车子先到银杏庄子停一宿,宋玥查看一下夏收、夏种情况,第二天再启程往延平关的庄子上去。

那个庄子虽然多山,却并不算太偏僻,离着延平关只有二三十里,从银杏庄子出去,继续沿着官道行三个时辰,岔路不过四五里山路,去岁江寒买下庄子后,就征了力工,把这条专用的岔路修缮过了。

说起来,宋玥买庄子也都有固定模式了,买下庄子,先修路,用石子儿铺了,加三合土夯实,下雨天也不怕泥泞,说起来,比官路更好走一些。

至于水利,那更是大工程,修水库蓄水,修沟渠引水灌溉……之前的娘娘庄本就基础好,不太明显。银杏庄子原本都是些贫瘠的下等旱田,到了宋玥手中,一番下大力气修建后,半山腰的果园都有水灌溉,更别说山下的良田了,更是从下等的旱田变成了上等的水浇地,去年大雨,相邻的庄子淹的厉害,只有江家的庄子,因为水利修得好,那么大雨也没有绝产,雨停了一两天,水就退干净了。

午时,车队在路旁的一个小庄子停下,就在庄头上的一个小酒肆里打尖儿歇脚。

草棚子门前挑着张退了色的酒幌子,一名打着青花裹头的年轻妇人迎了出来,一见江家这一溜儿马车,又有数十名随扈护卫,暗暗吃了一惊,回过神来却又止不住地欢喜起来。

难怪一大早就有两只喜鹊在门前的棠梨树上叫得欢实,这不,就有一注大财送上门来了。

小妇人身上穿着棉布半旧衫裙,却齐整干净,人也生的清秀,见丫头婆子扶了周老太太下车,立刻上前来见礼招呼:“小妇人给老太太见礼,老太太一路辛苦了。”

周老太太笑着抬手,随着丫头婆子进了草棚子下坐了,笑呵呵道:“咱么赶路经过此处,见着恁家这小酒馆,停停脚歇会儿,倒是叨扰了。”

小妇人连忙笑道:“老太太客气了,恁是贵客,能不嫌弃小店简陋就是咱们的福气了,哪里说得上叨扰呐。”

宋玥也下了车,跟着过来,笑着问:“恁们有什么吃的?”

小妇人道:“又上好的芝麻胡饼,今儿一早又恰好得了一头野猪,干刚收拾妥了,挑着肥瘦相间的蒸了两笼,瘦肉连着骨头炖了一大锅,这会儿刚刚熟了,正要出锅……要是客人不嫌弃,咱去整治两盘子上来,客人先尝尝味儿,若是还能入得了贵人的口,咱们再去整治了送上来。”

宋玥笑着道:“既如此,就劳动这位大嫂了。”

那妇人动作麻利地拎了一大壶热水上来,又指点给护卫们水缸的所在,这才转身往厨下去,不多时,果然端了一盘子蒸肉和一小陶盆炖肉炖骨头上来,另外还备了一碟子蒜泥蘸料,一碟子椒盐蘸料,虽简单,却也尽心了。

丫头婆子已经洗了自带的碗筷杯碟上来,宋玥亲自夹了一片蒸肉,蘸了椒盐给老太太放在碟子里,又从大骨上夹了一小块蒜瓣儿肉,蘸了一点点蒜泥,再给老太太放在盘子里。



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