常硕皱起眉，可过不久旋又展开。他已经在心里想入非非的给女孩取了一个名字，“这么喜欢紫色，干脆叫你……紫衣好了”。甘英离开前的提示，他早就置之脑后，“这么漂亮，怎么可能会是男孩子？”
“哐！”一个盛放在木盘、圆如猪首般大小的泥壳子被摆放在身前木桌上，缕缕青烟带着点点火星还能从壳子窄若发丝的裂隙中钻了出来。
“这是干什么？”仰头望着挡住他视线的男仆役，常硕略有嗔怪。他观察那女孩太用心，猛地被人干扰打断，心里确实被吓了一跳。
“这是来自尉犁国的泥巴羊脖，肉选用出生不到一年的小羊羔脖子上的活肉，肉质松嫩。一丝一毫的肥油都没有，烤制出来的肉味非常鲜美，”仆役以为常硕在询问菜品名目，于是开始滔滔不绝的讲解演示。
他举起铁勺朝泥巴壳子“铛铛”敲了数下，土壳子便应声而裂、分崩离析了。相伴而来的是热气蒸腾喷涌而出的浓香，仆役小心翼翼的挑开层层满是汁渍的包裹纸页，将最令人心旌摇曳的一面展现出来：一条条焖得通红的羊脖香肉鳞次栉比的码在一起，带着浓郁香气的汁水从肉堆的底部四散溢开，一下铺满了整个木盘。
“这道菜是由于阗国中最有名的酒楼‘华俫食’烹制而成，掌勺的大师傅来自中原，前几年才来西域，是享誉天下的名厨。这菜品源出于西域尉犁国，虽说现在人人意欲一食为快，但当时并不知名、也不甚好吃，多亏当时年轻的大师傅天赋异禀，将本菜品改造一番，才赢得天下饕餮之徒喝彩！
甘英大哥说贵客您虽然患了失魂症，很多都记不得，但说不定吃上一口这泥巴羊脖，就能回忆起那位大师傅的名头呢！”
常硕闻言哑然。他与甘英相遇之初也遇到“你从哪来”、“当地有何特产”之类的问题，他当时随口说来自帝都，其余就以患了失魂症搪塞掉。
没想到说者无心，听者有意，就一句话的事情，甘英就给记住了。真是难为他如此用心。
他试着夹起一筷子，果然入口即化、脂香溢口。只是他实在不知道制作这菜品的大厨究竟是何许人也。
“那位大厨是何许人？我实在是记不起了！”既然人家说你可能认识下蛋的鸡，你若一点表示都没有，未免有些奇怪。
“叫王尉，贵客可想起来什么没？”
“可惜，脑袋空空如也。”常硕指着脑袋，做出苦笑的表情摊摊手。
“贵客切莫担心，或许是吃的分量不够，多吃几次或许就能想起来了。
喏，看见前面那位表演厨技的小哥没？那是王尉大师的得意弟子，叫花鸣。你若想去再吃，去问那小哥‘华俫食’酒楼在于阗哪条街道即可。”
男仆役用手一指，果然看到一个少年站在大帐主位，被一堆堆眼花缭乱的食材和厨具所包围。数不清的仆役在他与宾客之间往来穿梭，手上端着刚刚烹制好的新鲜菜品。
“嗯，那是紫衣？”常硕目光顺着仆役手指看去，同时发现一束悠扬的青丝紫带一路飘荡，沿着宽敞的过道走向坐席前排。
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