“铁管事说的不错，就是晒盐场！”古辰确定了他的判断。
“晒盐法我们也听说过，是内陆池盐井盐常用的方法。可是我们海盐场海水咸度不够，这方法咱们应该用不了吧！”铁万云看了看图纸，提出了疑问。
“没错，我们的海水咸度确实不够。”对于铁万云的说法，古辰做出来讲解。“所以我才让人在盐场改良了工艺。”
古辰其实早就对盐业有了想法，他打听之后发现，扬州一些盐场，因为周围树木经过多年砍伐，木柴日益吃紧，不得不从外地调集煤石木炭。即便如此产盐量还是日益减少，成本也更加高昂。有些盐场已经开始效仿内地的井盐，半晒半煮。在农忙时海水储存晾晒，增加浓度，冬天农闲时进行煎煮，以此减少燃料，降低成本。
晒盐所需日照时间极长，而冬天农闲时太阳强度低，实行困难。另外扬州位处九州东南沿海地区，常年多雨，加上海边天气变化无常，一场急雨就有可能毁掉半月苦工。扬州各大海盐场宁愿花费人力物力运来外地煤石木炭，也不愿大规模推广晒盐之法。
“新的晒盐法成本几何，收益又是多少。”人群当中有人问道，这是青湖岛一位执法长老的族人。
“物资方面成本不高，不过人力方面需要增加，年产量至少是以前的二倍以上。”古辰朝着发声的方向看了看，那是青湖岛众高层的利益代表。古辰其实对这些人爱指手划脚很不爽，不过他也知道留着他们会让宗门高层安心，索性就只是将他们供着，不让他们接触商会具体事物。
“不过还有一个问题，需要宗门的帮助！”古辰说着摊开了手中的大卷轴，指着其中一处说道。“新的晒盐法主要分为两步。第一步，由大量人手采集海水涨潮落潮后留下的泥块。将这些泥块放在特制的过滤层当中，抽取大量海水反复浇灌，这样就可以得到大量清质卤水，这个环节我称之为淋卤。淋卤制作全年皆可制作，所以需要宗门帮助提供人手。”
“这个，没有多大问题！”铁万云想了想，大概了解了淋卤的思路，对着古辰做出了答复。他不单是铁万茂的代表，还是青湖岛铁氏家族的旁支子弟，在这些宗门高层代表中威望极高，可以代表一众高层。“除此之外还有要求么！另外，剩余的方法也和我们大致说一下吧！”
“没问题！”古辰微微一笑，铁万云的要求在他的意料之中。宗门虽然将盐场过手到了古氏商会，但是还是有不少人盯着这块肥肉。“淋卤之后，就是晾晒了，在海边开阔空旷处以特别烧制的黑砖铺设弹晒场，烈日之下，不到半日即可出盐。夏日骄阳之下，一天可以出盐数趟，就算是冬天只要天气晴朗，也基本能够保证每日出盐一趟。”
“这样的话，确实需要大量人力。而且几乎全年都需要人手看管，不分农闲农忙，对于当地的粮食出产也有影响。”铁万云看着图纸当中摊晒场的巨大规模，估算了一下自己曾经管理过的盐场人手，不由皱起了眉头。
“不能从其余郡县安排人手过去么？”铁万云旁边有人提出了自己的疑问。
“父母在，不远游！普通百姓就没有喜欢背井离乡的。”铁万云放下手中的茶杯，对于这些没有能力的宗门精英的话语非常恼火，连忙呵斥道。“你多动动脑子！抽调人手，说的轻巧，海滨盐场哪来粮食养那么多人！就算是从外面持续运粮，可是晒盐看天，人手不定，最好还是用当地的百姓。”
“这样吧！人手的事情交给我与宗门分说，一定会让商会满意的。”铁万云权衡了一下，打算回去与宗门高层诉说下想法。他知道晒盐法推广这种暴利对于宗门意味着什么，高层一定会想办法解决人手问题，所以就对古辰做出了承诺。
“麻烦铁管事了！”古辰轻轻一笑，摊茶表示送客。
“告辞了！”铁万云着急回宗，起身带着众人离去。
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