没有想到她会给出自己这样的理由,柳太师也有些意外。
身居高位多年,他已经习惯了被人阿谀奉承,习惯了别人在自己的面前溜须拍马,说一些冠冕堂皇的好听话。
这个小姑娘倒是很诚实,一时间,柳太师对她倒是多了几分好感。
他看向她的目光也慈祥了几分,又问:“你难道不怕自己用这样的食材做出来的菜肴,会被以登不上大雅之堂为名遭受斥责吗?”
“严重的话,说不定还会影响你的厨子生涯,甚至还有生命哦。”
老太师笑着说,但是他的这些话,并非全都是玩笑话。
在这样的宴会上,霍茯苓用剩余食材所做的菜肴,确实有些登不上大雅之堂,稍有不慎将会给她带来无法估量的灾祸。
但是这个丫头却大胆的很,也自信的很。
听到老太师的询问,她虽然依旧恭顺的低着头,但是她的背脊却格外挺直,透着来自骨子里的不卑不亢。
她说:“回禀太师,在民女看来,食材并没有高低贵贱之分,每一种食材都有其独立存在的意义,食材的高低贵贱之分,主要体现在一个厨子的烹饪方式上。”
“若是厨子的厨艺精湛,就算是最平常可见的食材,也能烹饪出极致的美味,若是厨子的厨艺不行,那怕是鱼翅鲍鱼,在他的手里也会变成最普通的大白菜。”
“就好像红薯这种东西,好的厨子能够将其做成美味珍馐,用不同的方式对其进行烹饪,而厨艺不到家的厨子,只会蒸红薯,烤红薯。”
“在民女看来,只要能够做的好吃,被食客们所喜欢,那么这道菜就是成功的,成功的菜肴,大可不必追究它是用什么样的食材烹饪而成的。”
说完,霍茯苓再次朝着柳太师恭敬的福了福身子。
听到她这一番言语,柳太师看向她的目光更加赞赏了。
没想到一个乡野来的丫头,竟然还能说出这样一番言语。
其实,她说的没错,一道成功的菜肴,是没有必要去追究它过往是什么的。
就好像现在的柳太师,众人皆知他是权倾朝野的天子之师,没有人知道在走入仕途之前,他只是一个寒窗苦读,穷困潦倒的文弱书生。
柳太师的唇角勾起浅淡的笑意,由衷的称赞,“你做的菜,味道很不错!”
霍茯苓再次施礼,“多谢太师大人的夸奖,民女心中不胜欣喜。”
“你叫什么名字?”柳太师饶有兴味的问。
霍茯苓恭声,“云城县,霍家庄,霍茯苓。”
“嗯,霍茯苓,我记住你了。”柳太师意味深长的说着。
一时间,满座哗然,很多达官贵人看向霍茯苓的目光中都多了明显的艳羡。
他们一直都希望自己能够在老太师的面前露脸,无尽殷勤,就是为了让老太师记住自己是谁。
却不想还不如后厨做饭的一个丫头,仅仅因为一道菜,就被太师大人记住了名字。
这种运气,真是羡慕不来啊!
本章已完 m.3qdu.com