眼看着两人离开,林贵妃气的攥紧拳头,再张开手掌,满满的指甲印。
“咱们还需要看吗?”被这么一搅和,已经没有兴致了。
“改天吧!咱们先回去,你不是说要做大餐吗?”
果然,提起好吃的,张小鱼又变得精神起来,将刚才的不愉快抛在脑后。
“嗯!是要在点回去准备一下的,你要小心,别把舌头吃了!”
“小丫头!”武亦辰揉乱了张小鱼额前的碎发,一脸的宠溺。闹的张小鱼有点不好意思了。
回到宅子,张小鱼指挥卫青收拾青菜,将牛羊肉切片。武亦辰也提前命人准备好炊具。
没有合适的锅怎么办呢?既要底下能放炭火不能烧坏桌子,又要上面能煮东西,现找铁匠定做也来不及。嘿!有了!张小鱼找了一个稍扁的铜盆,里面放满沙土,将木炭放在中间,找两条长形铁条搭分别在铜盆上,上面放煮菜的稍大的铜盆。沙土可以隔热,不会烫到桌子,两根铁条可以将两个盆之间留出空隙,使得空气能够流通,有利于燃烧。缺点就是稍稍高了一点,看起来不好看。以后再找铁匠解决锅的问题吧。
锅的问题解决了,现在就差火锅底料了。正宗的四川火锅需要牛油锅底,蘸着油碟,唇齿留香。
张小鱼将切好的肥牛放入锅里,将牛油煸出来,捞出油渣,放入切好的香葱和生姜翻炒,待炒出香味之后,放入事先准备好糍粑辣椒,再加入其他香料熬煮。趁着熬煮的这段时间,切好蒜末,调好几盘油碟,香辣的气味穿过厨房飘到院子里,勾的人嘴里直分泌口水。
张小鱼将熬煮好的底料加入铜盆里,“好啦!可以开吃了!”
看着咕嘟咕嘟冒泡的一锅汤,武亦辰问:“小鱼,这火锅怎么吃啊?”
“你看这汤已经烧开了,你想吃什么菜就放什么菜。”张小鱼夹起一片羊肉,“就像这样,放到锅里涮几下。”第一口当然要让老板吃。等到肉煮熟,张小鱼夹起来,放到油碟里蘸了几下,夹着肉喂给武亦辰,期待的看着武亦辰:“你尝尝看!”
小丫头亲自喂自己吃东西呢!武亦辰吃了一口,鲜嫩的羊肉又香又辣,真好吃!随机学着张小鱼的样子也开始涮起羊肉来。
“咕咚!”吞咽口水的身音从武亦辰身后传来。
“你也来吃啊!我也准备你那份了!”桌子上确实放着三盘调配好的油碟。
赶路的时候条件艰苦,也就一起吃饭了。现在不同,尊卑有别根深蒂固在卫青的脑海里,奴才和主子不能同桌吃饭。武亦辰不发话卫青不肯动。
“让你吃你就吃!快坐下!这一个月咱们不都是一起吃饭的吗?”
此一时彼一时啊,那能和现在比么?卫青战战兢兢地拿起碗筷,坐在一边也学着的吃起来。
“别总吃肉,多吃蔬菜对身体好!”张小鱼给武亦辰夹了几片烫好的青菜。
这一顿,卫青吃了好几口单身狗狗粮。
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