当天晚上，在叶辰的提议下，酒楼所有伙计都被封了个一两的大红包，伙计们全都激动的恨不能晚上都不要休息了。 “看到没？这就是奖赏刺激工作热情。学着点儿。”叶辰得意的对程昕说。 程昕佩服的直点头。 因为太晚，叶辰等人时乘着程昕的马车赶回的青龙村，路上叶辰感叹，“得赶紧造新宅子，买马车，这样来回还得跟程三少借马车实在不方便啊。” 戚有余“要不明天我们就让程三少介绍的工匠来谈谈吧。” “嗯，是该谈谈了，等酒楼的打折期过去，会清闲些，争取在小安寒考之前造好，对了，顺子，欢儿，你们今天记账怎么样？说说看。” “辰哥，我和欢儿今天比程三少请的账房先生要快好多呢，而且都没出错儿，这什么什么数字真是好用，账房先生还说想跟我们学，哈哈，没想到啊没想到，我顺子也有这么一天啊。”张顺忍不住的得意。 “我和顺子哥写字不太熟，不然还能更快呢。”欢儿也兴致勃勃。 “那叫阿拉伯数字，今晚回去，你俩再跟小鱼学会儿，不管每天学多长时间，半个时辰是必须的，而且要每天都坚持，这样，我保证你们以后横扫大夏国所有的账房先生，刺激不？”叶辰也兴奋到，带出两个会计，这成就感还是蛮不错的。 张顺和叶欢高兴的答应了。 回到家，叶辰把今天酒楼的火爆场面形容的绘声绘色，叶才和许氏像听戏文一般，许氏听到戚有江的时候，还担心叶辰和戚有余吃亏，听完才放心。 叶才欣慰的看着叶辰说”辰儿不像爹，没本事，好，好，真好。“ 一连三个好说的叶辰心里好不开心。 许氏也感觉到一家人总算苦尽甘来，看着叶辰的目光越来越高兴。 第二天，叶辰一到酒楼，就叫程昕把工匠请到酒楼来，程昕当下便差一个伙计去请人。 午饭前就见到了请来的两个工匠。叶辰拿出自己画出的改良版的别墅，向工匠讲解了画稿的构造，因为是第一次见到如此怪异的格局，工匠有点吃不准叶辰是不是不懂大户人家建宅子的习惯。委婉的推荐了几种宅子的格局。 叶辰坚决的摆手，“多谢二位好心的建议，不过我还是喜欢我设计出来的这种宅子，你们可能有些费解，但是等建好后，我再一装修，这么说吧，不跟其他宅子比装修，只比舒适。” 两个工匠建叶辰如此言之灼灼的，便不再多言。与叶辰商定好五日后开工，叫叶辰提前准备好造宅子的石料。 造新宅的事情总算告一段落，叶辰心里舒服了多了。 兴旺酒楼第二天的客流比第一天更多，大家都是冲着酒楼新推出的五道菜来的，尤其是麻辣鸡丁和水煮鱼，这新奇的口味随着吃过人口耳相传，特地为这两道菜而来的人越来越多，而且临走的时候都会打包一份凉皮。 叶辰看到有些人纠结到底点哪份又都想品尝，可碍于只有一两个人，点多了又浪费，于是又将所有的菜品按份来收费，一份二两，半份一两，相应的半份的分量也只有一份的一半。这样一楼散桌的客人不至于浪费又能品尝的种类多一些。 对于此举，程昕唯有竖起大拇指，“不愧是辰哥，这种出菜的方法也只有你能想得出来。” “我这是避免浪费，贪污浪费是极大的犯罪，懂？”叶辰说。 “粮食来之不易，万不可轻视浪费，相公不仅才智过人，品行也端正真诚。”戚有余毫不犹豫的夸到。 “那是，美貌与智慧并存说的就是你相公我，就凭我的脑子，不说多的，未来一百年我都绝对跟得上，小鱼你跟我在一起绝对是抓到了一个潜力股，升值指日可待。”叶辰得意的自夸。 听到叶辰开始毫不谦虚的自夸甚至还说些听不懂的词语，戚有余只是笑不言语。 程昕“辰哥，你能稍微谦虚点儿么？说实话我还真没见过比你傲的更直白的人了。” 叶辰撇了程昕一眼，“我这不是傲，是实事求是，实话实说。对了，下午我们打算带顺子去买建新宅子的石料，叶欢留给你帮忙记账。” 说到这儿，程昕又激动了，“辰哥，你到底给顺子和欢儿教的什么方法记账啊，听账房说比他要快很多，准确度也高。我跟你说，这个帐房可是我自己的人，你也得教他，不许推脱啊。” 叶辰想，我还没给你背乘法口诀呢，不然你听了不得自己跟我拜师啊。“行，等空下来让顺子教教他，啧啧，真没想到，顺子也有当先生的一天。” 下午，叶辰和戚有余带着张顺出门去定石料，青砖，实际上叶辰蛮想自己烧砖的，但是人手少还麻烦，也就算了，反正这青砖不错。一个下午订好了建新宅子的料，约定好三日后送到叶辰家，交了定金后，三人回了兴旺酒楼。 晚饭时间的兴旺酒楼依旧火爆，甚至在离酒楼打烊时间还差一个时辰的时候，水煮鱼的食材都没了。定好的食材也要隔天上午才能送到。不仅水煮鱼，其他菜色的食材也都加了不少。最后一天打折的日子，食客只会多不会少。 果不其然，最后一天打折的日子，食客比往常多了不少，兴许是冲着最后一天七折的折扣，甚至连皇城的食客都有，不光吃，临走时还打包了N多带走。 程昕激动的说，“这才三天啊，连皇城都有人慕名而来，哈哈哈，我看我得叫我爹娘和大哥二哥过来瞧瞧。” 叶辰则是说，“今天皇城来的食客，一半都是其他酒楼过来的探子，想看看我们的新菜品，说不定没两天也会跟着我们学起来这几种新推出的菜品。” 程昕，“他们知道红尖椒和□□吗？” 叶辰，“现在不知道，但时间长了总会认出来的，这两种不是什么少见的植物，以前只是没人用来当佐料，如今见着我做进菜里，不仅好吃提味儿，还能因此有更多的菜式，不过，也不是一天两天拿到红尖椒和□□就能做出我们这样的菜，啥叫菜谱？就是你别想轻易的抄袭。“ 程昕还是有点担心人家抄兴旺酒楼的菜谱，这下有点后悔能打包，下午好些人把五道菜都打包了带走，说不定就是哪家酒楼老板的小厮。 看出来程昕还是有点不放心，叶辰提醒道，“你忘了我当初给你的八道菜么，这才出了五道而已，那最后一道我敢保证他们就是天天派人来尝也学不会的。”开玩笑，又不是机器，放个十几种调料进去我看你尝出个毛线。再说了，好吃的东西数不完，叶辰他有的是新奇菜谱，不然白瞎了他高超的厨艺。 三天打折期过后，食客比打折那三天少了些，但还是比修整前多了不少。程昕乐呵呵的听着帐房报账，三天的纯利高达一千五百多两。而且按照现在的客流量，那福来顺酒楼可比不上，街头巷尾传的都是兴旺酒楼的新菜谱不得了，吃了还想吃，勾着人天天去吃都不腻味。程欣听了心想，连我自己都不嫌腻味。 兴旺酒楼的新菜品因为红尖椒和麻椒越传越远，竟然有隔了好几个城的人特意跑来品尝，赞不绝口，被问及这作料出自何处，叶辰和程昕只说山上的野料，常见的很。 到了月底，开始分账。程昕拍着叶辰的肩膀，“辰哥，咱们这酒楼现在可超过福来顺了，每天不说满座也差不多了，而且这名声都传出去了，现在大夏国谁不知道咱们酒楼有吃不够的菜品，这锦福城里现在最火的就是咱们酒楼，对了，”程昕悄声说，“我爹派人来跟我通了个信儿，皇帝都听说了咱们酒楼菜品出奇，很想尝一尝，叫我们这两天注意注意。” “皇帝？怎么注意？你不是说皇帝人要过来吧？”叶辰惊讶道。 程昕点点头。 叶辰有点儿激动，微服私访？就为了来兴旺酒楼吃饭？皇帝哎。穿越过来的叶辰内心OS只有一句话，我快要控制不住我记己。 程昕接着又说“所以这以后我们得注意着点儿，可不能怠慢了。”说完拿起账簿给叶辰看，“也就小半个月的时间，纯利有将近七千两，这可是我以前要开一两个月才能赚得来的，辰哥，我是越来越佩服自己的眼光和决定了，你简直像个捞钱的金娃娃。”说着把分给叶辰的银票给了叶辰。 叶辰结果银票，数了数“我得把这五百两的银票换成散钱给小鱼花，对了，还欠你二百两，你怎么没扣掉？” 程昕毫不在意的说“辰哥你可真是疼媳妇儿啊，我都有点儿羡慕有余哥了，那二百两银子不用扣了，有你我感觉我占了个大便宜，这二百两反正是拿去建宅子的，算我送给你的——怎么说？福利？” 叶辰点点头，“福利，没错儿。不过借的就是借的，你就别跟我客气了，再说，这酒楼可是你花钱造的，福利以后有的是机会让你表现。” 叶辰拿了钱就跟程欣告辞“行了，这两天酒楼生意不错，我心甚喜，我今天先带着人回去了，对了，那个什么时候皇帝来你爹会提前通知你的吧？” 程欣“这么急着回去给有余哥表功啊，赶紧走赶紧走，别在我面前现恩爱了，有消息我会通知你的，你这两天在家休息吧，酒楼有掌柜，不用你操心。” 叶辰听了大为高兴，“行，那小安你可帮我照顾好了啊，过两天我再弄几个夏天吃的小食过来，保你你没吃过。” 程欣听了有点兴奋，“真的？那我可盼着你来了。小安你就放心吧，这孩子有我在没人欺负他。” 叶辰听了摇摇头，“小安就比你小一岁，可不是什么孩子。”说完就到账台带着张顺和叶欢回青龙村了。
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