为了提升厨艺，他七年的时间里，每天只睡五个小时。
历史上每一个顶尖厨师的成功，都永远离不开努力二字。
余安拿出新鲜的炖牛肉，开火，热锅。
加入角、香叶、生姜、洋葱，将其翻炒出香味。
再淋上酱油，料酒，同时在旁边的锅中加入新鲜的牛腩。
余安看了一眼墙上的钟表，然后又看了一眼摆在桌面上的那瓶伊尹汤液。
犹豫了一会，还是选择不加入伊尹汤液。
虽然通过系统抽到的伊尹汤液，能够增加菜肴的鲜美程度。
可是汤液本身是有一种独特的香气，余安不知道这种香气，和洋葱的味道混合之后，会不会影响菜肴的风味。
余安将配料翻炒入味，而后加入牛肉进行烧汁。
最后盖紧瓦煲的盖子，静静等待。
中火慢炖二十五分钟以后，余安掀开了瓦煲的盖子，香气顿时弥漫开来。
为了完全的还原师父的味道，余安并没有贴上那一层薄薄的油纸。
余安看着瓦煲里色泽鲜亮的炖牛肉，闻着扑鼻而来的香气，轻轻点了点头。
这份菜，完完全全靠的是他真实的厨艺水平。
没有依靠系统的菜谱，也没有使用神之舌技能进行试菜。
余安端着一盆炖你肉，缓步走出厨房，放到老马身前。
“挺香的啊！有你师父几分水准！”老马闻到这香味，忍不住耸动鼻尖。
余安坐到老马对面，轻轻地说：“请慢用。”
老马点了点头，提起筷子，夹起一块暗红色的炖牛肉，放入口中。
“唔”老马眯起了眼睛，享受地仰起脖子。
就是这个味道！简直跟老陈做出来的一模一样!
不对！比老陈的还要好吃几分，是对火候把控的极度精准吗？
这鲜嫩的肉质，这入口即化的口感，还有层次分明，洋葱味浓郁的酱汁。
老陈这徒弟，倒是青出于蓝而胜于蓝啊！
余安静静地看着老马一筷子又一筷子，嘴角微微扬起。
看这享受而又满足的表情，不正是所有厨师都在追求的吗？
“我师父，这几年来过得怎么样？”余安轻声问道，目光恳切。
老马顿了顿，咽下口中的牛肉：“你师父啊......你师父基本上每天都在店里，除了周六。老顾客都知道，周六你师父是不开门的。”
“一般来说，周六一大早，你师父就要出门去下围棋。我之前去看过他一次，嘿！你说这老东西，都这么大年纪了，下棋还能跟小孩子一样又是赖账又是吵架的！”
“你师父一泡茶，一包烟，这棋一下就是一天。”
余安点点头，师父喜欢下围棋他这是知道的。
却不知道师父原来还喜欢赖账，还会和人拌嘴。
“其实......”老马欲言又止。
“其实......你的师父很想你，基本上每天都会把你挂在嘴边。”
“听了这么多年，我耳朵都快起茧子了，他其实每天都盼着你回来。”
“别看你师父看上去和和气气的，脾气可倔了，就是不肯开口。”
“我劝过他好几次了，他每次都说，下回打电话，下回打电话。”
“可电话打通了，那句却永远说不出口。”
余安听到这，忽然抿紧了嘴唇，脸上的肌肉抽动着，只是抬起头，什么话都说不出来......
好难过，真的好难过，可是都已经这么大了啊，怎么能够就这样哭出来......
“你师父，是把你当亲儿子看待的......”
余安终于憋不住了，泪水模糊了眼眶，真讨厌啊，那个自大的，坏脾气的，倔强的自己，真的很讨厌啊......
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