所以现在就是比较为难,一面是烧烤店需要有人坐镇,不能任由这些服务员自己发挥,总要有一个家庭成员在这里压着这些服务员。而另一方面,母亲又肯定舍不得放弃工厂的工作,哪怕停薪留职,她也绝对不会直接选择离开。
不过这个事情也不是一天两天就能解决的,反正先这么拖着,实在不行就办停薪留职,适当的时候也可以给领导送点礼。反正现在妈妈所在的厂子早就不行了,生产线开一天关几天,工人们也是天天闲得发慌,妈妈就算去了,也不过是整天和化验科里的其他女人们聊天打屁,到时候给厂领导送点礼什么的,应该很容易就能对付过去。
……
分店的开张,在城西南区域造成的影响挺大了。
除了第一天的火爆以外,第二天的火爆程度略微降低,第三天再降点,但第四天生意却再次火爆。为什么呢?因为第三天终于有人开出电视机了,并且当场抱走。
这个消息传出去之后,不知道瞬间吸引了多少人的目光,于是等到第四天,上午九点半就有人在门口等着了,而且已经不分午餐时段和晚餐时段,基本上什么时候都有人去吃饭,目的很简单,就是为了抽奖。这几天,靳霄家里简直是数钱数到手抽筋。分店生意这么火爆,总店那边也不差,只不过总店的环境不太好,如今已经被不少顾客诟病了。小舅也问过靳霄,什么时候总店也来一次装修。
靳霄想了想,告诉小舅最好选择年后,因为过年的时候人们会吃大量的腥荤油腻之物,刚刚过完年,所有饭店的生意都不会太好。小舅完全可以在这个时候装修,等大家肚子里的油水控得差不多的时候,正好装修完了,重新开始营业。
小舅从善如流,联系好了工人,就等过完年就直接开工。
一个月的活动很快结束,锦琉苑烧烤也彻底在云水市扬名,虽然目前只有两家店,也没有做过什么电视广告和报纸广告,但通过口口相传,还是传遍了整个市区。尤其是活动后期,几乎天天一台电视的往外送,更是让老百姓趋之若鹜。
不过再好的活动也有完结的时候,眼瞅着接近过年了,锦琉苑退出了半成品加工销售业务,顾名思义,就是为老百姓提供半成品年货,价格也不贵,只比自己买生的贵那么一点点,考虑到手工费,其实靳霄他们是没的赚的。但他现在考虑的已经不完全是赚钱了,还有打响品牌的想法。之前的活动初步让锦琉苑的名字传了出去,如今的半成品年货,就等于是强化锦琉苑烧烤在老百姓心中的印象,虽然对经营未必真的有好处,但也没有坏处不是吗?既然如此,那就值得一做。
终于,在2月19日这天,1996年的春节如期而至。
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