王总媳妇就这样走了。
来到小包房的时候王总和陈经理都在，把王总媳妇来的事跟他俩儿说了，剩下的事就不管了，他俩儿看着办吧。
婚外情就是一把双刃剑，伤了自己也伤了别人，局外人能看得清楚，局内人却乐此不彼。
我是没经历过，不知道啥样。和林燕认识十二年，结婚七年，都说“七年之痒”，是不是也要经历了？说出来很多人不相信，和林燕我俩儿已经五年没有夫妻生活了，能坚持过来也算是坚强。
严丽念大学的时候学的是管理，毕业之后虽然没正式参与饭店管理，耳读目染对管理饭店也在行，加上结婚之后自己开了酒店，亲自管理一年，把在大学时学的理论和实际相结合，也有自己的管理之道。
我感觉管理程度跟自己所处的位置是有关。当我是厨师长的时候，看到的是整个厨房，很难把前台放进视线，所见所想都是厨房，所有的管理也是以厨房为目标。当做了厨务总监之后，虽然没离开厨房，但感觉高度和格局大了许多，目光不再局限在一个厨房，而是四个，同时把前台也考虑进去了。
人的位置不同，对问题的看法也不同，处理的方式就不一样。
人是在不断的自我挑战中进步。
在粗粮工作二十五天，现在告一段落，给自己放一天假，老老实实的在老店待着，明天去新店。
这期间省城洪记的乔厨要三个海鲜师傅，通过赵小军和李双良给找了三个。老四那里面点上了一个新品种“奶油大花卷”卖得非常好，觉得很适合粗粮，和严丽商量一下，准备派马姐去学习，马姐说自己岁数大了，再干两年马华一结婚她就回北票养老去，不再学了。
严丽说那就选个年轻的去，于是就选了周静。选周静的时候和严丽发生争执，她的意思是在粗粮的面点里选，我没同意，还是有私心的，总想把学习的机会给老店。严丽说我有偏有向，我说老店兄弟跟我干这长时间，感情深厚，我现在当总监了，必须照顾他们。她说我这是在拉帮结派，培养自己势力。我说你愿意咋想咋想，反正是为公司好。她瞅我半天没吱声，后期说你就是艮。
周静学完之后回来在粗粮上“奶油大花卷”，非常成功，在滨海引起不小轰动，很多人都是奔着“大花卷”去的，粗粮的生意火爆起来。
来到厨房，赵小军问我：“老大，今天不去粗粮了？”
“不去了，今天在家。”我说。
“我和小何的灶台不行了，换一个吧。”他说。
“换呗，你打个申请，交上来，我和严总说一声。”
“还得打申请呀，我最不愿写字了。”
“练呗，你现在也得学学管理了，别一天天的净炒菜。”
“不是有你在吗。”他笑嘻嘻的。
我说：“我不能总在，当初没把厨房交出去是你还不行，不想让不认识的人来当厨师长，现在你也差不多了，啥都练练。”
他收起嬉皮笑脸的表情，认真的说：“好，老大，我听你的。”
来到饺子间，还没等开口蒋亚军就问我：“总厨，周静啥时候调回来？”
这事她都问我好几回了，怨我把周静派出去学习，学完回不来了，成天的跟我要人。
我说：“回不来了，留在粗粮了。”
“那不行，你必须把她给我调回来，我现在缺人。”她气呼呼的道。
“真调不回来了。”我说：“这样吧，现在咱们公司四家店，将近一百个面点，随便你挑，你相中谁给你调谁。”
“我就要周静！”这老大姐，还挺犟的。
所有人笑。
“当初派出去学习我还行思好事呢，谁成想派出去还回不来了，肉包子打狗一去不回。”她在那嘟囔。
我说：“这样吧，两个月，就两个月，保证把周静调回来。”
“这回咱们可说好了，两个月，两个月调不回来再说，把你住的屋给拆了！”
到蒸煎煮看看，和李成唠了两句，现在的他和去年一样，整天乐呵呵的，哼着小调煮饺子。跟着他煮饺子的是他侄子，不念书了出来打工。小孩儿挺好，就是单薄些，估计在家没吃着啥好的，缺营养，在这干半年就好了，能强壮一些。
从蒸煎煮出来到了凉菜间，李明娟看到我问：“总厨，今天没休息一天？”
我说：“在咱家就算休息了，还是家好。”
“还是家好吧。”她笑着说：“我妈今天蒸鲅鱼干，明天给你拿两条。”
“谢了。”我说。
“鲅鱼干不能白吃，你看我们这四台操作台冰柜，没一个好使的，还是开业时买的呢，总修，修完没几天还坏，给换换吧。”她可怜巴巴地说。
这四台冰柜的情况我清楚，确实该换了。
“你跟赵师傅说一声，下边热菜有两个灶台也不行了，让他打申请的时候把你这四台冰柜也打上。”我说。
她说：“有你这句话就行。”
从凉菜出来到了剁馅间，跟剁馅的夫妻聊了两句，然后进调馅间看看，和高师傅唠了一会，高师傅说现在新店饺子卖得挺好，每天大馅要的多，他还得煸馅，有时候俩人忙不过来。
我说：“也是，再给你配个人。现在三月末，马上四月份，等到五月份开始忙了，饺子馅的量还得增加，两个人忙不过来。”
“我跟老爷子也说了，他说叫我跟你说。”高师傅道。
以前我是不参与饺子馅的，都是老爷子直接管理，现在他把这个也放开了，看来是真啥也不管了。
“那就找吧，你要有合适的就叫来。”我说。
“我这没啥合适的，找一个吧。”他说。
我问：“给你配个女的行吧？”
“女的也行，女的还能心细点。”
我想到了方林，她一直想学调饺子馅，正好是个机会。一想到从饺子间往外调人蒋亚军的面孔就出现在眼前又该跟我臭脸了。
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