“唉，这叫什么话。”唐虎不满地道：“我与那秦大户说，让他报官，就说这牛病死了，然后才切下腿来。我给了他二两银子，咱家可是公道买卖。”
“公道个屁！”皮日休道：“你以为二两银子很多吗？这可是活牛。”想了想，反正也杀死了，怪唐虎也没用，干脆把家中主子们聚拢到一起，吃一顿牛肉大餐。剩下的，冻起来，等着过年用。家中丫鬟太多，吃不到肉，皮日休让厨房多放油，炖些汤，让小丫鬟们泡饭吃。
“这个家有些太大了……”皮日休看着外面黑压压一片，全是十二三岁道十六七岁之间的小丫鬟，五十多个，每天吃饭也是不少花销。皮日休有些着急，如何养活这么一大家子人。
虽然他的钱很多，就算不赚钱，他手里的钱也足够活三十年的，可问题是，三十年之后呢？
还有，如若发生什么意外，那又如何是好？
就凭借涞水河那么点小钱，恐怕是不够干什么的。
“钱喜儿，如今浴池每月能赚多少钱？”
“回老爷，每月七八两，总是有的。”
“如今一斗米，多少钱？”
“回老爷，米价越发贵了，几日一变，现在钱喜儿也说不出个准数来。”
皮日休揉了揉额头道：“这也不成啊……那么酒馆每日收入多少？”
阮七郎道：“昨天看的账目，按照这样算下去，每个月也不会超过十两。而且……，酒馆与浴池不同，浴池的买卖旱涝保收，而酒馆搞不好，有赔钱的可能。”
“嗯，这一点我当然知道。”
让两位管家下去，又把巧菊喊了来。
如今巧菊是内宅管家，手里管着八个院，五十多丫鬟，整日忙得不可开交。昨天晚上，两个小丫鬟因为口角大打出手，还惹得她一肚子火，今日拿着皮鞭去教训那两个丫鬟，这时被皮日休喊来屋里。
刚一进屋，就噘着嘴不说话，坐在那里，浑身上下冒着热气。
巧菊当然不会亏了自己，穿得十分得体，上身是厚实的红缎子面小棉袄，下身是深红色长裙，刚打完丫鬟，累得有些气喘。
皮日休问：“如今，丫鬟每日开销多少？”
巧菊道：“这里丫鬟，也不知是怎么搞得，都仿佛饿痨鬼托生一般，极能吃了，一顿要吃一大碗，还争抢着吃菜呢。”巧菊揉着汗巾，气道：“昨日，两个小丫鬟，因为争抢汤水，竟然互相打骂，如不是看她们是外人屋里的，我决不轻饶了她们。”
“外人屋里的？”
“一个是李亮屋里的，一个是阮七郎屋里的。老爷您说，我怎的好管？”
“不是已经被你打了吗？”
“那又如何？如今有人说了，我只是打一打，总不能把她们撵走不是。”
皮日休冷黠一笑，指着巧菊骂道：“你个妮子，你这哪里是来找我诉苦，明明是来找我要权力的。你以为我好糊弄不成？我且告诉你，家中大事，均有大夫人做主，开除丫鬟这事，必须经过她的同意才行。另外，得罪二夫人的，二夫人可以直接辞退。除了这两位夫人，其他人无有权力裁决。”
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