“大家请看第一道菜,这是采用猪身上花白相间的五花肉,配以一定的佐料精制而成,此菜肴外观色泽红亮,薄皮嫩肉,尝起来味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。第二道菜,红烧排骨,采用猪身上的寸排小骨……”武硕口若悬河,把每道菜都给夸了一遍,“诸位觉得如何啊?”这话其实白问了,因为矜持点的呢,盘子里还剩下一些汤汁,像武元爽这样的,连盘子里的汤汁都给他舔干净了,额,要不要这么饥饿啊,猪肉而已,又不是没吃过。还真别说,这些人其实很少吃猪肉的,因为这时候的猪肉是普通老百姓吃的,上层社会的贵族一般都是不吃的,他们更多的是吃羊肉啊,鹿肉啊,还有各种野味。
“实在没想到连猪肉这种下等食材三郎都能做出这般味道,果然是仙家珍馐啊,实在是令人回味无穷。”武元庆正打着饱嗝,一脸享受的样子对着武硕说道。
“没错,没错,此等珍馐真真是仙家佳肴啊,人间哪得几回尝啊。”许大源也是一副欲罢不能的样子,“听闻三郎想要拿此等美食开设一酒楼,不知能否也让阿兄献上一两分薄力啊,为兄虽不能说富甲一方,但一些钱财还是有的。”
看来之前武氏两兄弟就是打算再拉上这个小土豪的,怪不得排着胸口说没问题,原来还有这么个土豪存在啊,武硕如是想到,“那是自然没问题的,只是这分成问题得好好谈一谈,还有得算上二娘子一份,她在此事上面也出力不少。”
“小武哥哥?”武二娘子正打算开口询问,就看到武硕使劲地跟她眨眼睛,马上了然,“嗯,没错,我也要加入。”
“这是自然,最重要的还是要有三郎的佳肴,不然这酒楼就与其他的酒楼无甚区别了。”许大源点了点头。
经过一阵七嘴八舌之后,最终敲定了下来。许大源出资两千贯,武氏两兄弟出资五百贯,武二娘子出资五百贯,哇,原来还是个小富婆呀。武硕以技术入股,折合三千贯,以后酒楼经营所得就按各自出资所占比例来分配。实际集资三千贯,也就是三百万文钱,折合成人民币大约三百万元。因前期准备需要,武硕先预支了一千贯使用,这在之后的盈利中扣除。
商量完各种事宜之后,具体的选址和采购都交给了许大源这种世代经商的,经验老到。至于酒楼的设计、创意和宣传等,自然是交给了武硕和武二娘子,武二娘子毛遂自荐要给武硕打下手。因为最近事情繁忙,武氏两兄弟这种没帮上什么忙的自然就把他们手底下的小厮贡献了出来,瘦猴小厮自此被借调到了武硕的西苑小院子里。
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