红烧肉(3)

虽然是让沈余生帮忙切菜，但许多还是有些不放心，毕竟沈余生看起来像是个十指不沾阳春水的贵公子。　　　　一个好演员都具备好的镜头感，连对别人的注视也很敏感，沈余生背脊挺得直直的，紧张地滚了滚喉结，内心呐喊:啊！沈余生，你争气点，千万别手抖！！！　　　　沈余生挑了根在他看来最好看最匀称的青瓜，想着待会如果没把青瓜拍碎有点丢人，于是第一刀用力地拍下，“砰！”　　　　摄影师小黄的手一抖，吓个半死，稳了稳接着拍，嗯，作为专业人士要临危不乱，只是看向镜头时，发现那脆生生的青瓜已是青瓜泥了……　　　　许多也吓了一跳，不过注意到沈余生拿刀的右手似乎颤抖了下，又迅速地用左手按住了，“你右手怎么了？震到了吗？”边说边打开冰箱的冷冻室拿出一冰袋。　　　　“冰敷一会，如果还很痛就得去医院了。”许多牵过沈余生的手，把冰袋敷上去，叮嘱道。　　　　看两人搭在一起的手，双目深情地对视，摄影师小黄此时内心早已激情澎湃了，天啊，牵手了！牵手了！明明没后期，怎么感觉周围都是粉红色的泡泡呢……　　(路人:小黄，你忘了大明湖畔的小米了吗？)　　　　沈余生的脸一会白一会红的，看不出什么情绪，良久才回了句:“现在好多了，刚刚只是太久没用刀，不习惯。”　　　　许多松开手，怕沈余生尴尬，笑了笑，拿过菜刀轻轻一拍，青瓜就裂开了，“这些青瓜是江叔江姨带着孩子们一起种的，每天都浇水，很嫩，轻轻一拍就行了。”　　　　沈余生有些郝然，放下冰袋，握了握手，“嗯，好，让我来吧。”　　　　许多点点头，她现在得开始做红烧肉了，小黄看着两人的相处异常和谐啊，男帅女美的画面，让小黄突然想起，那小米怎么办？　　(小米:脸上笑嘻嘻，内心mmp)　　　　许多先热锅，探了探温度差不多了，直接倒入切成一块块两厘米厚的五花肉，小火慢煎，待五花肉两面都微微焦黄时，锅里已有油渗出，放入适量的小块冰糖，饭店的厨师为了节约时间大多会使用白砂糖，但许多更喜欢冰糖，冰糖的甜度更纯粹些没有白砂糖那么甜腻，　　　　待冰糖融化后，加入姜片，香叶，干辣椒，倒入黄酒，生抽，老抽，翻炒均匀，把刚刚泡好的普洱茶过滤掉茶叶后倒入，直到没过五花肉才停下来。　　　　切好牛肉的沈余生认真地看着许多炒菜，此时好奇地问，“多多，你刚刚倒进去的是普洱茶吗？”沈余生很喜欢普洱茶的茶香，刚刚许多一打开茶壶盖时就忍不住想问了。　　　　许多刚想边回话边去抬砂煲时，发现沈余生已经拿起来，“这个是用来闷红烧肉的吗？”　　　　许多点点头，“是啊，刚刚倒进去是普洱茶，用普洱茶来闷比用水来更解腻而且有茶香，肉质也会更爽口，用砂煲来闷肉质会更嫩更鲜。”　　　　沈余生受教地点点头，一旁拍摄的小黄闻着肉香又听了许多的解说，口水都快流出来了，不知道有没有工作人员的饭……　　　　许多看了看沈余生切的牛肉片，惊喜道:“没想到沈先生刀功那么好。”自己之前还以为他不会做菜呢。　　　　沈余生桃花眼眨了眨，拼命压下快要上扬的嘴角，“还好，就随便切的。”话虽然谦虚，但那傲娇的小表情，小黄表示:这不是我认识的那个高冷的沈男神！　　　　许多认真地夸赞道:“牛肉横切，切断了纹路，吃起来就不会塞牙，切得薄度很合适有均匀，这样的牛肉片炒菜，肉质会鲜嫩的。”　　　　本来傲娇的沈余生看着许多一本正经的表扬，琉璃球似的眼眸里倒映着自己的脸，心突然漏了一拍，脸慢慢地红起来……　　　　一旁的吃瓜小黄:不干了！说好这期节目是做公益的呢？你们这是公然屠狗，惨绝人寰！！！　　____　　　　和厨房里的粉红气氛不同，田司好不容易完成任务卡却抽中了“给小朋友们做个新的秋千”，图片是个很精致的木椅秋千，这是模板，不会木工的田司一展莫愁，拿着节目组给的制造流程图，摸了摸一旁的木头，可怜兮兮地看着自家老婆，却看见老婆大人和小屁孩们玩得正嗨……　　　　尤欢欢和Niki，瑶瑶抽中了的是一个比赛，三人和孤儿院里的小朋友一起玩游戏，负责逗小朋友们开心，然后由小朋友们给自己最喜欢的小姐姐贴上大红花，赢了的人可以有下一关的提示。　　　　孩子们因为经常看《不可能挑战》，加上尤欢欢活泼的性格很招孩子们的喜欢，所以一大半的小孩都围着尤欢欢玩传花球，孩子们笑成一片，很是欢乐。　　　　瑶瑶拿来几根红绳，教小朋友们织手绳，可能有些复杂和繁琐，小男孩们没耐心就溜走了，瑶瑶笑了笑没在意，接着教剩下的几个小女孩织手绳。　　　　前面的两人都已经和孩子们打成一片了，晚到的Niki依旧不急，身旁也没围着一个小朋友，看了下一板一眼教小孩织手绳的瑶瑶，Niki心里嗤笑一声，在小朋友里和尤欢欢比人气？怕是傻子吧，上节目输赢不重要，重要的是镜头和话题，不过之前以为沈余生答应来这节目是因为携带下同公司的师妹，没想到全程黑脸，不过节目里并不是只有组cp才有话题……　　　　壮壮，小虎，小燕三个小孩刚把菜端到厨房给多多姐姐和那个长得很好看的哥哥，开开心心地手拉手出来，小虎爱热闹飞奔地加入传花球游戏中，小燕看着瑶瑶灵巧地编织着初见雏形的手绳，很喜欢问壮壮要不要一起，小小的壮壮点点头也打算跟着小燕，却被突然走过来的大姐姐挡住了……　　　　Niki蹲了下来，温柔地摸了摸壮壮的头，小燕奇怪地看着这个姐姐，壮壮怕生人连忙躲在小燕身后，小燕解释道:“姐姐好，壮壮比较害羞怕生。”　　　　要的就是这样，让一个害羞怕生甚至有些封闭的孤儿接纳自己，比和那群熊孩子完成一片更有话题不是，而且这叫“壮壮”的小男孩长得白皙漂亮更容易勾起观众的怜悯之心，那些粉丝，观众不就是喜欢“善良的白莲花”嘛。　　　　Niki用自己最温柔的声音，“没事，姐姐只是想和壮壮聊聊天。”　　　　小燕皱了皱眉，为难地说:“可壮壮他……”壮壮扯了扯小燕的衣角，小燕纳闷地看了下壮壮，而Niki则拿出两条巧克力，给了一条小燕，然后对着壮壮说:“要叫姐姐哦，你看她叫了姐姐，是个懂礼貌的好孩子，壮壮也要做个懂礼貌的小孩，大家才喜欢壮壮，才有巧克力哦。”　　　　壮壮张了张嘴，却没吐出“姐姐”两字，眼圈红了红，突然点头的跑了……　　　　小燕挠挠头，为难地对Niki说:“壮壮不能说话，他也不想别人说他……”哑巴……　　　　Niki一愣，瞪了小燕一眼，早不告诉我？！　　　　小燕被眼前姐姐的眼神吓了一跳，可这姐姐又瞬间变回刚刚温柔的模样，小燕眨眨眼，可能是自己看错了吧……　　　　李导皱了皱眉头，突然和身边的助理说，“这期孩子们的眼睛都打上马赛克吧，嗯，反正看不出是谁就行了。”　　　　助理不理解，“可李导，这样效果没那么好吧。”　　　　“这里的孩子好有几个都上小学了，班里的同学看了节目对他们会有影响的。”李导想着刚刚那个叫壮壮的小男孩四五岁的模样，跟自己的小儿子比他要大个一两岁。　　　　刚刚壮壮的小动作李导看得一清二楚，自己的孩子还像小傻瓜一样什么都不懂，他那么小的小孩就那么敏感，突然想到如果上了节目，其他人都知道了他们是孤儿，会不会使这些小孩被他人划为异类，变成他人眼里的可怜人，没有人愿意活在他人同情里，这也不是自己想看到的。　　　　“可，李导……”助理还想劝说，被李导抬手制止，“有什么事我来承担。”　　　　助理也无话可说了……　　____　　　　许多手脚麻利，饭菜都弄好，江姨却犯难了，“我这笨脑子，哎，这人那么多，不够桌椅呀。”　　　　一旁的工作人员笑了笑，“我们有得吃就行，站着吃都行！”老远就闻到饭菜香了，这小姑娘不仅长得好看厨艺还那么好，自己弟弟还单着呢，待会去要个微信，不过，沈男神好像和妹子挺熟的，嗯，先打听清楚先……　　　　许多擦了擦手，“江姨，我们之前野餐不是买了很多野餐布，你不是洗好放好了吗？我们就在前面那大草坪那野餐好了。”　　　　“哎呦，对哦，还是多多聪明。”江姨说完兴冲冲地跑开，许多笑了起来，让沈余生想起很久以前的一首歌，多多笑起来比月半弯还要漂亮……　　　　今天录制得很成功，MC和嘉宾的任务完成得不错，李导对摄影师们和工作人员说:“哎呀，今天进度那么快怕是没到晚上就拍完了，我还想吃宵夜呢，副导他们进度出了名的慢，我们先吃个饭吧，15分钟啊，吃完就好好干活！”　　“是！导演。”　　“谢谢导演！”　　“导演今天真帅！”　　……　　　　李导洗个手出来发现，大家出奇地安静，没有交谈声，只有筷子碰碗碟和咀嚼的声音，咦，大家今天那么饿？就余生那不食人间烟火的模样不像会做菜的呀……　　　　扭头张望，发现沈余生坐在一女生旁边，奇观啊，不是不近女色吗？弄得自己还嘱咐编导别有什么男女组队的任务……　　　　嗯，盘正条顺，肤白貌美，比不少明星都漂亮，气质温婉，眼光不错，不错，不过怎么过来的？这孤儿院自己是调查过的，就只有那夫妻俩啊？　　　　李导走过去，坐在沈余生另一边，“不好意思，让大家等，开始吃吧。”虽然好奇，但也没有直接询问，只是不经意地打量……　　　　若有若无的关注，让许多不太习惯，本来自己想和江叔江姨他们一起坐的，可搞好厨房卫生出来只有他们明星这有空位了……　　　　李导端起碗筷，红烧肉，卤猪蹄，芦笋炒牛肉，麻婆豆腐，凉拌青瓜，凉拌莴笋，蒜蓉地瓜叶，还有胡萝卜大骨汤，每道菜都色泽鲜亮，还散发香味的菜肴，看起来极有食欲啊，李导惊讶道:“余生啊，没想到你还有这一手啊！”　　　　田司噗呲笑了一声，“这是沈男神隔壁的小美女做的，不过真的太好吃了，小美女该不会是什么名厨吧？”　　　　许多笑着摇摇头，“不是，都是自己照着食谱傻琢磨的。”　　　　可现在正啃猪蹄啃得正香的田司顾不上回话，怎么会越嚼越香的呢……　　　　李导看着旁边斯斯文文吃着饭但夹菜速度丝毫不弱的沈余生，小声地问:“你这作弊还带着自己女朋友来帮忙啊？”　　　　沈余生咽下唇齿留香的红烧肉，淡淡地回了句:“不行吗？”啊啊啊，我家小多多煮得东西实在太好吃了，我得吃多点！嗯，改天示意示意，等多多一表白自己就答应！　　　　李导挑眉，喝了碗汤，鲜甜，嗯不错，淡然地夹了凉拌青瓜，嗯，应该是在冰箱里冷藏了会，酸辣爽口，让李导本来没有的胃口一下吊起来，又连吃了几口，夹了块红烧肉，嗯，瘦肉汁浓松软，肥肉软糯不腻，简直完美！　　　　李导终于明白怎么大家都不说话，那么好吃的饭菜，嘴巴都塞满都嫌不够呢，咦，这些家伙怎么那么不尊老爱幼啊，夹那么快，留点给我啊！　　　　许多看着大家吃得开心，自己也开心，但看见一女生应该是个女明星挺漂亮的，没动一下筷子，很多女明星都不吃肉食怕肥，自己刚刚想到这层，特意做了凉拌青瓜，凉拌莴笋，蒜蓉地瓜叶，都是低热量的。　　　　“这些素菜都是江叔江姨和孩子们一起种的，很健康，大家试试，味道怎样？”许多询问道。　　　　“好吃极了，哎，我说妹子，就你这脸蛋可以出道，这厨艺可以来餐厅的，你要是我亲妹子就好了，我带着我家儿子每天去你那蹭饭！”尤欢欢兴奋地说道。　　　　田司幽怨道:“老婆你竟然不带上你最亲亲的老公！”　　　　尤欢欢直接翻了个白眼，“你那么能吃，带上你干嘛？啊！那猪蹄是我的！”说完从田司碗里抢过最后一块猪蹄。　　　　田司:……欲哭无泪　　　　瑶瑶放下碗筷，笑着和许多说:“真的好好吃，特别是芦笋炒牛肉。”其实每道菜都好好吃，不过芦笋炒牛肉是自己最爱吃的菜，所以也比较挑剔，没想到这个看起来和自己差不多大的女孩能做得那么好。　　　　许多笑了笑回应了瑶瑶，不过看着她旁边的女生还是没动筷，瑶瑶察觉许多的视线，叹了口气，“Niki吃些吧，待会还有拍挺久的。”其实瑶瑶自己吃了一碗饭还吃了不少的肉，也有负罪感，不过今晚多跳两小时舞就好了。　　　　Niki没搭理瑶瑶，瑶瑶也习惯了，反正她不喜欢自己甚至讨厌自己也罢，瑶瑶也不在乎，只要自己能继续唱歌就行了……　　　　尤欢欢看不过去，“谁刚刚还一副怕没饭吃，快饿死的样子啊？”　　　　田司尴尬地看了下李导，发现李导专心吃饭的模样，又看向沈余生，而对方的表情--沈余生:不听不听，王八念经　　　　田司:……算了，女人的战争，自己还是，吃饭吧！！！　　　　Niki觉得自己今天真是诸事不宜，刚刚的比赛中，自己竟然零票，这播出去，自己恐怕不止掉粉……　　　　听尤欢欢明显说自己的话，Niki脸更臭了，看了看眼前的饭菜，又看了眼对面的沈余生竟一脸温柔地看着那个女的，哼，什么志愿者来这帮忙的？肯定是打听清楚，特意来勾搭沈余生的！　　　　Niki挑剔地看了眼最大盘的红烧肉，“肥肉吃多了对身体不好，小孩子们容易营养过剩的，变成小胖墩的，江姨还说你有营养师证呢，怎么这都不知道呢？”说完还盯着许多，一副“我只是好奇的”样子。　　　　田司挠挠头，“其实少吃……”　　　　还没说完就听到沈余生冷成渣渣的声音，“雾霾吸多也对身体不好，不如你躺在医院吸氧更好。”　　　　孤儿院的孩子仅仅靠着那两夫妻微薄的资产能餐餐顿顿有肉吃？还营养过剩？要不是有外人在，沈余生一定给她个大大的白眼！竟然怼我女朋友！！！　　　　(许多:额，你女朋友？什么时候的事(⊙o⊙)…)　　　　Niki脸都扭曲了，沈余生什么意思？！　　　　气氛一副凝固，李导咳了咳，圆场道:“没事，我一个糟老头不怕胖，肉我来吃哈，你们就吃素吧。”　　　　尤欢欢不满道:“李导你都吃了那么多了，那么大年纪不怕三高啊？”　　　　李导不乐意了，“在家里整天吃草都憋屈死了，现在让我吃多点肉，你们就当关爱老人吧。”平时家里老婆管得严，自己嘴也比较叼不是盒饭也吃得不多，难得有顿好吃，当然要吃多点啦。　　　　田司夹了块肉给老婆，“老婆，为了导演身体着想，我们快吃多点。”　　　　李导:“你这臭小子，都不懂得讨好下导演吗？”　　……　　　　不一会儿又有说有笑的，许多松了口气，却又被Niki瞪了一眼，觉得无语，随便找了个借口离席，反正也吃饱了。　　　　时刻注意着的沈余生，连忙吃完碗里的饭菜，也跟上去了，废话，美食重要，女朋友更重要啊！