这时，店内管着送餐事儿的管事刘平，脸色不对的跑过来，对他招招手，李世和看见了赶紧过去，两人进了柜台后面的厢房。
刘平进门，又瞅了瞅外面，见没人注意这边，才道：“掌柜的，咱们送餐的人手不够了，刚刚又来了十多个订餐的。”
他一脸焦急，显然是被这事难住了。采风楼开业前，就在外头物色了些穷书生来当送餐员，以府城内十文钱一趟的价格，与之签了契约，原本李世和还觉得招的人多了，却没想到这哪是多啊，是远远不够好么。
他呆了一呆，想到马上就到饭点了，会有更多的人点送餐，顿时也是急的一脑门子汗。
不过，他还算是理智，脑子里一晃而过某个人影，不自觉暗想着：如果夏姑娘在这儿，她会怎么做？
他接着又看了看外头又有小斯打扮的人过来，咬紧了牙拍案：“你火速的指派两个人出去，一个去府上，把那些游手好闲的家生子都叫过来一解燃眉之急，另外一个就到那些读书人家家里去，上门去问他们愿不愿来我们这儿干活！”
读书人自持身份，不屑干偷鸡摸狗的事，更不会招惹是非，招来送餐再适合不过了。这也是夏美珍给他的提点。
他说完，眼角瞥见有人在柜台前要结账，便抬脚过去，但是想想终是不妥，连忙拉住要出去的刘平：“去外头找人的事你亲自去，谈妥了就签字，稳妥点，别给我惹了事出来。”
他板着脸嘱咐，显示这事的严重性。
刘平自然知道给东家惹了祸的后果，连连应是出去了。李世和这才一脸笑容的走出去，对站在柜台前要结账的食客拱手道：“对不住对不住，刚刚有点事。”
食客毫不在乎的挥挥手，脸上沾了不少油光：“你这儿这么多客人，忙点是应该的。”说着就将荷包打开，取了银钱出来爽快结账了。
收了银子，送走食客，李世和掏出了手帕擦了擦汗，目光不自主的向店外张望。
刘平，你可快些啊，这些来吃饭的都是天王老子，我得罪不起的啊。
还没感叹完，外头来了两差役，大刀阔斧的进了门，李世和赶紧迎接：“两位差爷是吃饭还是？”
这几天来点餐的差役不少，从前很少和差役打交道的李世和，现在也平淡的多了。
“我们点餐，”其中一个满脸络腮胡子的胖男人道，目光犀利的往大堂内一扫，要是旁的胆小的一准吓的腿软，李世和却是依旧站的好好的，拿出来一本菜谱，将二位引到柜台边上，免得挡住了来往食客。
“这是菜单，二位请过目。”他将菜单递给二人，自己则拿了笔准备记菜品——这样重量级的人，可不能交给小二，免的出乱子。
络腮胡子并没有接，而是道：“我们都是粗人不识字，我们是知府衙门的，今天要招待贵客，你看着上就行，价格中等，别给整贵了。”采风楼的菜比外面贵，一桌席面要比一般的贵一倍不止，而知府大人为了显示清廉，又有面子，中等价格的席面是最合适不过的。
“好的，好的。”李世和了然的点点头——这些吃公粮的人，那个不是打着两袖清风的幌子要吃要喝的？知府是父母官，就算采风楼背靠程府的大树，也是要掂量掂量的。
“那是您最近提回去还是我们送呢？”他又问道。
采风楼的送餐费用这些差役早就听人说过，而知府大人既要两袖清风又要面子，那当然是叫人送餐的好，想想那个穿着青色长褂背后写着采风楼三个字的送餐员出现在衙门里，两衙役心里竟不觉得升起了得意之感。
这真TM的见鬼了！
“你们送。”另一个差役按下心里的激动，丢下一句话，拉着络腮胡子就出去了。
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