在宋岚芳的带领下,姐妹俩来到了一处比较凉快的古井边。
宋岚芳终于忍不住好奇,捏住了一颗灯笼果,冲着宋岚音问道。
“大姐,你这是要做什么啊?”
“做好吃的。”
宋岚音将灯笼果一个个剥了出来,用水洗净,然后再将黄澄澄的灯笼果用纱布包了起来,放入打了干净凉水的木桶里开始揉搓起来。
宋岚芳看着她的动作,惊讶的长大了嘴巴。
“啊?这东西能吃吗?可我们之前问过,妈说没人吃的,而且……你这给捏得稀巴烂,还怎么吃啊?”
这一回,宋岚音没搭理她。
因为她要留着力气使劲揉搓灯笼果,好让果子里面的浆液尽快释放出来。
这灯笼果,学名假酸浆,是制作凉粉也就是后世随处可见的解暑美食冰粉的原料。后世虽然吃冰粉的人多了,都知道想吃冰粉,只需要在超市里买一包冰粉粉,回家一泡一冷藏就成了。
可却不知道最原始最好吃的冰粉,确实用假酸浆揉出来的浆液再用石灰水点出来的。
眼下正值炎夏,正是需要消暑解渴的好时候,若是能把这个凉粉做出来卖,相信也能小赚一笔。
可凉粉光吃没味,还得加入一些调味品,这就需要得到家里人的支持了,所以宋岚音才着急做一些出来让秦秀芬尝尝,从而得到她的支持。
可没想到,秦秀芬不仅不支持,还十分反对。
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