分店开业,对于靳霄一家来说非常的重要,因为这意味着他们家的事业更上了一个台阶。

之前的烧烤店,无论是规模还是装修,都无法和这家分店相比。最重要的是,之前那家店是靳霄和小舅弄出来的,如果非要分个清楚的话,几乎和他的父母没什么直接关系。更不用说里面还有小舅的部分股份,虽然靳霄的父母并不在意这个,但再怎么说,那也等于是和别人合股经营的。唯有这家店,是他们自己全部出资,然后完全由他们一家单独经营的店面。

这家店位于甘泉街,甘泉街就是后世的烧烤一条街,前文说过,这条街位于云水公园和云水市儿童公园之间,这里需要简单介绍一下。

云水公园,是云水市最大的公园,也叫做云水市人民公园,位于云水最热闹的商业区,它和云水市儿童公园的直线距离只有不到五百米,以一条短街相连。

短街南段,靠近云水市人民公园的方向,有云水市最大的集贸市场,有云水市最大的水产市场——没错,就是张雪她家进行的水产店所在的水产市场,云水市市区范围最大的,也是唯一的一个成规模的水产市场。不仅如此,在这条短街的之上,还有云水市最大的花鸟鱼虫市场,最大的文玩古玩市场,云水市实验小学,实验小学家属区,妇幼保健医院……这么说吧,这条短街,可以算得上是云水市最热闹的街之一了。

而靳霄他们的烧烤店分店,就在这条街之上。

这条街商铺不少,而且租金高昂,之前在这里租店开业的,除了上面说的那些——嗯,当然,这些市场、医院、学校等等,他们是不需要租店面的,因为那块地就是他们的。除了以上这些功能性的机构以外,剩下的店铺,大多是一些服装店和鞋店,少有的几个可以为有人提供饮食的店铺,靳霄之前数了数。

有三家面馆,一家蛋糕房,两家炒菜馆,以及一家大馅饺子店,这就是这条短街的全部餐饮店了。

面馆,蛋糕房都不适合喝酒,菜馆和饺子店,论喝酒也远远比不上烧烤店,之前或许有人想过要在这里做烧烤,事实上街边有很多的烧烤摊,但成规模的,弄成店铺的却没多少。原因很简单,租金太高了。

这里的租金,搁在大城市可能无所谓,但放在云水市这个小地方,价格已经很不便宜了。

就以靳霄他们这个分店来说,楼上楼下,两百平米左右的样子,一年的租金要整整五万元。要知道,这片楼房建成至今已经最少十多年的光景了,十多年前,这么一套门面,撑死也就十几万而已,如果那时候谁有钱把这个商铺买下来,到现在差不多三年就能收回成本,剩下的就是纯赚。而且不只如此呢,在未来,这里的地价还会上涨,靳霄重生之前,在这条短街,这样规模的商铺,一年下来的租金得几十万甚至上百万,这价格就劝退不知道多少人了。

靳霄他们也是和商铺的主家商量,能否先支付半年的费用。而且他们也说明了自己经营的项目,包括靳霄之前准备的装修方案和手绘图都给对方看了,明明白白的告诉对方,自己一家人不是干一锤子买卖的,是要长久经营的,但是现在手上的资金实在是有些紧张,希望房主能够适当的给予放宽期限,让他们先把店铺弄起来。与此同时,他们还带着房主去自家烧烤店的总部让对方看了看总部的生意情况,给对方以信心。

房主是个中年人,比靳霄的父母打个差不多十来岁,挺好说话的,一看这家人确实是想要干事儿,他作为房主,自然也不希望房屋空置。之所以招租最少一年起步,就是希望尽可能减少店铺闲置的时间,不然随随便便干俩月走人的,房主一时半刻也找不到续租的人啊,最理想的租客,就是一口气租满十年的那种。

靳霄当然是希望自家能租满十年的,但是怎么说呢,父母的信心有些不足吧,所以就先干一年看看,就算失败了,最多是投入的资金没有了,反正有总店在不断赚钱,也不会真的伤筋动骨。

总之,房租最后定下来了,一年五万,一次性先交清半年的,剩下半年的房租必须在第三季度内交清,而且是否续租,也必须在第三季度内确定下来。

房租花了不少钱,装修也花了不少钱,靳霄的稿费基本上没动,其实按照他的想法,他是想要将这笔钱也投入进去的。但是父母坚决不同意,并且明摆告诉他,这钱必须攒下来以备不时之需,还说什么以后靳霄上学要钱,上中学要钱,上大学要钱,这钱很重要……其实靳霄想说,自己赚钱能力远不是你们能想象的!

可他也没有必要和自己的父母较真,既然他们不愿意动这笔钱,那就算了呗。

家里面这一年来的收入基本上全部投入了进去,前后花了两个月的时间,分店终于装修完成。

外装是仿古形式,门头上还有一块匾额,不过现在用红布遮挡着。门口铺好了红地毯,鞭炮也都已经准备完毕,靳霄一家人赶到这里的时候,爷爷奶奶和二叔一家已经来了,爷爷家距离这里还真的不远,或者说,爷爷家距离儿童公园不远,老两口步行过来的。二叔一家人是一大早就去爷爷家和爷爷奶奶回合,然后二婶一路上抱着大妹,一家三口跟着爷爷奶奶一起来的。

姑姑姑父还没到,应该还在路上。

姥爷姥姥、大舅一家以及二姨,他们也都还没来。其实靳霄妈妈之前就和姥爷商量过,让他们提前进市里面,在靳霄他家住一晚,第二天一起过来,但是被姥爷拒绝了。

“爸妈,你们来了怎么不进去?”

停好车,靳霄的父亲一下车,就走到爷爷身边低声问道。

“我们也刚来,现在外面看看,对了,里面那是小刘她弟弟吧?”

爷爷手指里面正发出啧啧声音的小舅和准小舅妈,问道。

爷爷称呼靳霄的妈妈,永远是以“小刘”来代称,就如同他称呼靳霄二婶为“小张”一样。

“是,是爱媛的弟弟,爱东。”

靳霄的妈妈姓刘,叫刘爱媛,小舅叫刘爱东,之前一直没有专门介绍过。



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