很多孩子对于小虫子好像天生就比较害怕，碰到会下意识的躲避开，也因此没有机会好好的观察这一物种。像歌茹这种关在深宅大院里的甭提小虫子了，就算碰到什么小鸟什么的也会害怕。
毅生虽然是男孩子，但是也比细皮嫩肉的歌茹好到哪里去，见到虫子虽说怕得不得了，可还是要装着无所谓。
在池塘的深处，水甲虫在活泼地跳跃着，它的前翅的尖端带着一个气泡，这个气泡是帮助它呼吸用的。它的胸下有一片胸翼，在阳光下闪闪发光，像佩带在一个威武的大将军胸前的一块闪着银光的胸甲。在水面上，我们可以看到一堆闪着亮光的“蚌蛛”在打着转，欢快地扭动着，不对，那不是“蚌蛛”，其实那是豉虫们在开舞会呢！离这儿不远的地方，有一队池鳐正在向这边游来，它们那傍击式的泳姿，就像裁缝手中的缝针那样迅速而有力。
玻璃池塘的水中原本潜伏着一打水甲虫，它们游泳的姿态激起了我极大的兴趣。有一天，我无意中撒下两把石蚕，正好被潜在石块旁的水甲虫看见了，它们立刻游到水面上，迅速地抓住了石蚕的小鞘，里面的石蚕感觉到此次攻击来势凶猛，不易抵抗，就想出了金蝉脱壳的妙计，不慌不忙地从小鞘里溜出来，一眨眼间就逃得无影无踪了。野蛮的水甲虫还在继续凶狠地撕扯着小鞘，直到知道早已失去了想要的食物，受了石蚕的骗，这才显出懊恼沮丧的神情，无限留恋又无可奈何地把空鞘丢下，去别处觅食了。
如鸳渐渐的听得入了迷，就连毅生都在想象那个玻璃池塘书中的水甲虫，时间就这样一点点流逝了，完全没有知觉……
最后只听一声“咕咕”的一声，打破了这个氛围，宋先生抬头看看如墨黑般的天空。原来早已天色已晚，这点何氏房里估计早已用晚餐了，三人只有到沐芸那边看看还有没有吃的。
其实沐芸早派小丫鬟去过书院，但是看到三人上课上的如此入神，就没敢打扰又折回了，并告知沐芸。沐芸听到小丫鬟脆生生的打招呼的声音，知道他们回来了，赶紧让人去把灶台上温着的菜端过来。
苏州人可以说是从小吃虾长大的，有钱人家吃大虾，炒虾仁、油爆虾，钱少的人家吃小虾、虾炒韭菜。苏州人对虾的喜爱是溢于言表的，一年四季虾被以各种“玩法”，做成炒虾仁、油爆虾、酱爆虾、盐水虾等等。
当丫鬟们端出青瓷盘的时候，馋嘴的毅生就闻出了清炒虾仁的香味。清炒虾仁是最传统的做法，也是苏帮菜的经典菜之一。炒虾仁绝对是个技术活，虾仁挤干、放盐、上浆、醒透，下油锅拨炒，起锅，看似简单的一道菜，却极其考验厨师。如鸳一看清爽的摆盘就知道是沐芸亲自下厨炒的，沐芸不知毅生和宋先生也过来吃饭，赶紧到厨房看看还有什么菜，可以烧给他们吃。
本章已完 m.3qdu.com