第270章 珍珠奶茶

第一步，安颜将红茶叶放到锅中，然后加入一定量的清水，开火清煮。

用筷子将茶叶搅拌均匀，没多长时间，便有淡淡的茶叶味溢出。

安颜转身，拿起旁边准备好的新鲜牛奶，将其全部倒入，加大火候。

纯白的牛奶与红色茶水相互混合在一起，渐渐形成了一片褐色，泛出浓郁的奶香。

随后，火一直开到奶茶煮沸，加入个人喜爱口味程度的白糖。

最后出锅，将茶叶滤出，剩下的奶茶倒入空瓶郑

原味的奶茶便完成了，接下来就是珍珠的制作。

珍珠其实就是木薯淀粉和红糖制作出来的圆珠，制作的方法也没有很复杂。

安颜在心中回想了一边过程，便继续低头开始准备。

首先在锅中加入红糖和水，开水清煮，直到红糖彻底融化之后，再倒入木薯淀粉。

安颜拿着勺子快速搅拌，将其搅拌成粘稠状后，立即关火，继续搅拌。

这时，木薯粉和红糖的混合物已经成了面团。

安颜戴上一次性的手套，然后将面团搓成一个个珍珠的圆形状。

做到这里，珍珠便已经基本成型。

接下来，就是开火下珍珠煮熟。

在煮的时候，为了避免珍珠黏在一起，要时常搅拌。

盖上锅盖，火煮十分钟左右。

最后揭开锅的时候，珍珠已经煮熟，呈现出黑曜透亮的状态，在阳光的照射之下，看起来还真的像一颗颗黑珍珠。

安颜兴奋地搓搓手，将所有的珍珠盛出来放到干净的空碗郑

拿出刚刚已经做好的原味奶茶，加入适量的珍珠。

这杯珍珠奶茶就完成了。