第 20 章

叶清茹端着食盒走出来，看着干干净净的食盒，真不敢相信这是昨天还吃不下东西的二少奶奶吃的。　　　　自此之后，叶清茹便成了二少奶奶的专用厨子，她想着法子在莲藕中加入了少量肉片，发现杨柔居然能吃下去了，顿时欣喜，于是便放心大胆地做起了莲藕炖排骨这种营养汤。　　　　莲藕是有季节性的，为了能让它能保存时间更久一些，叶清茹做了两坛子泡椒藕带，估计能吃到杨柔把孩子生下来了。　　　　在常氏医馆的日子过的充实又忙碌，大家对叶清茹这个麻利能干的俏娘子已经很认可了，不仅因为她解决了二少奶奶吃饭的问题，更是因为她过目不忘的天赋，以及略通药理常识，以至于那些跑腿打杂的活，大家都不好意思再叫她做了。　　　　中秋节快到了，祥叔问叶清茹是否需要回家过节，她考虑了一秒钟便摇头说不回家了，祥叔虽然很诧异，但也挺高兴，因为终于有一个懂药理的能留在医馆帮忙了。他当即承诺中秋节这天的工钱是翻倍的，回头月底一起结算。　　　　中秋这天按道理来说医馆是不开门的，因为伙计们都要回家过节，但常家仁慈，若是有急病的病人来求医，也是不会拒之门外，所以一般这个时候就会让内院没有家人的丫鬟仆妇出来帮忙，但毕竟她们不懂医也不懂药，大夫就会累一些，要交代的分外仔细，不能有丝毫差错。　　　　叶清茹在中秋前一天，上街买了些月饼包好，找到了还在上工的陆福财和陆福旺，跟他们讲了一声，医馆走不开就不回去过节了，并让他们把月饼带回去给陆福贵。　　　　在工地上，叶清茹碰到了大郭，她趁机答谢了他，给她推荐了这么好一份活，大郭依旧还是冷面冷声，只是摆手让她不必放在心上。施恩不图报，嗯，这个外表看上去凶悍的人，倒是人品还不错。　　　　路过市集，叶清茹忍不住走了进去，二少奶奶吃了莲藕这么些天了，看看能不能给她换换口味，再好吃的东西吃多了也会腻的。　　　　市集很热闹，叶清茹往卖菜的地方走去，虽然庐湖镇不大，但商品倒是挺齐全的，卖什么的都有，最终她停在了一家鱼摊面前。　　　　盆里的鲫鱼活蹦乱跳非常新鲜，卖鱼的大叔见叶清茹在他的摊前站立，用鱼网捞起几条鲫鱼凑到叶清茹跟前吆喝道：“姑娘，这么新鲜的鱼，带几条回去吧，红烧炖汤都好吃的。”　　　　叶清茹凑到鱼网前，用鼻子深深闻了一下，嗯，还可以，没有土腥味，河鱼最怕有土腥味了，反正她是受不了这个味道。一般泥土多的河养出来的鱼土腥味较重，若是水质干净没什么泥土的河，里面的鱼土腥味就不重。　　　　“大叔，给我来两条。”叶清茹清脆地说道，这鲫鱼虽不大，但贵在新鲜。　　　　“好嘞。”　　　　卖鱼的大叔见生意上门了，乐呵呵地从盆里捞出两条最活泼的鲫鱼，麻利地用草绳穿过两条鱼的腮，打了个结递给叶清茹说道：“姑娘，十文钱。”　　　　嗯，价格挺公道，叶清茹接过鱼，从荷包里掏出十文钱递了过去，刚才买月饼把一两因子兑开来了，剩余了好多个铜板，买点小东西挺方便的。　　　　提着两条鱼，叶清茹就开始找豆腐摊了，这鲫鱼豆腐汤可最是鲜美，豆腐要挑不老不嫩的那种，太老了影响口感，太嫩又太容易散开。　　　　寻了两三个豆腐摊才找到自己想要的，叶清茹美滋滋地提着鲫鱼和豆腐回到了常氏医馆的厨房，吕大娘见她回来了，赶紧把灶头让出来。　　　　“小茹你回来的正好，快上灶吧，别耽搁了二少奶奶的午饭。”吕大娘一边擦手一边说道。　　　　“好嘞。”叶清茹一边答应着，一边围上围裙卷起袖子就要开始干活了。　　　　叶清茹将手中的鲫鱼洗了几遍，拿起菜刀把鱼敲晕过去，然后快速地开膛清理腹腔，将鱼鳞刮干净，起油锅到七分热的时候，放入鲫鱼炸至两面金黄。　　　　小文早已经将葱姜切好放在一旁，叶清茹抓起一把洒在煎好的油锅里，爆出香味之后加入料酒和清水没过鲫鱼，盖上锅盖焖煮，水开后减少柴火用小火慢炖，最后再加入豆腐，撒上葱花，一道香气四溢的鲫鱼豆腐汤便做成了。　　　　“哇，小茹姐，你做的汤好香啊。”小文流着口水，鼻子都快凑到汤里去了，嘴里直嚷道。　　　　叶清茹轻轻将小文的脑袋推到一边，笑着嗔道：“小心点，你的哈喇子别掉到汤里去了。”　　　　小文小嘴一撅，佯装生气道：“哼，小茹姐真讨厌，每天做好吃的都不给小文尝尝。”　　　　小文比叶清茹小两岁，无父无母，是常夫人上香回来的路上捡的，那时候她才三岁，从此就成了常家的人，也许是养在仁慈的常家的缘故，她并未被养成忧郁内向的性子，倒是性情活泼开朗，一派天真无邪的模样。　　　　叶清茹仿佛看到以前的自己，虽然自己也是孤儿，但是天生性格开朗乐观，一点都不会自怨自艾，有人欺负自己就欺负回去，有人对自己好就加倍对他好。所以叶清茹对小文有着一丝莫名的怜惜，她叹了一口气对吕大娘说道：“吕大娘，那等下小炒肉我就不做了，反正都被人讨厌了。”　　　　吕大娘笑而不语地看着两位姑娘闹，小文听了这话，赶紧抱住叶清茹撒娇道：“小茹姐，小文错了，你最好了，我最最喜欢小茹姐了。”　　　　叶清茹的脸绷不住了，她想摆脱小文的抱抱，但这家伙跟糖不甩似的，怎么甩都甩不掉，最后叶清茹只能放弃，无奈地说道：“我做还不行嘛，你快撒手，我都要被你勒死了。”　　　　小文这才笑嘻嘻地松开了手，趁叶清茹不注意，上去就亲了一口她的脸，说道：“太好啦，有好吃的了。”　　　　“好了好了，让你小茹姐先给二少奶奶端午餐过去再说。”吕大娘笑着摇头，这小文跟长不大的孩子似的。　　　　“对了，小茹姐，明天晚上镇上有中秋灯谜会，咱们一起去逛逛吧。”小文突然想起来这事，心里一直想着要约小茹姐的。　　　　“是吗？咱们晚上能出去吗？”叶清茹不清楚晚上是不是能出门，一般这种大户人家不是都不让出门的吗。　　　　“可以的，明天是过节，其他有家的人都回家跟自己家人一起去了，你们不回家的就结伴出去玩吧，只要早些回来就好。”吕大娘颔首答道。　　　　“嗯，那明晚我们一起去吧。”叶清茹对着小文点头说道，古代的灯谜会她只在现代电视里见过，真实场景她也想去见识见识呢。　　　　“那就这么说定了哦。”小文硬是要跟她击掌，以示不许反悔。　　　　叶清茹揉了揉被击痛的手掌，默默地端着食盒走了出去。　　　　杨柔现在每天都期待着吃饭，见到叶清茹的身影，她便不由自主地嘴角就向上弯起，眼睛眨也不眨地盯着食盒，直到叶清茹一样一样将里面的饭菜取出来。　　　　“好香呢，今天又做什么好吃的了？”叶清茹一打开食盒，杨柔便开口说道。　　　　喔，二少奶奶说的是好香，这就好，虽然这鱼不腥气，但若是敏感的人，估计也闻不得这荤腥的味道吧。　　　　“这是鲫鱼豆腐汤，您尝尝，可鲜美了。鱼是活蹦乱跳的，豆腐是不老不嫩的。”叶清茹解释道。　　　　叶清茹屏着呼吸看着杨柔喝下去第一口汤。　　　　“嗯，不错，好鲜哪。”杨柔眉开眼笑地说道。　　　　叶清茹眉头一松，笑道：“您喜欢就好。”　　　　看着杨柔风卷残云地把饭菜吃完，叶清茹也不由地咽了咽口水，哎呀，也好想吃了。　　　　“二少奶奶，明天晚上小文约了我出去看灯会。”叶清茹想了一下，还是跟杨柔汇报了一下。　　　　“哦？好啊，镇上的灯会可热闹了呢，可惜我不能去，否则的话我跟你们一块去。”杨柔用手帕擦了擦嘴说道。　　　　“二少奶奶放心，我帮你赢个最漂亮的花灯回来。”叶清茹拍着胸脯说道。　　　　“真的啊？那我就在家里等着你哦。”杨柔眉眼弯弯地笑道。　　　　“嗯，好。”叶清茹应道。　　　　“对了，这个你拿去，若是实在不行，你就帮我买个回来。”杨柔手中出现了一个小荷包，等着叶清茹拿过去。　　　　“不用不用，包在我身上了。”叶清茹赶紧推辞，一看就知道那个荷包里面是钱，开玩笑，就算她答不出灯谜，那也不能再拿二少奶奶的钱了，上次她给的足够买好多个花灯了。　　　　杨柔见叶清茹态度坚决，倒也不勉强，只是关照道：“只需给我带一个花灯就好了，不用多，还有你和小文晚上出去一定要注意安全，早些回来。”　　　　“好的，二少奶奶，那我先出去了。”　　　　叶清茹应下杨柔的关照，收拾好食盒端着走了出去。