菜一道道的上来,一张桌子放不下,胖伙计又搬来两张桌子拼在一边,才把整整二十六道菜放完。

云萱仗着有钱把所有菜都点了一遍,但没想到有这么多菜,荤菜野味有十三道,素菜十三道,原本还有七道菜没上,但因为荤菜没有原料,素菜不在时令,所以没法上。

伙计递来碗筷,云萱拿起筷子,站了起来,一道一道品尝,毕竟坐着夹不到其他桌的菜。

十三道荤菜里,鸡鸭鹅猪,牛羊兔鱼,样样俱全,但是烧法比较单一,不是煮的就是清蒸的。而且煮的有些油腻,清蒸的还带点腥味,一看就知道厨师就不认真,敷衍了事,菜是一家饭店的精髓,菜都这么烂,生意能好到哪去?

云萱吃的时候就想好了现代的一些做法,到时候教给大厨,什么红烧肉,辣子鸡,糖醋排骨等等。毕竟云萱在现代虽然一个人生活,但不会太委屈自己的胃而随便做菜。偶尔学学其他的菜系还是可以陶冶情操的。

素菜倒是很家常,没什么特色,云萱暂时想不出一些其他特色的做法,便作罢。

云萱每道菜都尝过以后,放下筷子,看向身边的胖伙计,缓缓开口:“把你们余老板找来。”

胖伙计一脸懵逼脸,随即转向惊恐,这是要干嘛,投诉吗?菜不好还是服务不过关?虽然知道余老板已经在转让酒楼了,自己也已经在找别的工作了,但也希望能够在最后工作的几天在老板面前表现表现,好多拿点遣散费。

柜台里的记账老伙计裴文听到要找老板,走了过来,打量了云萱一番,看不出什么,捋了捋花白的胡子缓缓开口:“这位客官,我们老板很忙的,你有什么问题和我说也是一样的。”

裴文有六十多岁,很有学问,参加过好多次乡试,都没中榜,后来认命了,便在酒楼里当了个管账房的伙计,也是这家酒楼建立以来便待在这里的比较元老的人物,在这家酒楼里的厨子和伙计中还是很有威望的,大家都叫他裴老。

云萱笑了一声:“你?你是哪位?你能全权代表你家老板吗?”

裴老一噎,继续问道“那不知道客官的事情有多大,非要找我们老板。”

云萱:“我要投诉!”

边上一脸悲愤的胖伙计:果然如此。

胖伙计挪到裴老身后,扯了扯裴老身后的袍子,用只能用两个人听到的声音对裴老说道:“裴老,怎么办啊,难道真的要去找老板?”

裴老瞪了胖伙计一眼,仿佛在说,还不是你们好吃懒做,没伺候好这位小祖宗!胖伙计心虚。

裴老见云萱态度坚决,对胖伙计说道:“去把老板请来。”

胖伙计一脸不情愿,出门前走到其他伙计前,低声说了几句,便出了门找老板去了。其他的伙计立刻开始打扫起地面,收拾起桌子,动作利落,显然没少这么干。

云萱把这一幕幕都看在了眼里,顿时觉得有些好笑。

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