2013年5月6号下午两点,李浪,蓝食,唐谦坐在车库里,三人嘴上均叼着烟,手里拿着一份传单,眉头紧锁。
传单标题为,“5分钟急速外卖”,传单上有10种套餐可供选择,每种套餐的标价均为10元,其上还有一句广告语,“我们没有你想要的低价,只有你喜欢的速度,5分钟急速外卖,你值得一试。”
今上午,5分钟急速外卖的传单插到了锦湾大学全体男生宿舍的门栓上,很多同学都抱着试一试的心态跟“5分钟”点了外卖,尽管在速度上没有5分钟送达这么夸张,而且比隔壁家还要慢,不过“5分钟”的口味的确比隔壁家好吃很多,价格相对于隔壁家来也实惠,还有十种选择,有这么多优势在,隔壁家已经没了竞争力。
尽管李浪名气很大,订餐者少有不知道的,不过点外卖只是为了解决刚需,填饱肚子,和名气真的没太大关系,现在有了一家既便宜又好吃的外卖店,自然就成为了学生订餐的首选。
唐谦苦着脸向李浪抱怨道,“当初让我把你的光辉事迹爆料在微博上,你是红了,现在也好了,引来了这么强悍的一个竞争对手,今他们刚开张第一,我们中午就剩了上百份没卖出去,我还让我的舍友们都点了一份,他们5分钟的东西比我们隔壁家要好吃很多,你看怎么办吧!”
李浪看着满满的三个保温箱,也感觉一阵肉痛,卖不出就意味着要全部倒掉,上百份,将近要倒掉两千块,真作孽!
蓝食把手里的传单揉成团,砸到了垃圾桶外,“这个5分钟我调查了过,就是我们隔壁的隔壁刚装修好的那家。
当初他们装修时我还和他们老板聊了会,要做学生生意,当时我问他要做哪块市场,他也没回答,今才知道原来就是抢我们市场来了。
而且他们也模仿我们在学校租了一个车库搞外卖,听他们还是上阵父子兵,老板负责管理,老板他爸负责搞菜,你他们家的口味比我做的好,那是非常正常的现象,因为他爸曾经是个大厨,有二十多年的厨师经验,根本不是我这种才掌勺不到两年的人可比的。
我认识的厨师也够多了,就从来没听过哪位大厨肯放下身份搞外卖的,奇观啊!唉!”
唐谦听到这里,眉头皱得更紧了,“他们今还只宣传了男生宿舍,等生意稳定以后再拓展到女生宿舍,紧接着学我们,把乔木学院也给宣传一遍,以我们现在的定价和播,根本没有任何竞争力,李浪,你看我们是不是该在价格和菜式的选择上做些改变了。”
李浪没立刻回答,闭目沉思了很久,出了一个让唐谦和蓝食都大为吃惊的答案,“是该改变了,不过不是在菜式上做调整吗,而是隔壁家该换一个老板了。”
“这种时候别开玩笑啦!”蓝食把吸完的烟弹出门外,“我也觉得该降降价了,菜式上多几种选择,就算我的厨艺不如那位大厨厉害,可毕竟我们也独占了半年的市场,很多同学已经在我们这形成消费习惯了,还是有竞争力的。”
“我没有开玩笑。”李浪认真道,“我的确是想把隔壁家给转让掉……”
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