“随便看,我这的鱼都挺新鲜的,看上那条我给你装起来。”摊位的老板看见有客人立刻招呼了起来。
安小白对被冰块层层包裹着的鱼进行了一番挑选和比对,最后指着一条看起来足足有20斤重的鳞鱼对老板问道:“这条多少钱?”
鳞鱼是一种全身上下包括头部都长满了鳞片的鱼,种族潜力为青铜级,是一种常见妖兽,在这个世界的地位也就跟火鸟差不多。
“260,要么,要就给你装上”摊位老板一副很熟练的样子。
“要,再加20元,帮我把内脏去掉,在帮我装10斤冰块”安小白觉得这个价钱还算合理,老板并没有因为他们年纪小就坑他们。
“小白,你要冰块做什么,再说那么大的鱼咱们吃的了么?”安小黑很是不解,以前家里买鱼从来没买过这么大的。
“为什么买冰块这个是秘密,至于说为什么买那么大的,这不是有它呢么,再说吃不了可以放冰箱呀,又坏不了”安小白抬了抬怀里的小雪,对安小黑示意。
“嗯”安小黑只是提出自己的疑惑,买不买的权利又不在他的手上,毕竟自己只是个拎包的。
略微等了一会,老板就将东西给弄好了。当安小白给过钱后,安小黑就拎起两个大兜子跟在安小白身后离开了。
安小白又在菜市场买了一块豪猪肉和一些蔬菜还有辅料,一行人就拎着大包小包回家了。
当回到家中,安小黑将东西往厨房一放,就直接瘫在了客厅的沙发上,连猫都不想撸了。
这买的东西虽然加起来也没有50斤,但是架不住东西多拎的时间长呀,所以可算是把安小黑累到了。
这时,安小白也将小雪从怀中放到了安小黑身边,对着安小黑说:“行了,哥,等下就不用你帮忙了,等着吃饭就好”毕竟哥哥累成这样,她也是很心疼的。
安小白正准备进入厨房开始忙活时,江然听到开门的声音就从房间里走了出来,准备给安小白打打下手。
安小白挑选这条鱼是打算用它做一道冰川鳞鱼。只见安小白先是把鱼头鱼尾去掉,然后将上面的鱼鳞刮掉,因为鳞鱼的鱼鳞又硬又结实,所以是由江然刮得。然后将鱼切成了大小差不多相等的四块,又在上面进行改刀,使其更容易被煮透和入味。
当做完这一切后,安小白将买回来的冰块和鱼一起放到了锅里,然后用文火将慢慢烹煮,当冰块化得差不多的时候,又往里面放入少量调味料和辅料,当锅里的冰水被彻底烧开的时候,安小白又往里面加入少量冰块,周而复始,这样大概大概煮了一个多小时。安小白觉得差不多应该煮好了之后,将鱼捞了出来,放入早已准备好的加满冰块的盆里冰镇。
当安小白在煮鳞鱼的时候,安远已经回来了。
安小白觉得鱼的温度已经降低的差不多了,就招呼家人说开饭了。
安小白一共弄了四段鱼,将两段鱼放入了冰箱里面,给了安小黑的御兽小雪一块,一家人吃一块。
因为买的鱼很大,一段就足够家里人吃饱了还可能会有些富余。
当一家人都坐好后,四人就开始拿起手中的筷子品尝起这道冰川鳞鱼来……
PS:鳞鱼
属性:水
身高:22cm
体重:6.5kg
种族潜力:青铜级
简介:一种在近海十分常见的鱼类,整个身体都长满了结实的鳞片,口中还有着锋利的牙齿,但因为离开水就几乎会失去任何抵抗能力,所以是人类餐桌上的常客。
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