欢干木材加工，所以才出来的。这回和李燕订婚了，也开始想自己的事了。跟我说和李燕在外面打两年工，放飞一下自我，过两年结婚，然后就不出来了，和他爸在家一起干。
杨志军现在是新店东北菜厨师长，三十二了，也不省思找对象，一天天的除了做菜就是研究菜，纯粹一个菜痴。一跟他说处对象的事就嘿嘿笑，说不着急，就是找也不在饭店找，回老家找去，老家的姑娘稳当，饭店的太飘，养不住。他从十八岁就跟着我干，那时候是砧板，现在已经是厨师长了，时间过的真快。
草利贵在粗粮做得挺好，现在也不提离职的事了，并且处了对象，一个前台服务员，俩儿人挺好，准备过年的时候领回家过年去。
李师傅是粗粮的东北菜老大，技术突飞猛进，在整个公司的厨师队伍里也是前三之列。听说现在处对象了，是财务室的一个小会计，崔会计介绍的。这俩人要是成了还真挺好，也是一家人业。
现在不咋和李师傅在一起喝酒。自打过完年很少和厨师在一起喝，原因是这样的。在老店当总厨的时候和兄弟们打成一片，总在一起喝酒，今天他花钱明天我花钱，心里还过得去。自打当上厨务总监之后，再出去喝酒大部分都是他们抢着花，我很少有买单的时候。去每个店，到晚上下班的时候都会有人张罗着请喝酒，请我的意思自然明白，咱们不能揣着明白装糊涂。俗话说拿人家手短，吃人家嘴短。人家钱也不是大风刮来的，都得养家糊口。于是给自己立个规矩，任何人请吃饭都不去，想喝酒自己喝点，不找麻烦。
后来大伙儿看找我喝酒真不去了，也就不找了。
我不喝不代表他们不喝。
现在从省城来的厨师平均每个店两个，再加上鲍鹏关平他们也是十多个师傅，他们每个星期都会聚聚，整的挺融合也挺热闹。他们每次聚会都少不了李爽和周晓梅，有时候黄丽华和曹晓娟也参加，公司管他们叫“省城帮”。
介绍一下黄丽华和曹晓娟。
黄丽华，三十二岁，老家山东的，来滨海之前一直在省城干了。前夫也是厨师，后来跟一个服务员好了，俩人就离了婚。有个儿子，离婚的时候判给了前夫。她长相并不特别漂亮，属于标致类型，个高，有一米六八，身材好。单看身材那是美女，并且是很诱惑的那种。在管理上属于严格加严肃型的，服务员都很怕她，也服她，因为这样的人讲理。
曹晓娟，三十四岁，老家通辽的，半拉儿蒙族人。非常能喝酒，但是不会唱歌，也不会跳蒙古舞。开朗乐观，天生乐天派。身高有一米七，胖点儿，属于微胖界美女。从不说家里的事，只是知道父母健在，在家务农。在管理上有天份，酷似周晓梅。
有时候和李爽、周晓梅在一起喝酒，我们仨是老朋友了，尤其周晓梅，还管我叫小叔，我俩儿还是老同学，关系自然亲近些。我俩儿没啥说的，单看我家后院我二嫂子的面对她也得好好照顾。她对我也非常关心，自从知道我吐血之后，喝酒的时候不叫我多喝，也不叫我总抽烟。换季的时候会把衣服买好送来，给她钱也不要，说是上商场买衣服顺便给我带的。这些都是人情，人家既然不要钱那就等啥时候慢慢还吧。
李爽不管那些事，只要下班早就往我这跑，到我这毫不客气，有吃的就吃，有喝的就喝，没吃没喝的自己下楼买去。她比我大，我俩儿在一起倒显得我比她大，啥都得我管她。考察团结束之后她回了一趟省城，和孩子待了三天。回来之后说到家的时候孩子都有点不认识她了，还掉了不少眼泪。跟她说实在不行就回省城干吧，她说刚出去学习完就说不干有点不好，再说在这挣得也多，还是先挣钱吧。
哎，打工人的无奈，不管男人女人，都难。
去周兰那一次，她和姚丽莹在家吃煎肉，把我叫去了。她俩儿的网吧生意很好，日子过得平稳。姚丽莹处了个对象，是工地上的包工头。跟她说一定要打听好了，别给骗了。她说没事，不一定谁骗谁呢。对这事不好发表言论，现实社会，有时候感情很贱，不值钱。值钱的时候有人买不起无价。
祥龙姐姐还在酒吧唱歌，听说挺好，已经小有名气。听到这个消息很高兴，心里说只要好就行，也没白介绍。
在公安局工作的老乡马哥总到饭店吃饭来，每次来之前都给我打电话，问我在哪个店呢，我在哪个店他就来哪个店。如果是工作宴请我不参加，要是他的家宴、或者是几个兄弟在一起吃饭他都会把我叫过去喝两杯，我俩儿渐渐成了朋友。有时候他去外地办事，回来晚了保证到我这吃盘饺子喝点酒，然后才回家。
更多的时候是待在厨房里，有师休息了会上灶台炒炒菜，再不就是到凉菜间拌菜，去面点间包饺子，跟着一起做主食。四个厨房已经步入正轨，没那些事了，我有时间就穿上工作服跟着员工一起干活。说实话，只有穿上工作服干活的时候心里最踏实，也最舒心。
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