开小饭馆（第一百一十五章)

我一下子坚定了信心，我开始重新打量我们这个小小的院子，突然我想起了还有一个未用的门面，那个门面不正是象为我量身打造的小饭馆么？把里面的杂物搬进来，屋子打扫一下就行了啊。我把这个想法给爹说了一下，爹问我手受过伤，能开饭馆吗？

我忘记了手是怎么受的伤，爹娘也没说过，只是那手的确提不起重物，我想了想说：“爹，你和娘都说过我做的东西比你们在任何饭馆吃的饭菜都好吃，我相信我的手艺，而且我有直觉我的饭馆，绝对是这个镇上其他饭馆不能比的，所以请你和娘放心，只不过我可能需要再请一个帮手来，帮我端菜打扫这样的话。我的劳动量也不会太大，我不会让自己太辛苦，你们放心。而且我会先小小的试一下，先卖一点小吃，等到生意稳定一点，我再请人帮忙。”

爹和娘看着我，心疼的说“仙儿，我们对不住你，只能给你基本的生活，让你也受苦了。”我投进娘的怀抱，说“你们放心，我也不是小孩子了，我已经20多岁了，我已经是风儿的娘了，我会照顾好你们的。”

有刘信和娘的帮忙，我们很快就把屋子收拾了出来，我用白纸把墙壁把贴得白白的，看上去很卫生清洁，我又在墙上画了一些食物的卡通画，用一张大大的纸板做了个招牌，招牌上写着”仙儿的小店”我的小店，就这样开业了，小店主要经营一些小吃，我首先想做的是快餐类，因为店只有十几平方，很只能摆下两张桌子，我必须经营流动快和能带走吃的食物，我记得我在家乡。有一种叫做冷粘粘的小吃，就是将很多的蔬菜和肉类弄小竹签穿上，蒸熟了站着辣酱或者芝麻将来吃，算账的时候是根据你吃的竹签数量多少来算账，这个是小本生意投入不大，利润不算很高，但是可以薄利多销。

果然我的冷粘粘刚推出，首先是得到附近孩子们的喜欢，而他们带回家吃时，又带来了爹娘和兄弟姐妹，没过多久，我的店门口常常有排队的等着打包大批量的客人了。一个月下来算帐，我的小店居然比我爹的诊所还赚得多

接下来的日子，我的店势头越来越旺，我和娘根本忙不过来，又托张大娘介绍了一个帮工来。