“你看天气挺热的，下午我们回宿舍休息休息吧。”多哥说。
“可以。”阿宽说。
看得出来，阿宽这两天很疲劳，他忙得不可开交，可能将港岛的快节奏、忙工作的劲头带着，这是一种惯性，一下子刹不住车。内地的工作节奏慢，有点让才从港岛过来的人不习惯。要知道，有的人喜欢快，走路快、说话快、做事麻利，做慢了有点不适应。从事农业看起来收入不稳定，看天气，看自然条件，还看市场，市场很稳定，涨价不可能，保住不跌价就很好。这事谁知道呢？农村就是这样。很多人都呆不住，进城务工，都有二代、三代了，在城里安家，到孙子、重孙子，再也没有农村的概念，可能回到农村，无法生存。韭菜麦子分不清，四季种啥不知道，农药化肥咋用也不清楚，也可能会迷路。也就是说，走路都需要帮忙。让人怀疑是不是农民的后代了。
有的人喜欢慢，看起来是患有拖延症，就像摸鳖的人一样，非得慢下来不可，如果不慢，就不容易成功。
饭后，老农的妻子给大家上茶。
阿宽看到那茶叶在滚水中冒泡，问：“这是发酵过的吗？”
“看来，你懂茶啊！”老农笑着说。
“不懂。只是了解了一下，据说这里是茶叶基地，专门出茶的地方，从古至今都是这样。连乔致庸都从这里进茶。现在还是。家家户户都有茶山，有自己的茶园，除非自己不要了，流转给其他人，自己要是自我管理，可以自己管理，不用请人，可以节省不少开支。”阿宽说。
这次阿宽说得很清楚，看来是入乡随俗的原因，他品着正宗的绿茶，享受着快乐的人生。茶，成为最后的普通人的享受，带有文化的色彩，因为，茶就是让人顿时高雅的象征。前头六个，柴米油盐酱醋，都是一些生活的琐碎，让人的理想也破碎，一地鸡毛，让人感到心烦意乱，最后一个茶，顿时让人感到了生活的希望和情趣，原来生活不是枯燥无味，而是充满着诗情画意，通过茶可以体现出来。
原来，阿宽比较喜欢喝茶。
“这种绿茶不是发酵过的，是炒过的。有一股清香，沁人心脾，对于爱喝茶的人来说，的确是美好的一刻。饭后不吸烟，就餐时不喝酒，就是一杯清茶，就足以过好一天的日子。如果不懂茶，也就无所谓，就像牛马饮水一般。”多哥说。
“原来多工懂茶？”老农说。
“略懂一点，我不喝茶，因为我有胃病，要喝的话，就喝一点红茶，绿茶太刺激，就不喝。再说，喝胃药，医生嘱咐不能喝茶等刺激性的食物，我也就喝白开水，偶尔喝点发酵过的茶。减少对胃的刺激。”多哥说。
“原来这样，我家里也有红茶，要不要来点？这红茶是娃娃们从福建带回来的。我们这里还没有，正在引进，还没学会。”老农说。
“不必了，我的杯子里还有其他的东西，现在正在吃药。等过了这段时间，我专门上门来讨茶喝。”多哥说。
“好的，只怕你不来。来之前，先打个招呼，我好杀鸡炖上，来了我喝酒，你喝红茶，吃鸡。”老农说。
阿宽明白，这个关系不是一天两天就能养成的。是多哥常年累月和村民打交道养成的关系。这是良好的关系还不是不好的关系，真的不好把握。
饭也吃了，茶也喝了，阿宽拿出自己钱包，问：“请问老伯，这次吃饭用了多少钱，我好给你。”
“钱，什么钱？”老农吓了一跳，连忙问道。
“就是今天吃饭的钱。我们都不吃农户的饭，如果实在没办法吃了就要付钱。”阿宽说。
“你别笑人了！我们从来不收客人的饭钱。这是从古到今老祖宗留下的规矩，招待远方来的客人从不收费，如果我破了例，在我家吃饭给了钱，不说祖宗不高兴，就是乡亲们也要戳我脊梁骨，骂我，我可背不起。”老农说。
“老伯，你一定收下，如果不收，我就算违反纪律了，给机构脸上抹了黑，以后怎么在机构做事为人？”多哥说。
“去去去，我说你这个人，还是从大城市来的，怎么这么不懂事？我说不要就不要，如果我收了，你一拍屁股走了，我还在这里，等别人骂我吧。你也不想看到我倒霉吧？”老农说。
阿宽听他这么一说，吓了一跳，敢情这是铁了心不收，如果收了，说不定要出人命。乡里乡亲的，都要面子，没面子，不如死了。他们这么淳朴，招待远客是习俗，绝对不会收钱。如果收了，会被认为破坏了规矩，老祖宗不高兴，乡亲们也不待见。后果很严重。敢情多哥他们就是这样走过来的，吃饭给钱都给不出去，那么，港岛办公室应该交代交代，免得让人难堪，到了这个地方，就是进入尴尬之地。看来，文化的冲撞在所难免。世俗的东西，在山里人看来，是不是君子所为，而是小人行径，要慷慨大方，有朋自远方来不亦说乎？来了朋友招待，是天经地义的事，谈钱就伤感情。当地人不能接受。中西方还是存在文化差异的。存在冲突也可以理解。只是对大家都好，说得过去就不必过于认真，适当做一些让步也是可以的。
也有一种可能，就是民俗是这样，内地刘小姐他们也清楚，但是，港岛办公室的不能理解，不知道这规矩，还是按照以前的项目原则在走，这就不配套了，很麻烦，信息应当及时更新才对。否则，来了访客和新队工，就有麻烦了。
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